最简单最低脂的烘焙：柿子面包棒

Grissini，也叫Breadsticks，是一种长得像铅笔一样的干干的面包条，目测起源于意大利。这个食物啊，制作非常简单，不需要揉什么手套膜，且低脂低糖，吃起来咸香脆！还等什么，火速撸起来有没有。关于做法，楼主翻阅了一下油管，有人会把面团进行两次发酵，也有一次发酵，还有终极版本不发酵直接进烤箱，经过楼主的三次实验，证明，终极不发酵法，口感根本不在差的，所以，直接给你们介绍终极简单法。

先来两张别人家的艺术照

再来看看艺术不起来的楼主视频演示吧~ 那天北京下雨了，就想到了这首背景音乐

食材：

软软的柿子 半个，酵母 2毫升，植物油 一大勺，亚麻籽 一大勺，盐 1.3毫升，面包粉 1杯 约150g

图文演示：

1、港真，来北京之前没见过大盘柿呢。还有脆柿子也没吃过，上次买了几个，发现脆柿子我一个人可以吃一框 ~ 太好吃了呀，拍大腿，香蕉的地位不保！大概半个就够了

柿子泥和小半勺酵母，混合

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2、加一勺植物油，用玉米油或者葵花籽油，不要加菜籽油哈（气味太浓）

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3、加一勺亚麻籽，或者芝麻，或者你喜欢的坚果切碎都可以的。

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4、加面粉和盐，搅拌揉成团，成团就行了哈，不需要费劲。

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5、擀成长条

6、切成细条

7、搓一搓

8、码整齐

9、进烤箱，175° ，上下火烤25分钟。恩，对，不需要发酵~ 最后搓成条了，可以选择性的让他们松弛个十分钟，顺便预热烤箱。

拍照这件小事，我总是做不好

对了，这货有点像馓子，不知道你们吃过没，没吃过馓子那么就很可惜了。我就说天下面点是一家嘛，拍大腿，只不过是蒸炸煮煎方式略有不同而已。

自己做磨牙棒，是不是感觉自己萌萌哒，啊呀，我要去多做几个味道存起来祸害来我家玩的人，巧克力、南瓜、香蕉各种口味先撸一遍~