童心依旧：德国儿童餐具

这是我个人的一点癖好，喜欢儿童餐具圆滚滚的感觉。不是收藏党，都是日常使用。不是高档餐具店里那种1把均价100欧朝上的奢侈品牌，都是市面上的主流品牌。而且，通常遇上喜欢的产品有活动或优惠时，才会入手。

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1.品牌

Fissler的锅具，WMF的餐具，双立人的刀具，Roesle的工具，这句话在德国主流厨具界是有广泛适用性的。比如近年才推出儿童餐具的Silit、维宝等品牌，同等价位的产品，品质都不如WMF的让人满意。

推出儿童餐具的品牌数量不多，德国两大国民商场Karstadt和Kaufhof里一定有的是WMF、Auerhahn（WMF旗下设计餐具品牌）、双立人（以前是BSF，双立人旗下餐具品牌，现在全部改成双立人）。Silit、维宝、Carl Mertens、Wilkens等品牌，虽然也有推出儿童餐具，但柜台上不是随时都能看到的。所以，以下的讨论都是基于WMF、Auerhahn、双立人的产品。

一分钱一分货，便宜一定没好货，这句话在德国主流厨具界也是有广泛适用性的。如何判断有几分货？最简单、最有效的办法就是掂重量、摸手感。重量轻的，手感差的，一定不是好货，一定很便宜。但是，银质餐具除外。银质餐具比不锈钢餐具轻。如果你刚刚掂完高端的不锈钢餐具，立即去掂银质餐具，一定会觉得轻飘飘的，没有份量，似乎质量很差，但是1把银质餐具的价格可能足够你买5～10把刚才掂过的不锈钢餐具。

Auerhahn和双立人是只有不锈钢儿童餐具。WMF主要是不锈钢的，有极少数银质的，但是价格很美好，不在我的消费能力内，所以跳过。

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首先说明，2.年龄和3.细节里出现的产品图片，只是看图说话，不是产品推荐。当然，我会注明产品名称，如果你喜欢，可以按图索骥。

2.年龄

出于使用习惯和安全考虑，儿童餐具的适用年龄段通常分为0～3岁、3岁以上、5/6岁以上。WMF的划分是最细的，将0～3岁再分为0～1岁、1～3岁。下图是WMF的年龄段图标。

因为适用于0～1岁宝宝的餐具不适用于我这种大小孩，所以跳过。1～3的有单件和3件套，其中3件套是在4件套的基础上减少1把咖啡勺。3+（含5/6+）的标准配置是4件套或7件套。下图是标准的4件套和7件套儿童餐具。

图A：WMF的Micky Mouse米奇4件套，3+。从左到右，包括1把餐叉、1把餐刀、1把餐勺、1把咖啡勺。如果是3件套，1～3，没有最右边的咖啡勺。

图B：Auerhahn的Janosch雅诺什7件套，5+。在4件套的基础上，还包括1只餐盘、1只餐碗、1只水杯。

WMF可能会出现5件套或6件套，是在4件套的基础上增加1件或2件餐具，比如甜点叉、保温杯、鸡蛋杯、盐罐等。

其实，3+和5/6+没有神马显著区别，主要是看厂商的**程度。比如WMF有一种5件套，是在4件套的基础上增加1把甜点叉，根据产品，可能是3+，可能是6+。再比如Auerhahn的4件套都是3+，配上盘碗杯组成7件套，就变成5+了，但是WMF的7件套都是3+。

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3.细节

3.1.重量

刀叉勺的重量通常是和价格范围挂钩的。以全不锈钢的4件套为例，根据标价，产品重量主要可以分为3个等级：19.95欧（不含）以下<19.95～24.95欧（含）<24.95欧（不含）以上。注意是标价，不是实际售价。7件套因为还有盘碗杯，所以标价需要减去10～15欧，才是它所在的重量级。下图是2款价格范围不同、重量不同的4件套。

图A：WMF的Knuddel 4件套，3+。

图B：Auerhahn的Junior亚光4件套，3+，标价24.95欧。Auerhahn没有官方的在线商城，所以没有带标价的官网截图。

这两款都属于基本款，所以重量很有代表性。其中Knuddel是WMF专门为它家的餐具刻字服务推出的产品，刚上市时重点宣传过。Junior也是可以刻字的。

为了让童鞋们更直观地感受不锈钢儿童餐具的重量，我将Knuddel的4把刀叉勺单独称重。因为厨房秤正好罢工，只能用电子吊秤，取值到0.01kg，所以，数据不会很精确，仅供感受。

Knuddel从左到右，餐叉50g，餐刀90g，餐勺60g，咖啡勺30g。根据德亚的产品页面给出的产品包装总重量，纸盒包装的重量约为80g。因为各大品牌的4件套纸盒大同，所以，这个重量是有广泛适用性的。我曾经寄过单独一套的Junior，如果记忆无误，产品包装总重量约为230g。所以，标价24.95+的4件套，不含包装，实际重量约为230g。19.95～24.95的约为150g。19.95-的没有入手过，但是曾经掂过重量，比19.95～24.95的更轻，只是差异没有24.95+和19.95～24.95之间的那么明显。

其实从图片上，童鞋们就能看出它们的体型存在明显差异，Knuddel比Junior圆滚滚了整整一圈。如果将单把餐具分为头、中、尾3个部分，以24.95+的体型为标准，19.95～24.95的主要是中部和尾部更苗条，19.95-的不仅是中部和尾部更苗条，WMF的是尾部更扁平，双立人的是中部和尾部都更扁平，和成人餐具相似。

3.2.尾部

我没有入手过19.95-的产品就是因为尾部的处理。下图是一款又经典又畅销的19.95-产品。

WMF的Tiere动物4件套，3+，标价17.95欧。

WMF的尾部是扁平的，因为要凸造型。根据搞机械的朋友的说法，这种浮雕式图案是高压一次性冲出来的。因为尾部很薄，所以冲压后，或多或少会出现末端向正面上翘的情况。上翘的程度，不仅同一套产品里的刀叉勺会不同，而且不同套之间也可能会不同。下图是它们的尾部细节，注意比较红框和绿框。

图A的顺序同上。图B：从左到右，餐刀（大象），餐叉（长颈鹿），餐勺（狮子），咖啡勺（猴子）。

因为餐刀（红框）的尾部是最厚的，所以上翘基本可以忽略不计。咖啡勺（绿框）的最薄，所以上翘最严重，餐叉和餐勺的居中。发现要从正面的图片里看出来好困难，但是狗不到侧面和背面的图片。实物一上手就能感觉出差异来，因为非常明显。童鞋们，你们看出来了吗？

因为这种上翘属于产品的正常情况，所以，即使出现某一套产品的上翘程度比其他的更严重，它也不会作为瑕疵品降价出售，网购的话，就是拼人品。作为龟毛党，我是完全不能接受上翘的，所以，对于这种尾部很薄的产品，再便宜也不会入手。

WMF出现上翘是因为尾部冲压图案。Auerhahn没有尾部很薄的产品。双立人的儿童餐具在BSF时期，推出过很多款中部和尾部都很扁平的产品，都不需要冲压图案，就可能出现上翘。所以，我对BSF的儿童餐具印象很不好，重量轻，手感差，而且出现瑕疵品的几率高，我在这篇文章里提到的瑕疵品类型，BSF统统中招，经常可以看到它家产品降价出售。直到回归双立人，品质立即提升。

3.3.叉头

不是所有的叉头都恒久远，有些是会出现变形的。原因不详，可能需要超级蛮力，因为正常使用是不会变形的。下图是叉头的造型。我将这篇文章里出现的所有餐具叉头都进行归类。

图A、图B、图C：WMF的叉头。米奇、熊猫是图A，Knuddel、维尼、尼莫是图B，Tiere动物、Safari、Pitzelpatz、Willy是图C。

图D、图E、图F：Auerhahn的叉头。雅诺什、Farmily、北极熊、小王子是图D，Junior是图E，笑脸、安妮公主是图F。

图G、图H：双立人的叉头。小熊糖、Bino、格林童话是图H。

以我在实体店里见到的实物为准，叉头造型是图C、图E、图H的产品出现过叉头变形。因为尖头较细较长，所以中间的两根尖头可能向左右两边倾斜，但是不会向前后方向倾斜。图A、图F的产品，我印象中没有见过叉头变形，但我不是时时蹲点实体店，既然图E都有可能出现，它们也有可能。最不可能出现的是图B、图D、图G。

和尾部上翘不同，产品如果出现叉头变形，一定会作为瑕疵品降价出售，售价通常是9.95欧。但是，我一直怀疑，这种类型的瑕疵品能卖得出去吗？

3.4.表面处理

不锈钢餐具的表面处理分为抛光和亚光，其中大部分是抛光。下图是抛光和亚光的产品。

图A：WMF的Bear熊猫4件套，3+，抛光表面。

图B：Auerhahn的Farmily 4件套，3+，亚光表面。

亚光表面会出现金属拉丝的纹路，有一种特殊的手感，虽然摸起来没有抛光的光滑。但是，2.年龄里的表层图案和3.2.尾部里的浮雕式图案必须要抛光表面才能做出来，亚光只能做出上图这种雕刻式图案。而且，亚光表面可能出现缺口。虽然缺口非常细小，而且几率非常低。我只见到过1次，因为那套产品作为瑕疵品降价出售，我翻来覆去认真检查N遍，终于在手柄侧面找到一个非常容易被忽略掉的细小缺口。如果是自己使用，我觉得这点缺陷比尾部上翘更能让我接受。

双立人的儿童餐具没有亚光表面的。如果推出，在没有实物上手前，我持保留态度。因为BSF推出过亚光的产品，不是儿童餐具，而是60件套、72件套这种餐具套装，摸起来的手感要比WMF和Auerhahn的粗糙很多。

3.5.塑料

下面是儿童餐具里塑料出现的3种形式。

图A：Auerhahn的Smile笑脸4件套，3+，半透明塑料。

图B：BSF的Haribo小熊糖4件套，半透明塑料，已经停产。

图B：维宝的Play! For Boys 4件套，不透明塑料。

首先，我要讨论的是图A的这种塑料。话说，我有若干把手柄部分使用这种塑料的WMF成人餐具，某次邻居使用，其中1把咖啡勺的塑料从中间断开。根据邻居的说法，TA把咖啡勺放在新鲜的咖啡里，结果拿出来就成这样了。从断口坑坑洼洼、发黑发焦的情况看，确实很像是高温造成的。因为我通常只有吃冰淇淋时用到咖啡勺，所以没有遇到过这种情况。曾经，我对品牌餐具的安全性是非常信任的，但是这件事情让我对这类使用塑料的产品安全性产生怀疑。当时我正准备原价入手死活不打折的Smile的，结果瞬间拔草，再也不会入手这类产品。

而且这种手柄还有2个缺陷。一是密封性不够好，会渗东西进去，虽然用手去抠塑料的部分，感觉纹丝不动。我曾经有1把餐刀专门用来涂Nutella，在塑料外圈和不锈钢之间已经能看到残留的巧克力酱。虽然可以看作是一种别样的花纹，但是作为龟毛党，我是真心不喜欢。二是会出现冰纹，表面摸不出来，但是光线下就能看出来。使用频率最高的Nutella餐刀，用了约有2、3年，塑料外圈（下图的红框部分）就开始出现冰纹。很少使用的咖啡勺，神马渗入、冰纹都没有。所以，如果需要经常使用，还是全不锈钢的最安全、最靠谱，如果摆设的作用居多，可以入手带塑料的产品。

顺便，WMF专门为Nutella推出了一把餐刀。作为Nutella党的童鞋，建议不要错过。

然后，讨论图B的这种塑料。不知道是小熊糖的设计或做工有缺陷，还是使用者都超级蛮力，曾经的BSF柜台上，它的瑕疵品数量经常比非瑕疵品还多，而且不止1家实体店，不止1个城市的实体店，大部分是塑料脱落，小部分是叉头变形。塑料脱落后露出的开口很大，童鞋们可以对比Smile。下图Smile的塑料部分，注意绿框、白框、红框。

Smile的塑料其实有2片，从正面和反面被扣在一起。绿框的点就是塑料片之间的连接点，白框是塑料片之间的空心部分，红框是2片塑料中间夹不锈钢，整个外圈都是这样的，所以塑料才能固定得很稳。小熊糖的塑料片连接点只在空心部分有，而且塑料外圈夹住的不锈钢很少，可能这种很小的塑料造型本身就不合理，做得太精细，成本上升，做得不精细，容易脱落。

最后，图C的这种塑料，有朋友送的一套产品，我嫌太丑，从来没有用过，所以安全性不详。

3.6.刻字服务

目前，官方推出餐具刻字服务的有WMF和Auerhahn，但因为是委托给第三方完成的，所以，不仅双立人的产品能刻字，而且神马造型的产品都能刻字。比如WMF的米奇、Auerhahn的雅诺什，在已经花花绿绿的手柄上刻字，我觉得会有一种独特的凌乱美。正面刻字免费，背面刻字12.50欧，就能打造专属于你的餐具。下图是可供选择的4种字体，产品是Knuddel。

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4.选购

应小编要求，附上产品地址，优先德国亚马逊和亚马逊自营。没有地址的，就是德亚和美亚都没货。

4.1.品牌比较

以下内容仅代表我个人对主流品牌的看法，仅供参考。

同档次产品的定价：Carl Mertens>维宝>WMF≥Auerhahn>双立人>Silit。

同档次产品的品质：Carl Mertens≥WMF≥Auerhahn>维宝>双立人=Silit。

产品的整体设计感：Carl Mertens>Auerhahn>WMF>维宝>双立人>Silit。注意，设计感不是指产品的设计更符合儿童的使用习惯，而是指产品的造型。

Wilkens是著名的银质餐具制造商，偏奢侈，常见于高档餐具店，只有极少部分的不锈钢儿童餐具，价格向Carl Mertens看齐，品质向双立人看齐，所以跳过。

如果非常追求性价比，建议双立人。因为它家总体价位偏低，而且品质只是在品牌餐具里偏低，至少比杂牌的好。如果更追求品质，建议WMF或Auerhahn，其中WMF的4件套和Auerhahn的7件套，大部分款式都是又经典又畅销。如果更追求设计感，建议Carl Mertens。维宝没有神马性价比，Silit没有神马造型，我个人不推荐。

以下给童鞋们介绍几款经典产品。因为有些产品的售价变动很大，所以只给出标价。我尽量不让款式重复，比如WMF的维尼系列，4件套和7件套都是经典畅销产品，4件套里出现过，7件套里就不再出现。注意，已经停产不代表已经没有销售。

4.2. 4件套

⑴（图A）WMF的Winnie the Pooh维尼4件套，3+，标价34.95欧。

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⑵（图B）WMF的Safari 4件套，3+，标价24.95欧。注意，德亚有刻字版和非刻字版。非刻字版是ohne individuelle Gravur。刻字版由第三方TippTopShop销售和运输，它是WMF和Auerhahn正规授权的刻字产品经销商，正面刻字版是mit Gravur auf Vorderseite，正反两面刻字版是mit Gravur auf Vorder- und Rueckseite。

[商品：WMF 1280026040-VG Kinderbesteck "Safari" 4-teilig, poliert - Besteckteile ohne individuelle Gravur: Amazon.de: K&uuml;che & Haushalt]

⑶（见3.1.重量的图A）WMF的Knuddel 4件套，3+，正面刻字版，标价29.95欧。注意，德亚有刻字版和非刻字版。非刻字版是ohne individuelle Gravur。刻字版由第三方TippTopShop销售和运输，它是WMF和Auerhahn正规授权的刻字产品经销商，正面刻字版是mit Gravur auf Vorderseite，正反两面刻字版是mit Gravur auf Vorder- und Rueckseite。

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⑷（见3.2.尾部）WMF的Tiere动物4件套，3+，标价17.95欧，性价比之选。

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⑸（图C）Auerhahn的Farmily（彩色）4件套，3+，标价29.95欧。注意，德亚有刻字版和非刻字版。非刻字版由第三方销售，亚马逊运输，是ohne Gravur。刻字版没货。

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⑹（图D）Auerhahn的Ice Bear北极熊4件套，3+，标价34.95欧。注意，德亚有刻字版和非刻字版。非刻字版由第三方销售，亚马逊运输，是ohne Gravur。刻字版没货。

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⑺（见3.5.塑料的图A）Auerhahn的Smile笑脸4件套，3+，标价34.95欧。注意，第三方销售，亚马逊运输。

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⑻（图E）双立人的Bino 4件套，标价11.95欧，性价比之选。

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⑼（图F）双立人的Grimm's Maerchen格林童话4件套，标价16.95欧，性价比之选。

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4.3. 7件套

⑴（图A）WMF的Pitzelpatz 7件套，3+，标价49.95欧。

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⑵（图B）Auerhahn的Der Kleine Prinz小王子7件套，5+，标价49.95欧。

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⑶（图C）Auerhahn的Prinzessin Anneli安妮公主7件套，5+，标价49.95欧。餐勺的手柄上镶嵌有一颗很小的施华洛世奇水晶。注意，德亚有刻字版和非刻字版。非刻字版由第三方销售和运输，是ohne Gravur。刻字版由第三方TippTopShop销售和运输，它是WMF和Auerhahn正规授权的刻字产品经销商，虽然选项是反面刻字版mit Gravur auf Rueckseite，但价格是正反两面刻字版的，详情请咨询销售方。

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⑷（见2.年龄的图B）Auerhahn的Janosch雅诺什7件套，5+，标价49.95欧。注意，第三方销售和运输。

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标题页图片上的产品是WMF的Peppels 7件套。Peppels系列有两款图案，这是其中之一，我个人更喜欢这一款。

4.4. 5/6件套

⑴（图A）WMF的Willy Mia Fred 6件套，3+，标价49.95欧，已经停产。在4件套的基础上，还有1只盐罐、1只鸡蛋杯。Willy Mia Fred有独立出售的彩色版4件套，但是这里的非彩色版只在6、7件套里配套出售。注意，第三方销售和运输。

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⑵（图B）WMF的Animals动物5件套，3+，标价39.95欧，已经停产。在4件套的基础上，还有1把甜点叉。最经典的设计作品，Animals之后，WMF的设计感一落千丈。注意，第三方销售和运输。

[商品：WMF Children's Animals 5-Piece Flatware Set]

⑶（图C）WMF的Nemo尼莫5件套，3+，标价44.95欧。在4件套的基础上，还有1只保温杯。

[商品：WMF 1281859980 Kinderbesteck Set 5-teilig Nemo: Amazon.de: K&uuml;che & Haushalt]

4.5.鸡蛋杯

WMF的经典儿童餐具作品，适用于闲得**的童鞋。

⑴（图A）McEgg 2件套，和4.3. 5/6件套里图A套装里的那只相同，可以独立出售，标价9.95欧，包括1只鸡蛋杯、1把咖啡勺，有多种颜色可供选择。棕色小锤子的锤头是不锈钢的，用来敲蛋壳。注意，德亚有刻字版和非刻字版。非刻字版是ohne individuelle Gravur。刻字版由第三方TippTopShop销售和运输，它是WMF和Auerhahn正规授权的刻字产品经销商，正面刻字版是mit Gravur auf Vorderseite，正反两面刻字版是mit Gravur auf Vorder- und Rueckseite。

[商品：WMF 0616687620 Eierbecher "McEgg" blau: Amazon.de: K&uuml;che & Haushalt]

⑵（图B）McEgg Ball，标价12.95欧。图上这款是为2010年世界杯推出的，有世界杯32强的国旗贴纸，所以旗杆上的贴纸是可以更换的。旗杆的旗子里有金属，不知道是不是不锈钢，很重，尾部是弹簧，所以是通过弹旗子敲蛋壳。鸡蛋人脚边的白色足球是迷你盐罐。后来，WMF还专门为拜仁慕尼黑推出了一版。

普通版。

[商品：WMF 0616697620 Eierbecher McEgg Ball: Amazon.de: K&uuml;che & Haushalt]

拜仁慕尼黑版。

[商品：WMF 0616696290 Eierbecher "McEgg Ball" FC Bayern: Amazon.de: K&uuml;che & Haushalt]

⑶（图C）Winnie the Pooh维尼2件套，标价14.95欧，包括1只鸡蛋杯、1把咖啡勺。用勺子敲蛋壳。

[商品：WMF 1283536280 Eierbecher mit Löffel "Winnie the Pooh": Amazon.de: K&uuml;che & Haushalt]

——————————我是个人推荐的分界线——————————

我认为不应该错过的产品：

⑴WMF Knuddel造型的4件套，不一定要Knuddel这一款，有很多款式可供选择。这套的造型非常经典，手感非常棒。如果选择Knuddel，建议刻字。

⑵WMF的Willy Mia Fred 6件套，基础的刀叉勺4件套品质介于Knuddel和Safari之间，而且有WMF经典的鸡蛋杯，实体店的常规售价一直是29.95欧，我个人认为性价比很高。对于龟毛党，Tiere动物4件套这种产品是没有性价比的。

⑶WMF的Animals动物5件套，WMF的高端代表作，非常经典的设计作品，即使作为摆设，也很值得。而且在儿童设计餐具里，它的性价比很高。感兴趣的童鞋可以对比Carl Mertens、Mono等设计品牌的儿童餐具价格。

⑷Auerhahn的7件套，优先推荐小王子或安妮公主，这两款产品自从推出以来，一直是Auerhahn的高端代表作。

最后，祝童鞋们用餐愉快！

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