泰味——YumYum方便面的中国煮法
去年夏天这个时候,千里走单骑,去西双版纳玩了几天。除了吃傣味,还慕名品尝了当地有名的泰国餐馆“财春青”,对泰国酸辣味道还念念不忘,尤其是冬荫功汤。
今年这几天,家里人都出门旅游了,只剩咱要干活,走不了(其实是穷,省点算点)。一个人,懒惯了,中午可以食堂,晚上就打算自己做点简单的菜外加泡面对付了。偶然在zdm看到有泰味方便面的评论,知道有MAMA妈妈和YumYum养养,正好买点试试吧。马云家的物流速度太慢了,等送到货,家人都回来了,肯定不让吃泡面。还是上狗东吧。搜了一下,MAMA的一箱24包冬荫功面居然要100多,为了给奶茶养儿子,东家也是涨价不手软呀。养养有5连包的,参加满79减20,不过符合狗东一贯的先涨价再满减的手段,其实算下来跟原来一个价。。。忍了,为了速度拔草,就下手了,为了凑够79,还买了香港产的出前一丁(这是啥名字啊?)。
缺货厉害,没有冬荫功汤味道的。。。为了拔草,还是下手了。
出前一丁的选了3个口味:鸡蓉味、黑蒜油猪骨汤味、香辣麻油味。不够99元,用运费券抵了6元送货费。
不得不赞狗东的物流速度,第二天下午就到了。
划开了密封胶带才想起,还是记录一下,发帖赚点积分。
都在这里了,还是有点小期待。小时候要受奖励才吃得到方便面,还是几毛钱一包的普通的。现在是受罚才吃泡面吧。。。下面给今晚的主食来个多角度特写。
据说,出前一丁也可以,虽说不是今天主角,还是雨露均沾,依次露个脸。
下班了菜市场把晚上的水果买起,顺带买了大青椒,炒了放到泡面里,口感很好,我个人比较喜欢吃青椒,VC含得多。现在正是日啖葡萄三千颗的时节,清水冲洗一下,再用盐水泡半小时。火龙果是白心的,10元3颗,味道一般,红心的舍不得买,diaos就是这样的。。。
姜、蒜准备好,油锅烧热,爆香姜和蒜,然后倒下青椒翻炒两分钟。再加老抽(这盘没老抽,就用生抽了,结果咸了点),加点水,煮熟点,起锅前加点白糖。没放味精了,泡面的料包里不少了,就不放了。
炒青椒的时候,把白开水烧起,然后把两包泡面准备起。养养每包70g面饼,男的肯定一包不够吃。料包2个:1个是辣酱(无盐味),1个是调味包。
煮泡面就不用说了,煮软就好。然后把炒好的青椒浇上去,成盖面了,哈哈。
然后就吃这泡面看羽毛球半决赛。为了提高bigger,倒了点红魔鬼。 红酒配泡面,OrZ。自己都有点...不过,真的还可以。因为泡面口味有点重,润两口红酒,还解腻,真的有点英明。
红魔鬼,价格实惠,新世界红酒的diaos首选。 推荐梅洛,味道比赤霞珠的要柔和些,没那么重酒精味。
可惜啊,超级丹确实老了,求胜欲望也不强,感觉体力下滑得厉害,输给了李宗伟。也该超级丹休息了,肯定是被鼓捣弄去巴西比赛的。好在谌龙表现不错,比赛也积极,希望他能最后夺冠,毕竟李宗伟也33岁了,感觉状态也大不如前。
猫熊妈妈
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丢不丢不丢
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谁吃了我的香蕉
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折翼的奥尔良烤鸡翅
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哈哈
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银色狮子巴壁虎
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