JAPANSQUARE入手 南部铁器 新健康锅 (27CM)

2014-03-28 20:21:10 164点赞 333收藏 109评论

大叔爱下厨,爱败各种厨具。若干年前在淘宝上知道有海外代购,知道南部铁器之后,大叔从此心里长草。关于南部铁器的资料,请大家自行搜索,这里不再赘述。

2月26日看到门槛大降:JR-West西日铁旗下JAPAN SQUARE网站满7000円(约¥420),免费直邮中国,支持支付宝 门槛大降:JR-West 西... 。亮点是支持中文,EMS直邮中国,支付宝支付,满420¥免运费。特别是直邮无需转运,大叔第一次海淘是从KIDSROOM购买儿童安全座椅,DHL直邮中国,觉得直邮真是省事省心(不省钱)。

JAPAN SQUARE网站在售的东西不是很丰富,南部铁器的产品也只有9件,总体上和JSHOPPERS网站差不多。不过这些都不要紧,因为大叔第一眼就看上了南部铁器新健康锅

网站支持日、韩、英、繁中、简中,而且中文界面友好,国内客户可以很利索地下单。001 网站下单付款支持支付宝,真是贴心到家。锅10000日元,个别运费2250日元,实付¥736.03。淘宝上代购新健康锅的也不少,包邮的定价高,定价低的运费不菲,与JAPANSQUARE相比无明显优势。002 支付宝支付2月28日信箱收到官网的发货延迟致歉信。 003-1 3月28日收到抱歉信
收到致歉信时只是觉得JS还比较周到嘛,延迟发货还这么郑重地道歉。其实是大叔太低估了延迟的情况。等呀等,直到3周之后的3月20日,终于发货。003 寄出 EMS比较快,走航空24小时左右到北京,第三天投递到家,无关税。 004 EMS记录准备开箱。005 收到包裹 DSC_8651005 收到包裹 DSC_8651娃很积极地帮忙拆箱。 006 再拆 初显DSC_8656拆去外包装箱,露出锅本身的包装箱。 007 拆去外包装箱,露出锅本身的包装箱 DSC_8664包装箱顶部的产品说明。008 细节1-包装箱顶部的产品说明 DSC_8682 包装箱底部的使用注意事项。 009 细节2-包装箱底部的使用注意事项 DSC_8685正面和背面的产品说明,内容与顶部相同。下方的6个图标表示6种适用的加热源,从左到右依次为:1 IH(电磁感应)、2 黑晶炉、3 电磁炉、4 电热炉、5 卤素炉、6 瓦斯炉。适用于绝对大多数炉具。不过大叔不理解1、3的区别:)。 010 细节3 正面和背面的产品说明 内容与顶部相同 DSC_8686 左侧和右侧的产品说明。 011 细节4 左侧和右侧的产品说明 DSC_8687娃继续开箱,现出主角:锅体和木盖。 012 继续开箱 现出真身 DSC_8665由杉木制成的木盖。 013 继续开箱 揭开木盖 DSC_8668 锅体,无合金涂层。014 锅体 DSC_8692 盖上木盖。 015 盖上木盖 DSC_8691 木盖揭开。 016 木盖揭开 DSC_8676 锅底。 017 锅底细节 DSC_8672具体规格:锅体直径27cm,高度9.5cm,容量3.5L,净重3.2KG。 018 全图 DSC_8706 双十一在京东5折入的康宁5L汤锅,规格:内径26cm,内高13cm,容量5L,净重4.5KG。 [商品:康宁(VISIONS) 汤锅 5L树影花色 晶彩透明锅VSD-5-VR/CN]

新健康锅和康宁汤锅比较之下,大家可以有更直观的感受。

019 比较图 DSC_8708晒单完毕,谢谢各位。

希望SMZDM越办越好,大家的钱包越来越鼓(呃,似乎有点矛盾)!

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附上一些注意事项(大部分来自网上),不过大家可以无视。

第一次使用时:

(1)加半锅水,小火加热,待水半开后加水至八成满,转中火至沸腾;

(2)熄火后以软刷刷洗(无需清洁剂),倒掉热水,将铁锅放在小火上烤干;

(3)趁着锅体还有余温,用植物油均匀涂抹锅体,包括把手,热锅上油可防锈;

(4)将上油后的锅在小火上烘烤几分钟。


日常使用后的保养与清洗:

(1)每次使用后,趁着锅体还有余温,加水清洗;

(2)将铁锅用小火烤干、上油、再小火烘干。


使用禁忌:

(1)忌摔砸;

(2)不适用于微波炉;

(3)不宜用清洁剂清洗;

(4)不宜用来保存剩菜/汤。


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109评论

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  • 没有使用报告,感觉不如在国内买个铸铁锅,没时间,不热爱做饭的就不要整这个了,得养锅。

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    23日(周日)刚入手,最近忙,晒单里的部分照片(放在椅子上拍的那些照片)是凌晨2点多起来补拍的。如果有可能,以后会补上使用报告。末尾关于保养的内容,你就当作没看见吧 [做鬼脸]

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  • 砌灶头阿?集市这玩意大概30块,锅盖天然杉木。发这个很欢乐阿,lz大概是真不懂

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    锅体3.2KG,卖废铁也就¥8左右:-( 赞您的昵称 [酷]

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  • 发现京城人士海淘主力军

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    天天以生命为代价在呼吸,偶尔花点钱自我满足一下:-)

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    哈哈哈不错的选择

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  • 好锅 拿来做煲仔饭 [献黄瓜]

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    好主意,话说我曾经还研究过韩国的石锅。

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  • 被100多的陈枝记秒杀

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    陈枝记的锅是传统炒锅,似乎跟这完全两码事。

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  • 希望令尊令堂看到后不会做些过激的行为

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    啥过激行为?两位老人家看到此锅之后大赞不已,因为此锅和他们几十年前在老家用的锅一模一样:-)

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    [皱眉] 在下甘拜下风

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  • 不宜用清洁剂清洗; 烧糊了怎么办?

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    温水泡发几分钟就很容洗掉。

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    胡不了的,这种锅不沾

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  • 还得上油~~~

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    可以无视这些,就当作普通炒菜铁锅那样打整的。

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    看起来好巨大。。。。。

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  • 这锅有什么好 撸主一句没说 感觉就是请了个爷在家供着

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  • 南部铁器最著名产品的不是锅啊 [献黄瓜]

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    铁...茄子?

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    [中枪] 你知道得太多了。。。。。。

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  • 铸铁锅市场上几十块。用好多年了。关键还是看做菜人的手艺。

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  • 去农村几十块收个不行了

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  • 土豪的节奏啊

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  • 做什么用的?

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  • 这种不适合我大中华厨艺习惯,我喜欢抛锅炒菜,还有收汁估计做不了。。。最关心粘不粘锅?

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  • 这个锅的正确用法应该是在客厅砌个火塘,然后天花板上钻个孔吊根木棍下来,木棍末端是个铁钩放这个锅,使用的时候楼主要注意用木柴烧火,切记万万不可用煤气,不然烧出来不是那个味!

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    天花板钻洞直排楼上

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    高大上的感觉……适合乡镇人家……现在都用煤气了,山上很多柴,每年清明的时候都是背柴刀上山呀……

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  • 什么值得买的厨器逼格再创新高。。。有一种说法说这南部铁器也是日本奸商炒出来的概念

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    也是炒作?

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  • 这东西是寿喜锅用的呀,楼主买来涮火锅专用?

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  • 这锅不适用于中餐作法

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  • awesome。。

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