#一周热征#减脂食谱# 华丽丽减肥餐 - 减重的同时也要注意营养均衡和美丽好心情哦

好紧张好紧张，10点多才偶然间看到帖子，小小值发布新的一周热征，其中居然有楼主擅长的减肥食谱，而且。。。第一名发出并且通过的，居然还有300金币奖励！神马？楼主属龙的，对金币神马的亮闪闪的小东西从来都是眼睛发亮，于是马上开动，做做做，赶紧做，拍拍拍，赶紧拍，写写写，累死我了~

好了，废话少说，开始。

楼主以前的体型属于忽胖忽瘦型，因为年轻时候实在是太过饕餮，比如大二暑假是去云南过的，在那边一个月重了35斤左右，你们可以想象楼主吃了多少，然后开学回学校后，一个月之内又减重30斤回复正常体型，而且每天保持很大运动量大概4个小时高强度篮球、睡前200个仰卧起坐，200个俯卧撑，100个引体向上外加10公斤杠铃各种姿势10组。

那么保持那么大运动量，又要维持身体机能正常，在减肥的同时不减肌肉的营养，反而能把脂肪转换成新的肌肉，楼主在营养减肥餐的调配上，还是非常有心得的。

几个原则：

1、脂肪和糖类尽可能的少

2、要可以提供充足的饱腹感

3、营养均衡尤其是维生素和食物纤维

4、需要有足够的蛋白质摄入

5、要足够美味，吃下去才能有好心情。太难吃会影响心情即使减肥成功一个苦瓜脸也是泡不到妹纸滴~

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那么今天就根据楼主自己的经验，结合身边现有的材料，来给大家献上第一道减肥餐（楼主没时间出去买菜拉万一买回来发现头篇被抢走了上哪里哭去呢？）

材料准备：

红椒：营养价值甚高，除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量，此外还含有超过100毫克的维生素C。这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。

圣女果：这里选择了黄色的比较好看，营养价值基本等同于番茄。

胡萝卜：这个不用多讲，大家都知道。

白玉菇：其实这里用蟹味菇很好看，不过白玉菇菌类的气味比较淡，更适合这道料理的感觉，而且楼主家里蟹味菇吃完了拉！白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富，含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

柠檬：这个营养成份就不用我多讲，大家都了解，楼主就只挑比较少见的食材来说。

芭乐：又叫番石榴，为什么选择番石榴？因为比起等量的苹果，它所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。

虾，这里是楼主喜欢吃的南美青虾仁，仅次于厄瓜多尔白虾仁，中粮自有品牌出品，收拾的很干净，也新鲜值得信赖，楼主已经无数次回购了。

中粮凌鲜南美青虾仁 41/50 1kg 袋装￥82.9中粮我买网

意面，这里楼主采用了两种意面混合，搭配造型。同时三色意面里有蔬菜成份，相比一般意面营养更为丰富全面，而且意面使用杜兰小麦粉，升糖指数低，食物纤维丰富，是糖尿病人的首选面食，那么这些好处对于减肥需求人群同样适用。

所以各位如果有减肥打算，建议用各种意面来代替平时吃的精粉制品和大米制品做主食。

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意大利原装进口 alce nero有机尼奥 有机三色小烟斗形意面250g￥16.8京东

接下来是你们的最爱----黄瓜君。你看楼主多贴心的百忙之中还专门给一张特写。

水煮4分钟就搞定。记得加盐。

煮意面的同时我们来搞定其他配菜。黄瓜稍微切点花式，这里要用到高达莱的切片套装组合。

高达莱（GDL） 黄瓜美容切片器 菜馅机 土豆泥器 蒜泥机PS-318I￥118京东

白玉菇的根部切掉。很好看是不是？但是不能生吃，等下要过一下油。

胡萝卜切半厘米厚的圆形片先。

然后用造型工具压花出来。

因为有心型的意面，所以楼主这里也选择了心型。出来就是这个效果拉~

芭乐削皮，这里没有买台湾红心的，买的国产绿芯的要便宜很多，其实一样吃拉。

切小方块备用，边角料可以随口吃掉。

红椒先用切片器给片成薄片。

然后改刀成小丁。

柠檬中间一开两半

切薄片。

圣女果中间一开两半。

拿出我们今天主要的调味酱，丘比沙拉酱的金枪鱼口味，楼主家里没卡路里减半的版本了，不然上那个更好。

丘比 卡路里减半 沙拉酱 200g￥12.5京东

锅内少许一点点橄榄油，然后把白玉菇、虾仁和胡萝卜放进去煎炒一下，这三种是需要过油做熟的食材。

放入沙拉酱进行拌炒，小火，这里火候炒到虾仁表面泛金黄色就可以出锅摆盘了。

摆盘完毕，不过这里还没有完。这张照片的版本是原始版，原味清淡，如果是想特别减脂，那么刚才切剩下的柠檬挤点柠檬汁上去，再均匀撒点细盐，就可以开吃了。

要想更好吃一点的话，那就喷一点橄榄油~

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是不是好看很多？

如果想更好吃一点，更有质感一点，香味更丰富一点，那就撒一点巴马臣奶酪粉上去。

完成版。

总结：虾仁的高蛋白能保证蛋白质的摄入，多种蔬菜和水果能保证各种人体所需的维生素和食物纤维的摄入。意粉提供充足的饱腹感使你不至于一直处在饥饿状态想着吃吃吃。同时这道菜应该可以让你们心情愉悦吧？一定是的吧？

谢谢观赏，招待不周！

小编注：文章来自#一周热征#征稿活动，夏末秋初开学季，9月是不少新生活的开始，不管你是大学新生还是职场新手，面临新一季让我们来点新面貌！去去黑头，换上西装，塑形享受好睡眠……本周热证词包括＃开学季＃黑头杀手＃西装＃健康睡眠＃减脂食谱＃。快快晒出本周最热门话题，第一篇晒单更能赢取300金币奖励哦。各位还在等什么，晒单要趁热！

一周热征 第5期：开学换新颜 #开学季#黑头杀手#西装#健康睡眠#减脂食谱# ...夏末秋初开学季，9月是不少新生活的开始，不管你是大学新生还是职场新手，面临新一季让我们来点新面貌！去去黑头，换上西装，塑形享受好睡眠...8311 原创小小值