Deerma 德尔玛 EZ328R 32.8L 全温型电烤箱

几年前就买了个面包机，但做出来的面包像馒头，确切的说像武汉叫的一种面食，剁馍。也按照网上，本论坛上朋友的建议，但做出来还是像剁馍，面包机就放着接灰了。

这次看到有优惠的烤箱推荐，忍不住剁手了，189元还送烘焙套餐，实在是很值啊。

德尔玛EZ328R 高端不锈钢 家用 32.8L 多功能 大容量 全温型电烤箱199易迅网

4月30日在网上一直看评价和相关的比较，直到1点下的单，5月1日下午4点就到货了，易讯的网上拍的，京东的快递员送过来的。

开箱：2个大箱子

送的厨房称，其实就是看中这个了。

宜家的锅

还有很多东西，其实那是买烤箱啊，是买的赠品。。。

烤盘和烤网

这是烤箱

开始做烤鸡翅了，其实是鸡翅根，翅中要贵一倍，这个俗称小鸡腿。洗干净晾干水。

盐，料酒，花椒，糖，酱油，生粉，生姜，蒜还给了蒸鱼的豆鼓酱油，腌制起来

这个时间，给烤箱做做卫生

电热管上有层黑东西，擦的抹布上都是，后来看说明书是保护油，不能擦，可是我已经擦了

先打到最高温空烧了下，看到电热管发红，冒起烟，壳也会受热啪啪的响，都是正常现象。

烤盘上垫上锡纸

鸡腿腌制了2个小时，好了，摆盘。

烤箱还是很大的，先200度预热5分钟

放入烤箱，中层，有4个架位，上下6根发热管，也没多少技术含量，比微波炉轻多了。

温度220，上下都是，时间20分

请忽视我的倒影

20分钟后，叮的一声，拿出烤盘，

都粘在锡纸上了

给鸡翅根翻面

继续烤5分钟。烤好的样子

尝了一个，熟了，也进味了，就是料酒的味好重，说料酒去腥味儿，但我不喜欢放了料酒的那股什么味，酒糟味吧，

放入闷烧罐中，保温，给我的宝贝送去

锡纸上粘的肉糊了

烤盘上的油

烤箱里面爆溅的油

烤鸡翅果然是比做面包容易多了。有本地做面包的师傅告诉哦，面包做成的像馒头是面没有发起来，和面粉，酵母，无关，这是个技术活，也许吧，我下次看看用烤箱做面包如何。

使用感受：易讯京东送货真快，5.1也在送货。只是烤肉的话，烤箱使用真是简单那，头天买排骨或鸡翅回来，拌好腌料冰箱里放一晚上，烤半个小时就可以了。比红烧出来的要熟透的些，估计是长时间高温的原因。

烤排骨没有靠鸡翅好吃。谈这个产品吧，做工还行，不粗糙，使用简单，温控估计没有电子式的精确，但价钱在这里，很值得买入的，工具还是工具，烹调手艺是最重要的，看的餐馆里用都还是最便宜的熟铁皮锅。