哪家寿司店值得吃?

2016-08-17 22:30:53 90点赞 767收藏 58评论


上一次的小作介绍了霓虹国的国民料理--寿司,各种虽然有不同的意见,但是也得到了很多值友的鼓励,继续第二篇来聊聊我们去什么地方吃寿司吧。哪家寿司店值得吃?

这里是上一篇,木有看过的值友,或者再想看几遍的值友点这里⇒。哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?一个旅游吃货的日本寿司总结 篇一:介绍篇本人是个旅游吃货,尤其喜欢寿司,吃过日本各地好多家的寿司店(搔瑞啊,数学不好,手指头和脚趾头还有男票的指头放一起都没数过来到底吃了...102167672 KittyTokyo


从高端大气上档次哒米其林店到接地气哒地元人气店,旅游哒小伙伴选择还是草鸡多的。

寿司寿しすしSushi)写着这些字哒统统都是寿司店。哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?

不过,那些挂着星星哒店名已经如雷贯耳,排队等位都要三个月起。。。。。。哪家寿司店值得吃? 有啥实惠点亲民点的推荐不?哪家寿司店值得吃?

来来来,大家认识这个小胖子吗? Bibendum

哪家寿司店值得吃?

米其林用他的名字的昵称Bib和法语吃货Gourmand这两个词组和成的Bib Gourmand,日语叫做ビブグルマン。虽然有的店家没有挂上米其林的星星,但是因为其性价比优越,米其林也积极推荐这些好吃的饭店。这是一册专为咱们这些草民设计的指南。哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?

↑↑↑有吃的了就换做这表情哈。我们矜持点好不好?哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃? 锵锵锵-锵,重点来了!结合日本版大众点评网Tabelog的评分,列举一下BibGourmand推荐位于东京的寿司店。

No.1 寿司大 Sushi Dai

其实这家店对于热爱日本旅游的小伙伴来说应该是家喻户晓的了。

寿司大是筑地市场里最有人气的一家寿司店。因为下午就关门,所以很多客人一大早就会去排队。就算今年外国游客增加很多,但是因为确实好吃本地的老客户还是会一如既往地光顾此店。

吃货感受:排队等了3个小时,但是为了绝品寿司,值得!

哪家寿司店值得吃?

店家信息:

地址:東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館

电话:03-3547-6797

预约:不可

预算:5000日元

休息日:周日,国定假期,筑地市场休息日

全面禁烟,不能使用信用卡

No.2 鮨 竹半若槻 Sushi TakehanWakatsuki

从代官山车站往惠比寿方向步行5分钟的住宅区内有一处江沪前寿司专门店,秉承先代精良的寿司捏制手艺,加之大将的创意灵感,他家的寿司一直深受食客们的喜爱。

★吃货感受:晚餐价格基本在8千日元以上,可以选择午餐时间的1000日元主厨推荐套餐,6贯寿司都是一边捏制一边吃,还配有色拉和味噌汤,良心价格很是实惠。

哪家寿司店值得吃?

店家信息:

地址:東京都渋谷区恵比寿西1-16-8 ドロップイン代官山 1F

电话:050-8882-5779

预约:可

预算:午餐1000-1999日元,晚餐:10000-15000日元

休息日:周日,国定节假日

全面禁烟,可以使用信用卡

No.3 鮨与志乃 Sushi Yoshino

始建于昭和26年的寿司店已经有60年的历史。寿司之神小野二郎桑年轻哒时候也曾在这里捏制过寿司哦。哪家寿司店值得吃? 店面环境十分优雅,非常能感受到其性价比之高。

★吃货感受:除了有地道的寿司,佐菜也相当美味。根据当天寿司的主料,大将还会推荐相应的日本。品质值得再次光顾。

哪家寿司店值得吃?

★店家信息:

地址:東京都中野区中央2-30-2 Sビルディング B1F

电话:03-3371-8426

预约:可

预算:晚餐6000-7999日元,午餐1000-1999日元

休息日:周三,周日,国定节假日

全面禁烟,可以使用信用卡

No.4 鮨処 喜楽 Sushidokoro Kiraku

东京经堂站最为有名的寿司店。店家非常会挑选应季食材,从佐菜吃到寿司满足感巨大。

★吃货感受:3000日元可以享受到包括有鲍鱼等主料的美味寿司不说划算能说啥呢?哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?

★店家信息:

地址:東京都世田谷区経堂1-12-12

电话:03-3429-1344

预约:可

预算:晚餐10000-14999日元,午餐4000-4999日元

休息日:周三

全面禁烟,可以使用信用卡


No.5 すしひふみ Sushi Hifumi

大将悉心选用青森食材,寿司老饕们都会mark的人气店。店面不大,客人基本都是地元的常连桑。

★吃货感受:环境很舒适,大将热情好客丝毫没有一点架子。这家店的小鳍做工地道,蛋卷包海胆和海苔卷牛角江珧蛤很新奇哦。

哪家寿司店值得吃?

★店家信息:

地址:東京都世田谷区太子堂5-28-9 クレア太子堂 1F

电话:03-3419-3123

预约:可

预算:10000-14000日元

休息日:周一

全面禁烟,可以使用信用卡,只做晚市。

然后,问题来了。在寿司店怎么点餐呢?一般对日语不是很了解的值友们可以选择套餐。进门后和大将说一句“”(Omakase),从佐菜到寿司,就会一款一款出现在你的面前,然后大快朵颐即可。但是如果愿意挑战一下用日语单点(自己点餐,能体验做食通Shokuh Tsuh),可以参考一下俄做的寿司图鉴哦。

之前也说到过,一般的寿司店一年四季基本有94款寿司,先简单总结了常规的几种。

哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?

哪家寿司店值得吃?

怎么样,用霓虹果直接点餐,笃笃定定装个啥。。。来着哪家寿司店值得吃?

价格昂贵味道好的店家不稀奇,味道好但是价格又实惠的店家应该珍惜。今天种草了不少寿司店,值友们神马时候来拔草呢?

寿司爱好者一直奋斗在寻觅美味寿司哒第一线!哪家寿司店值得吃?

喜欢日本料理的值友们,想不想在家做做霓虹国主妇们的家庭料理呢?来霓虹国玩耍后捎上一些调味料,日本料理立刻上手起来哦。哪家寿司店值得吃?

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58评论

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  • 其实吧,用食べログ,评分3.5以上的店,进去基本都错不了。
    寿司大那种排队3个小时的店我实在是欣赏不来,还不如筑底寿司好吃的店多了去了,感觉也没差到哪去。感觉都是网上大家互相炒作出来的。。。

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    其实店家很多,选择很大。

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  • 推荐大家看看纪录片《寿司之神》

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    看过了,表示很有感触,奇怪一个走街串巷卖寿司的怎么会有今天这种成就,我想到一个修自行车的老人明天会成为一家全球公司

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    挺好的纪录片,我喜欢。

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  • [尴尬] 网上随便抄一抄就是总结了。。。。

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    网络让我们的姿势丰富了许多,感谢Tim Berners Lee [高兴]

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  • 吃寿司,除了次郎的店,其他去趟筑地就很不错了。

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    懂去筑地是真懂吃的人,而且逛市场其实也很有乐趣。

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    凌晨的筑地市场也是要排队进

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  • 听说筑地市场为了东京奥运要搬迁了是吗?知道的小伙伴告知一下 [抽烟]

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    是的,11月就搬家了 [喜极而泣] 不知道还能不能赶上

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    是的 为了纪念搬迁 好像专门拍了一部日剧 “ ya桑 筑地发“

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  • LZ,大阪的有没有推荐。。。。

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    关西空港里面的名字忘了,小火车寿司,也不错~

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    一般我都挑全日文餐厅进去。。。。

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  • 无图无真相啊 [傻笑]

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  • 太贵了。。。不去。。。。

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  • 没啥干货啊。。。怎么感觉像大众点评。。。

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  • 太贵了,还是吃吃王鼎这种够了。360一人晚餐吃到想吐,看到过有人一次性点了30只牡丹虾~~~~~~

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    王鼎之流简直是天价

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    牡丹虾不如螯虾好吃,个人认为

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  • 去日本最大的感觉就是需要排队的项目真多,各种排队啊,而且都1小时起。

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    看旅游节目说,去日本不知道吃什么,只要去排队的店铺就行,肯定好吃。

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    不是有人说在日本想吃到难吃的店不容易,可想吃到让人惊艳的店也不容易

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  • 感谢作者,下次去日本按图索骥去尝尝看。

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  • 可惜筑地市场要搬了

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  • 寿司大现在没有4小时根本就进不去吧??

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  • 看的我好想去啊...

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  • 去驻地一定要去有次收把刀

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  • [皱眉] 合着日本好吃的寿司都在东京了么

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  • 写的都是大店,,,,随便一家连锁的旋转寿司就秒了国内的了

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  • 推荐给大家一家便宜的旋转连锁店 スシロー 点餐机可选中文,日本老百姓一般都去

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  • 以前经常在味千拉面吃寿司,不过没啥感觉,吃不惯。

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