轻松解决“温饱”问题,还要营养和健康——粗粮粥的分享

2016-06-13 16:23:27 9点赞 30收藏 10评论

端午节这几天的魔都,闷热、潮湿,感觉像是黄梅天来临了。在家几天,在吃饭问题上遇到了难题,老是觉得没有胃口。

冰箱里寻找解决“温饱”问题的食材时,发现玻璃橱柜里,还有2罐杂粮粥(八宝饭+红豆薏米),忽然有了食欲。就是它了!

库存来源

话说剩下的2罐杂粮粥,还是去年双11他们家天猫搞活动的时候买的,买2送1,我一共买了2组,6罐。按照现在天猫活动的价格,算下来10元不到/罐,每罐400g,可以煮2次粥(我们家4口人,可以吃2顿),折算一餐食材上的花费大约5元。

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熬粥

有了它,基本上,你在熬粥这件事情上,所需要的时间不超过5分钟。下面我就来分享我的一些经验。

第一步

我先拿红豆薏米粥(这个包装罐我换了一下,八宝粥已经吃完了,而罐子是好的,红豆薏米粥我开罐的时候,包装罐有快口)出来。

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很干净,商家都已经“处理”过了,无需清洗。

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第二步

将一半“食材”倒入电饭煲

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第三步

放入足够的(一般电饭煲内侧都有相关的刻度)

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第四步

放入糖(最好放冰糖),这次我就用普通的白砂糖。按照你的口味,自己决定量。我口味比较谈,儿子口味重,我就在煮的时候少放糖,给他们盛出来吃的时候,再加一点糖。

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第五步

盖上盖子,定时功能开启。我是晚上睡觉前准备的,这样一早起床,就能吃到热腾腾的红豆薏米粥了。一般我设置熬粥的时间为2个小时。

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第六步

盛出来吃。这是我今天的早餐:红豆薏米粥+黑咖啡+香蕉

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薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

前几天的八宝粥,我也放几张图片。

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各有各的口味。

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口味

八宝粥各种食材都能看的见,吃得到。红豆薏米粥,糯香甜,更是特色。喜欢粘稠一点的,可以少放一些水,或者煮的时间更长一些。

其他口味的做法

除了喝热的粥,天气炎热的季节里,还可以把没喝完的粥,待冷却后放入冰箱。吃的时候,再拿出来,放一些炼乳或者冰淇淋,口味更佳。

总结

是不是觉得超级简单呢?花费少、又有营养、还能吃饱的夏天美食,这是我的个人分享,希望值友们喜欢,也能分享一下你们的夏令美食

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10评论

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  • 其实用电压力锅做更好,嘿嘿。

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    这个回头试试

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  • 薏米红豆粥千万不要放糖,一放,就没效果了 [苦恼]

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    是嘛,不放糖不甜,孩子就不吃了,我倒是可以接受。

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    夏天放一放,改加蜂蜜调味如何?

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  • -..- 看起来好稀,喜欢稠点

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  • 放点小米就稠了。喜欢甜口的可以放桂圆和葡萄干

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  • 等新的电饭锅来了,旧的就打算专门用来干这个

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  • @Tomli_yu 真蜂蜜本身就是激素,10岁内不建议给孩子吃

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