节省时间和精力:Delonghi 德龙 EDG456.S 胶囊咖啡机

2014-06-30 20:07:10 46点赞 88收藏 68评论

爱喝咖啡有几年了,特别是花式咖啡,一开始用的咖啡机是买冰箱送的西门子咖啡机,只能用咖啡粉做美式咖啡,感觉和所需的口味差太远。研究一番之后,决定买一台意式咖啡机,因为意式咖啡是做一切花式咖啡的基础,这是一个蒸漏咖啡机无法做到的。

由于灿坤这款咖啡机有19bar的压力及特耐操的钢铁外表,我选择了它。

Eupa 灿坤 TSK-1819A 泵压意式浓缩高压家用半自动咖啡机

半自动意式咖啡机图片描述半自动意式咖啡机 虽然用久了,看上去还可以。虽然用久了,看上去还可以。

节省时间和精力:Delonghi 德龙 EDG456.S 胶囊咖啡机做出的意式咖啡绝对能做出口味很好的花式咖啡。当时还配套地买了很多各式糖浆,奶油之类的。当然还有还重要的打奶泡机,这是由于半自动咖啡机配套的打奶泡管清洁困难,做出的奶泡效果也差强人意,所以,我开始寻找一个合适的打奶泡工具。

开始用的是宜家的简易打奶泡棒,经济实惠。

宜家打奶泡机宜家打奶泡机
但是打奶泡需要合适的温度,70度打出的奶泡是最绵密、最好的,而加热这一环节经常出错,很难去控制温度,于是又败了一个可加热的打奶泡机,迄今为止,感觉很好用:

磁旋奶泡壶

全自动打奶泡机,记得用全脂牛奶。全自动打奶泡机,记得用全脂牛奶。 打奶泡中!可冷打可热打,感觉加热的效果会更好。打奶泡中!可冷打可热打,感觉加热的效果会更好。 完成,虽然用的脱脂牛奶,但效果不错。完成,虽然用的脱脂牛奶,但效果不错。
但是使用一段时间之后,做花式咖啡的热情慢慢消退,半自动咖啡机的缺点开始显现。

一、咖啡豆存放时间短,特别是咖啡粉,最多一个星期,就变得淡而无味,需要在很短时间用完一包咖啡豆;

二、半自动咖啡机制作过程比较复杂累人,先磨咖啡粉,再压粉,最后还要还要清洗大大小小各样器具!做一杯咖啡需时至少15分钟,当朋友来家里要尝尝你做的咖啡,你就要躲进厨房忙乎二十分钟才能出来... ...然后他们就晾在客厅耐心等待,特别是每天早上上班前想来一杯咖啡,然后... ...想到这个累人的工序,还是果断选择放弃了。

于是乎,经过一年时间后这部半自动咖啡机就开始铺尘了。

这时候,我的梦想就是一部全自动咖啡机。目标锁定在德龙esam3200s,由于国内的价钱和国外的价钱实在实在差太远了。(德亚300欧左右,国内京东8900元)

德国亚马逊价钱便宜,不用转电压。

在这里不得不吐槽一下全自动咖啡机的国内价钱,实在太坑爹了。比如这部esam6600德国卖700欧,但国内要卖3万多。 [商品:Delonghi 德龙 超级全自动咖啡机 ESAM6600 原产意大利送原装牙买家蓝山]

由于价钱比较贵,思来想去不敢下手,只好劝说自己楼下7-11也有不错的全自动咖啡机,7元—11元就可以搞定了,还是省省吧!

之前我还蛮鄙视胶囊咖啡机的,感觉咖啡使用成本高,而且减低了制作咖啡的乐趣。但后来什么值得买的一位值友的话启发了我,他比较了各种咖啡机的优劣,指出了胶囊咖啡机不用清洗,去除一切复杂工序,一分钟享受花式咖啡,感觉还是比较适合工作忙碌的我们,而且价格可以接受,于是乎,一下冲动又败了。

[商品:德龙(Delonghi)EDG456.S胶囊咖啡机] [商品:意大利德龙(De'Longhi) Genio 胶囊咖啡机 EDG456.S]

首次在国美网购,体验实在不太好,这里节省口水暂且不吐了。

正面正面
侧面侧面 挺小巧玲珑的。

合照合照

一下激动,从京东网上及美国亚马逊买入一大批胶囊,虽然国外胶囊品种非常多,但是加上运费运回来实在不划算,国内六七十一盒,国外平均9.5美金一盒加运费差不多90元一盒,在淘宝五十多元就可以买到,品种也很多,或者去香港超市买也行,大概70港币一盒。

胶囊胶囊
胶囊胶囊 循例演示一下做咖啡的过程吧!
有两个按钮,有冷有热,可以做冰咖啡哦,虽然冰咖啡就1个口味。有两个按钮,有冷有热,可以做冰咖啡哦,虽然冰咖啡就1个口味。 放入胶囊放入胶囊 先放入牛奶的胶囊,做奶的部分先放入牛奶的胶囊,做奶的部分 然后塞入另外一个咖啡胶囊,再按一下,出咖啡。然后塞入另外一个咖啡胶囊,再按一下,出咖啡。计算了一下成本,如果花式咖啡的话需要两个胶囊,大概在7~8元左右,如果爱喝espresso或者美式咖啡等不加奶的咖啡的话,只需要一个咖啡胶囊,4元就可以了,对比起节省的时间和精力来说,这个价格还是可以接受的。

虽然很多朋友已经谈过,但我还是总结一下几种咖啡机的优劣吧:

半自动咖啡机;充分享受咖啡制作的乐趣,成本较低,但需要配套使用多种器具,同时耗费时间精力;

全自动咖啡机:一次投入永久享受,可制作各种花式咖啡,简便快捷,我个人的终极梦想机,但机器价格较高;

胶囊咖啡机:是咖啡机当中的傻瓜机,不用了解任何制作咖啡的基本知识也能做出美味咖啡,方便快捷,适合白领上班族,但咖啡种类受限制,且后期购买胶囊的成本比购买咖啡豆和咖啡粉要高。

感谢大家耐心看完!欢迎各位爱咖啡人士点评交流,给些意见。

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