首农元气开学季:给我住6楼宿舍的儿子,张罗了一份健康加餐
5楼的"后勤补给线"
孩子高一开学就住校了,学校管得严,家长进不去。很多家长和我一样,每周约一个时间,跑一趟学校门口,把物资放在门卫室,学生按照约定时间来取。我们家还会一并放下自己洗不了的衣物等我下班取走。

也有一些学生和家长会约定一个时间,当面交接。

赶上双周周末去接他回家,我就把几样吃的塞包里,趁接他时搬上5楼,悄悄在宿舍里囤一波下周干粮。宿舍住4个同学,都是长身体的半大小子。我送进去的奶、零食等,往往都变成宿舍四人组一起分着吃,要不是5楼,肯定多背一些上去。

说回这次的首农加餐包,里面包含:古船原香稻2.5kg、月盛斋酱香牛肉、三元小方白纯牛奶、太子奶发酵乳酸菌、小王子新QQ薯片,值得买和首农张罗的这一箱,算是给孩子补得最值、也最有烟火味的开学加餐。
首农这个牌子不用多介绍,北京老牌国企,从米面油到乳制品,管的就是老百姓餐桌上的事。
这次的加餐包里原本还有一样绿宝玉米胚芽油,可惜没货没一起发出来,首农这套“餐桌全家福”只能等下次补齐了。

月盛斋酱香牛肉:青春期硬菜担当
住校娃最缺蛋白质,更缺"家里的肉味儿"。月盛斋这包酱香牛肉,可以当做应急硬菜使用。儿子也说这牛肉味道好包装一拆,就能加到食堂餐盘下饭,配米饭、配面条都香。

月盛斋这块招牌比不少人想象的老:老号创办于1775年,做酱牛羊肉的手艺传了两百多年,如今也归在首农旗下。老手艺加上现代的即食包装工艺,才有这包拆开就能吃的方便——孩子的储物柜里塞上两包,饿了随时开一包,比火腿肠之流体面多了。

这两天我又买了一些,拆了包尝试了一下,酱香浓郁、瘦多肥少,一点不老不柴,下饭很不错。剩下的准备下次给他带去。


太子奶发酵乳酸菌:小时候的味道
太子奶,说实话,是让我有点"破防"的一瓶。我小时候也常喝这个牌子,现在轮到自己给孩子买了,有种"家里的味道代代传"的感慨。

添加了德氏乳杆菌保加利亚亚种、唾液链球菌嗜热亚种等有益菌种,发酵后更容易让肠胃吸收。口感酸甜顺滑,是老酸奶那种经典味,不齁甜,饭后配一瓶,解腻也顺。宿舍里饭后分着喝,气氛估计就热乎了。
顺便扫个盲:市面上的乳酸菌饮品分“活菌型”和“灭菌型”两种,前者要冷藏、保质期短;太子奶这类常温存放的就属于后者,不用冷藏、耐折腾,往学校带再合适不过——这也是它当年能铺遍全国小卖部的原因之一。

小儿子也喜欢这个味道,看来还是可以再囤一些。不过还是对儿子做了提醒,这含糖饮料,偶尔一瓶当情调,不能当水喝,也不要睡前喝。

三元小方白纯牛奶:每周囤货的"固定动作"
说到牛奶是宿舍长期不断的,现在也尝试了多种盒装和瓶装牛奶,仍然在选择中,想要找一款营养丰富、口味适宜的纯牛奶长期囤货。

三元作为首农旗下乳业板块的当家品牌,在北京卖了大几十年(1956年起),老一辈喝的是情怀,年轻人喝的是品质。平台上有不少值友推荐三元,不过后来家里改喝巴氏牛乳,就没怎么尝试过,现在有带去宿舍的需求,就又开始采购盒装奶了,三元值得尝试。

这个当是,新款包装了。盒身主画面是几只可爱的卡皮巴拉,抱着盒装牛奶,一脸淡定地嘬着吸管,懒懒的样子很讨喜。并且还有三款不同的包装:今日目标,喝奶发呆不生气;早八加满能量,佛系不慌不忙一盒活力到位,凡事不用太累;看着也很解压。

三元的前身可以追溯到1956年成立的北京市牛奶站,后来合并了多家牧场的家底,算是北京家喻户晓的奶。老牌子做常温奶,优势就在奶源和工艺都稳,这种踏实劲儿,跟首农整个集团的气质一脉相承。作为北京老品牌,三元的品质我是真信得过的。蛋白质含量每百毫升3.3克,在常温纯牛奶里算中上水平。3.9克的脂肪含量让小方白奶味足,醇厚顺滑,不腥不腻,早上加热当早餐、课间补一盒都合适。
200ml这个容量适合高中男生,基本就是一口闷,课间、睡前都不错,量太大还怕半夜尿急呢哈哈哈。不过24盒这次我搬到6楼也是费了不少劲。
小王子薯片:嘎嘣脆的小确幸
薯片估计是学生时代最省钱也最管用的快乐,嘎嘣脆的滋味大家都喜欢。小王子薯片新QQ装有烧烤、番茄、香辣、原味四种,我试下来都不踩雷,包装也喜庆。

儿子说薯片正确打开方式,不是自己一个人闷头啃,而是在宿舍里4个人分着嘎嘣脆——谈天说地、边吃边笑。

其实,我看这次周六他追了一集《凡人修仙传》,啃了两包呢。

古船原香稻:一锅白饭,是食堂比不了的"家味"
最后来说说这一袋古船原香稻米。孩子跟我说,学校食堂其实吃得挺舒服,口味也不算差。可末了总补一句:"但肯定还是没有家里的米饭香。"

我懂那意思——食堂大蒸屉蒸煮出的米饭,哪里会有家里饭菜的味道。

首农这袋古船原香稻,生产标准是GB/T 1354。为产自东北的梗米稻花香2号,米粒颜色白里透青,色泽均匀,胚芽都在。米香味淡,但闻起来非常自然。

多说一句这个GB/T 1354:这是大米执行的国家标准编号,相当于“合格大米”的及格线,说明它规规矩矩按国标来,没玩概念也没虚标。真讲究的可以认准GB/T 19266这类地理标志米,当然价格也要再上一个台阶——对日常口粮来说,1354就是实惠和品质的平衡点。

我煮出来的第一锅就很惊艳:米粒饱满、饭粒粒分明,锅盖一掀满屋米香。不像有的米要软塌,这个煮出来松软带嚼劲,空口都能吃半碗。孩子回来那两天,老婆特意焖一锅,配点酱牛肉,他连干两碗。分享两个煮饭小经验:一是淘米别使劲搓,两三遍冲去浮尘就够,免得把表层营养搓掉;二是煮前泡1个小时,米粒吸足水,出来更软糯。

要说短板,纯东北米口感偏黏一点,喜欢干爽硬粒的可能要适应下。但对付长身体的半大小子,"软糯香"三个字就是王道。

说到底,开学季给娃"加餐",买的从来不是多稀罕的东西,是想把家里的味道,护送到学校。这一份首农的元气开学季加餐礼包,从一锅米饭到一包薯片,全用在刀刃上。七分营养三分快乐,刚刚好,我能给五星好评。
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