跟着老公也在张大妈上凑热闹

老公前两天在张大妈上发了处女贴《由KitchenAid引发的生活变化》，发完后很多内容我实在看不下去，他一个不下厨房的人，真是错漏百出，于是我实在忍不下去了，当然也为了跟各位值友多学习、切磋，于是我打算抽空开个系列帖子，把自己已经倒腾或者准备倒腾的吃的跟大家分享下。

首先，自我介绍一下，我叫烧儿姐，为啥这么说呢，因为我酷爱做红烧菜，那天做完红烧肉以后，和老公开玩笑给自己起的。

由于娃儿的出生，在家当起了全职妈妈，原来上班的时候也是很少外面吃，主要吃不惯。怀孕的时候依旧做饭，人家闻油烟吐，我越闻越香。并且一直做到住院头一天。剖腹产出院在家能下地以后就奔厨房，给老公做带去公司的午饭。当时老公一劲和我吵架…

言归正传，费这么多话就想证明我上辈子肯定是个死在灶台边上的伙夫。除了这个原因，还因为我是个馋猫儿，打小就是。奶奶做饭好吃，爸爸做饭好吃。家里奶奶一直说，兵馋馋一个，将馋馋一家。按现在外面餐馆大厨不要脸的说法，我这些手艺也属于“祖传”范畴。好吧，我爱做红烧菜，我爱甜和咸的碰撞，做过红烧肉，红烧带鱼，红烧排骨，红烧鸡腿，红烧鸭翅根~~~

我做过很多面食，炸酱面，油泼扯面，馅饼，芝麻酱红糖发面饼，花卷糖花卷，呛面馒头，还有蒸大饺子和煮饺子，肉夹馍，粘（zhan）卷子~~~

做过通州特有的小吃，瓤豆腐，炸咯吱盒（带馅的）木图，今年还没做，这些小吃都是“家传的”，以前小时候，连咯吱都是自己家摊的。还做过很多大菜的家常版，水煮鱼，羊蝎子，酱牛腱子~~~

大家先看看这些吧，具体做法下次再细些，因为都没有步骤图，不和任何人比，这些都是适合我家的家常菜，每家都有属于自己的味道，没给任何菜贴正宗的标签，我就得瑟得瑟这正宗的祖传“家常菜”~~~