夏日自制抹茶咖啡 —— 胶囊咖啡机入手记

入伏啦！！这么热的天还让不让活啦！ 现在除了上班必须出门之外，其余时间一般都待在家里吹冷气吃零食打游戏。苦于十八线小城市很难有像样的咖啡厅&果汁店，所以喝这一方面一般都是自己在厨房解决~

之前家里已经购买了灿坤的入门款的半自动咖啡机，不过最近又入了胶囊咖啡机的坑。在网上看了好久的胶囊机介绍，主要有俩种，都是雀巢旗下的，一种是Dolce Gusto和Nespresso，Dolce主打多样时尚，Nespresso主打精致高端。在国内Nespresso的相对好买一些，可选择的第三方胶囊品牌也多一点。

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买这个心想的原因是外观小巧，并且看官方说明对各品牌的Nespresso胶囊兼容性不错，还带奶泡功能，哈哈还有个目前很流行的wifi功能。恰逢官方做活动，价格合适，送胶囊，于是就下手了一台。

先和家里的灿坤来个合影，好小一只。

机身顶部有个旋钮用来选择模式，一共五个，意式，美式，拿铁，热水，还有就是冲泡。

胶囊入口，只要是Nespresso款都可以扔进去。

背后的水箱，580ml，一般可以做2-3杯咖啡。

官方送的COSTADORO胶囊,搜了一下，的确是意大利的食品品牌，其他不详，口味还算不错，一粒大约3.5/元。

另外就是连接wifi后，在app里除了制作咖啡和对机器的一些设置外，还能通过屏幕发送表情，这个放在公司，看美女在做咖啡，用手机传个爱意。。然后她一脸懵逼：这他妈谁买的咖啡机。

制作过程：

澳洲进口牛奶 德运Devondale 脱脂成人奶粉 1kg大包装成人奶粉比较常见的是新西兰的安佳和澳大利亚的德运，1Kg大包装喝起来比较任性，做西点烘焙也同样适用，需注意此类奶粉并不适合热水冲...￥39.9京东全球购查看百科详情

牛奶用的是德运高脂奶粉，之前张大妈推荐在京东囤货的~

抹茶_淘宝搜索淘宝搜索是最智能的商品搜索引擎，通过大数据的运营，准确的理解商品与用户，提供精准的个性化搜索体验。s.taobao.com

抹茶则是淘宝买的，大家看着评价&价格按需购入。

咖啡机送的杯子真心不错，双层结构，250ml，杯边的圆圈可以充当杯量，一格子大约是35ml。我是3勺抹茶+2勺奶粉。

选择热水模式，屏幕上也会有显示，搅匀，喜欢喝甜的还可以放一粒小方糖。

抹茶和牛奶搅匀之后，用户就可以直接选择拿铁模式，机器就会自动打泡+咖啡。

这个机器的咖啡口和出水口是分开的，互不干扰，设计很好，可以防止咖啡粉过分萃取，也可以保持咖啡口味。

打出来的奶泡比那种蒸汽式更好看一点，我这种苦手用蒸汽式的经常弄得满厨房都是~

大功告成~

看起来味道就不错，奶泡忍不住想舔，哈哈，傲娇的我。

制冰 模_淘宝搜索淘宝搜索是最智能的商品搜索引擎，通过大数据的运营，准确的理解商品与用户，提供精准的个性化搜索体验。s.taobao.com

#省钱大作战#喜欢喝冷饮的童鞋，可以在淘宝买几个制冰模具，浇点冷开水放入冰箱，想喝的时候就挖几块出来，放入咖啡之中。

当然你也可以突发奇想，配合不同的粉料，结合自己的喜好，做出其他口味的咖啡。

下午茶时间，怎能少了音乐+美食~

谢谢大家观看。