吃货首选,飞利浦空气炸锅(HD9220/50)

2013-04-08 17:17:42 16点赞 75收藏 82评论

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工作了一段时间,人心就变的很懒了,哪怕还是喜欢买一些新鲜玩意,但是却一直没动力把这些玩意晒出来。

这个飞利浦空气炸锅我用了已经很长一段时间了,当初我知道这个东东的时候,我周围还没几个人知道这个东东,果断入了一个,结果发现这玩意算是我厨房家电里面买的最好的东东了。吃货首选,飞利浦空气炸锅(HD9220/50)

主角登场~

白色的,一直觉得黑色的可能更好看,但是当初没货,作为尝鲜,也没有太多选择。

最大的卖点是号称吃油炸食物不用一滴油,这个对于广大吃货来说,真心是福音啊。

又能吃油炸食物,还不会担心因为摄入过多脂肪而发胖。

吃货首选,飞利浦空气炸锅(HD9220/50)

这玩意的原理其实相当简单,就是一个大号的电吹风,由上向下吹热风,吹到底部这个漩涡形状的东东,将空气有规律的倒吹上来。

相当于将之前用油来导热,变为了用热风来导热,确实可以达到不用油,又做出了油炸食物的功能。

非常有创意的想法,但是实现难度很低,所以很快就有强大的棒子山寨货出现了。

下面是制作的食物成品(手机照的,图像质量请看官包涵~),制作也非常简单,锅预热5分钟,鸡翅裹上超市买回的炸鸡翅粉,正面7分钟,翻个面,再来7分钟,出锅~

吃货首选,飞利浦空气炸锅(HD9220/50)

炸薯条更简单了,超市买回速冻的薯条,直接往里面扔就行了。

自己买新鲜的土豆自己切,一是刀工不好,切的粗细不一,二是有较多淀粉在表面,容易炸糊。

如果有同学坚持要自己买新鲜土豆做薯条,建议切了之后冷冻24小时,效果会好一些。

不好意思,薯条照出来的效果比较不佳,口感还是不错的。

吃货首选,飞利浦空气炸锅(HD9220/50)

总结一下,这个飞利浦空气炸锅炸出来的成品,如果肯德基麦当劳的成品算是10分的话,我的水平,鸡翅能够给打9-9.5分,薯条8-8.5分(我的朋友给出的客观打分,去掉一个最高分和一个最低分的平均得分)。

号称不用一滴油,食材本身含有油脂的话,确实可以不用一滴油,但是像薯条这种本身不含油的食材,如果沾一点点油的话,出来的效果能加分0.5-1分。

其余的,我尝试了做春卷,炸鸡米花,炸半成品油条,还有我最爱的油炸臭豆腐,都比较满意。

晒物完毕,广大吃货或非吃货,我都建议买一台,一是操作简单,二是效果确实不错。

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