#新年备年货# 过新年，没有年糕怎么行？吃遍浙江年糕！

俗话说 吃年糕，年年高！

楼主作为一只吃货，为了这六个字，在吃糕届兢兢业业奋斗了30年 ，然而俗语并没有成真，楼主还是成长为一只会吃糕的霍比特人 ！（俗语os，怪我咯？ ）

作为一只浙江土著，对于本省的年糕（含糕类），还是比较熟悉，于是楼主为造（dan）福（chun）广（pian）大（jin）值（bi）友，就把近期买买买，屯屯屯，吃吃吃的结果给各位值友做一个分享。

1. 宁波年糕

   
   

颜值：★★★

口味：★★★★

推荐指数：★★★★

1. 张阿庆 水磨年糕 400g*2值友爆料原文：宁波特产水磨年糕，400g*2的分量9.9元，真空包装比较卫生安全，食品一定要仔细观察切莫被无良商家坑，评价4.8好评，口碑不错，年...53814 会吐泡泡小鱼儿

正常版的宁波年糕一般就是长成这样，正常白色，根据粳米和糯米的比例不同，可能会出现粘度上的不同，做法可以油煎、水煮，蘸糖、花生酱等甜着吃，也可以炒蔬菜、炒海鲜等做法。晒两张，请已经流口水的值友先擦下嘴

顺便让我们回忆下儿时的童谣

“ 摇啊摇 摇到外婆桥

外婆请我吃年糕

糖蘸蘸多吃点

酱油蘸蘸少吃点”

吃货的童年~

2.诸暨年糕

颜值：★★★★★

口味：★★★★

推荐指数：★★★★☆

楼主也是第一次见到这么活泼的年糕，哈哈。（先介绍下诸暨，其位于浙江绍兴，是西施故里。）

年糕颜色就萌萌哒， 有木有！紫色是加了紫薯、黄色是南瓜、绿色是艾草。味道也是根据加入蔬菜的不同，各有变化，紫薯的有淡淡的甜味，艾草也是~做法和宁波年糕的做法一致，但是颜值胜！

中间插播下绍兴嵊州的豆腐汤年糕，也是我的最爱！ 老爹的手艺一级棒~

做法如下

①鸡蛋摊成蛋皮 切成丝②肉丝炒到变色 加入雪菜炒香 加水(有鸡汤 骨头汤什么的最好）烧开 放入年糕和豆腐烧熟 ③加上盐和味精 撒上蛋皮丝和葱花就好（楼主不负责会做，楼主负责吃而已 ）

3.台州年糕（黄年糕、黄米果、黄米粿）

颜值：★★★★

口味：★★★

推荐指数：★★★

就是在年糕的打制中，加入了灰汁（灌木草木灰），使年糕呈现出黄色。正常的吃法，也是炒制。与普通年糕比，有特殊的味道，楼主不是很爱，所以评分降低哦。具体做法与普通年糕一致。

4.宁波麻糍

颜值：★★★★

口味：★★★★★

推荐指数：★★★★

看看楼主冰箱的存货

两面油煎一下，蘸白糖，味道美的不要不要~

5.宁波水洋糕（酒酿糕）

颜值：★★★

口味：★★★★★

推荐指数：★★★★☆

其实这个已经不算年糕，算糕点了，但是，好吃！有一个糕字在，就把他列进来咯~

楼主一次可以吃一盒！谢谢！

这糕，冷的时候平淡无奇，一旦蒸一下，或者微波炉20秒，立马又松又软，甜中带酸，让人食欲大开！

人见人爱的一位！

6.龙游发糕

颜值：★★★★

口味：★★★

推荐指数：★★★☆

既然酒酿糕都列进来了，发糕立马表示不服！

龙游发糕是我推荐的6款中最松的，你能看到糕体内部巨大的空隙，因此弹性十足，因为做的时候加入了猪油，所有有油香。同款有白糖和红糖两种口味。两个商品介绍仅供参考哟~

个人不太喜欢油的，所以推荐指数降低些~

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分享到此结束，祝小编健康美丽，祝值友新年快乐！

小编注：此篇文章来自#新年备年货#征稿活动。跨完年离我们的春节也不远了，是时候开始采购年货啦！不知道各位今年的年货是否已经好价到手，快快晒出你家的必备好年货，并与大家分享下年货的采购心得！多多金币等你拿！欢迎值友们踊跃投稿哈！

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