大锅小锅凑一双:lodge L2SP3 Pre-Seasoned 铸铁锅(2夸脱/1.9L) 分享

2014-12-20 08:15:55 37点赞 178收藏 62评论

黑五之前晒了lodge家5夸脱的dutch oven Lodge L8DOL3 Dutch Oven 5... 之后,其实一心想把小号那款也收入囊中,正好黑五期间无疑中那么一翻,从平时的34刀降价到29出头,于是立刻剁手. [商品:Lodge L2SP3 Pre-Seasoned Cast-Iron Serving Pot, 2-Quart]

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当时还比现在贵20美分,算上邮费也就40出头,刚才小编问我到手多少钱,这个就是直邮到手的价格.

27号下单直邮,预计12月15日到货,结果今天下午居然提前送来了.

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已经迫不及待把盒子拆开了.

大锅小锅凑一双:lodge L2SP3 Pre-Seasoned 铸铁锅(2夸脱/1.9L) 分享小小的一只,有点萌,但还蛮重的.

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盖子,一样是有帮助水汽循环的小圆点

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里头说明书也是一样的

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底部一样是自家logo

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和不多同学关心这么小一个2L的锅子,尺寸到底多少呢

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其实直径是ok的,深度小了点.但是这也符合我想要放进烤箱的目的

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把之前的大家伙拿出来对比下,两个锅子搬的累死

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如果2-3口人,炖汤肯定是不行的,红烧点鸡翅或者牛肉问题不大.我这里还没开锅,直接从冰箱里拿了15个鸡翅给大家感受下效果.

使用效果的话,我还没开锅.大的那口用来炖了一次牛肉,就是顺丰优选的进口牛肉一公斤,相比来说那口锅还是炖鸡尺寸比较合适,吃红烧肉,就等这口了.

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小编非要再次增加使用感受。。。好吧第一锅,16个鸡翅,最下面铺的一把芹菜,一些口蘑和洋葱,直接把腌好好的翅中盖上去,无水,中火7分钟,小火7分钟,搞定。自己会出汁。

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第二锅是顺丰优选的牛上脑,直接当煎锅用,牛肉的味道倍儿香。


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62评论

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  • 楼主,厨艺那里学习的?有无经验贴可以推荐也。上次和你讨论的过,我买的筑味的。但是厨艺出在启蒙阶段

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    我在亚马逊买了本铸铁锅的菜谱...不过我觉得很一般,都是很初级的东西拍照就拿来出书了.你搜一个"田螺姑娘"的微信,她有很多菜谱

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    非常感谢。手机不能用微信。很惨很惨。我打算先弄一次萝卜烧牛肉。

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  • 这锅内部也是铸铁的吗?没涂层会不会很粘呀

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    开锅以后用不粘的

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  • 我会告诉楼主我用免邮码买了700多刀的LODGE锅子么,邮费500多刀全免 [狂汗]

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    群套的节奏么

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    怎么操作?我的码没地用

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  • 楼主 如果基本上只用来做红烧肉 鸡翅鸡爪什么的 不用来炖整只鸡 是不是小锅更实用

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    没错小锅利用率高,弄个牛排也方便

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    之前就一直在大锅和小锅间犹豫 哈哈 谢啦~

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  • @果仁 请问5夸脱的盖子和2夸脱的盖子一样大吗?能混用吗?家有个5夸脱的套锅,想入个2夸脱的带盖子的,不知道能通用不,咨询下!希望能看到,帮忙试一下!谢谢!

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    不一样,直径不同的,盖子跟锅子是配套的并且密封很好的

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  • 如果只入一个锅,选哪个大小

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  • 垫芹菜不放水,鸡翅妥妥的好吃,不过热气。

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  • 幸亏早起吃了一个鸡蛋一碗肉丸汤一碗挂面两个海参一碗隔夜燕麦。不然我肯定就饿了。

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    好营养!! [邪恶]

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    哺乳期妇女!肥死也要使劲吃!

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  • 最近晒锅的好多,好有冲动收铸铁锅…

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  • 不放水不会糊吗?

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  • 昨天收到lodge的牛排煎锅,完全没法一手提起…… [喜极而泣] 这是要锻炼臂力的节奏,还好是煎锅……这炖锅再加汤水干货,怎么盛出锅呀……

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    提的动 颠不了…… [喷水] 安心用铲子了……

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  • 铸铁锅是不是都不防粘的啊?

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  • 有买这款的平底锅'没直邮'邮费比锅贵'用来弄干锅'煲仔饭'味道不错'一般就厨房纸擦干'省洗锅了

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  • 也买了5夸脱的,内直径25cm,高11.5cm东西有点大,准备下次买个4夸脱的试试。

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  • 我在宜家买的,真重,10斤。

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    咦,在宜家官网上怎么没看到

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  • 淘宝买的33cm的150左右

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  • 需要的时候再买吧

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  • 没明白,为什么红烧肉用小锅比大锅好?能讲讲吗?

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  • 这个8英寸小的能不能当蛋糕模用?

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    完全可以,只是做生日蛋糕胚形状不规则

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  • 败了两个锅,坐等

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