星农联合 886型阳澄湖大闸蟹 礼品券 初体验

作为一个土生土长的安徽巢湖人士，小时候暑假中午大人们都沉沉睡着午觉，此时最为活跃只有身为小孩的我和我的那些小伙伴们，从家里墙上面拿着一顶草帽戴在我那略小的脑袋上，背上小鱼篓，顶着中午烈日三五成群奔跑在稻田小路上，此时沟渠里面小鱼、小虾、小螃蟹、其他女生害怕的小动物（she 、qingwa）就是我们猎物了，儿时暑假总是在这样的快乐时光度过。那时不起眼的小螃蟹就是今天主角“阳澄湖大闸蟹” 。

首先和大家普及下大闸蟹的知识，别嫌我话多啊！我不老，其实这对你们今后买大闸蟹很有帮助的。

大闸蟹学名叫华中绒螯蟹（两个大钳子上面很多细毛和粗毛），又称河蟹、毛蟹（在我家乡就是这叫法）、清水蟹。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大（家乡巢湖正巧和长江相同，所以此等美味被我从小就尝过许多 笑），口感极其鲜美。现在水污染这么严重，在一些水质和饲养技术较好的地方出产的大闸蟹就更值得珍惜，所以出现了以产地出名的太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。每当你在你家附近的超市或菜市场别一直只认阳澄湖大闸蟹，虽然阳澄湖大闸蟹确实很出名而且营销做得好。

回到正题,当时9月份的时候正巧碰上身边好朋友都在讨论吃螃蟹的季节到来了，隔天就看见张大妈上面爆出各种大闸蟹的礼品券，心里也痒痒起来，选择了亚马逊自营监管的《Sinoon Union 星农联合 阳澄湖大闸蟹礼券868型 5对 （公3.6-4.0两/只 母2.6-3.0两/只）》128元包邮。

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直接下单，等了两天，就送来《星农联合 阳澄湖大闸蟹礼券》，亚马逊速度果然不输京东。

礼券做的还是挺精美的，就是那张卡片还是很浓的塑料味道和做工粗糙 ，这卡片也就记录着账号、密码的作用，无所谓啦。这礼券被我放在科室许久，等待着农历9月下旬的到来就迫不及待的按照卡片上面所说的，在微信上进行预约，结果告知我礼券未激活（明明没说要激活这事情呀，心中无数只羊驼走过 ），

发现卡片上面有客服电话就打了过去。是一位说话声音甜美的女生接的，当时心情和好了一半，并很热情告诉帮我激活，告知我稍后就可以预约啦！

10月13号预约的螃蟹结果要到10月25日才发货，要等2周才可以吃到我的阳澄湖大闸蟹。哎，继续焦急等待着我的毛蟹吧！！！

终于在10月26日下午顺丰小哥给我送来了我的阳澄湖大闸蟹，放在我的办公椅子上面，可惜当时人在外面办事情，晚上回单位拿的。心里总是担心螃蟹有没有死啊！死啦之后真麻烦！！！布拉布拉一堆事情

满怀激动的心情给大家开箱，小编我出租屋，地方小就放凉席上面开箱了，别见怪啊

箱子和礼品券一样精美，青花瓷风格包装的延续

很贴心，送了吃螃蟹的一些东西，还有红糖姜茶，不对，那货叫《红枣姜茶》。接下来就是主角大闸蟹登场了，他们就在这白色泡沫里面

银色下的螃蟹

打开就听见螃蟹们吐气泡的声音，各个都挺精神，教大家一个辨别螃蟹活力的方法：碰一下大闸蟹的眼睛，眼睛快速缩回去的螃蟹说明生命力和精神好，可以放冰箱冷藏几天吃。眼睛缩回去比较慢的螃蟹请尽快解决。先看看这螃蟹的个头。

母蟹较小，公蟹庞大，这卡片和银行卡一样大。拿起自己银行卡比划起来

等了一天，今晚就是解决这些大闸蟹的时候，口水直流@@

挑了三公三母，剩下的4给一位好朋友全包了。首先洗洗刷刷，剪去这阳澄湖大闸蟹的防伪二维码。

顺便我的手扫描了一下这二维码，这信息真齐全，具体到经营户。

好的，放到蒸笼上面，二十分钟就可以吃，，，，，，， 螃蟹倒放着，下面加水和姜片（忘记拍照了！）

终于可以开锅了，看着满满一锅红，食欲大开

吃螃蟹顺序一般是先剪开腿和两只大钳子，然后就直奔主题开蟹壳，漏出母蟹的蟹黄或者公蟹的蟹膏，接下来注意请剔除蟹心、蟹胃这两个部位中医说性极寒，身体不好的汉子和女生吃完会拉肚子。

奉上早已准备好的红枣姜茶和贴心送的蟹醋。

由于首先就用水洗了螃蟹，忘记沉重了，只好蒸熟之后上称。在此多感谢我妹妹的厨房电子秤，为大家带来星农联合的良心和诚信！！！

看看这只公蟹，带绳子3.1两，不带绳子的2.7两。

再来看看这只母蟹带绳子2.02两，不带绳子的1.7两。

蒸熟的螃蟹，理论上说和活着的螃蟹重量应该只差一点点，况且我这还是倒扣着（不损失水分）蒸和上秤。礼品券上宣称公3.6-4.0两/只 母2.6-3.0两/只，不带绳子的公母螃蟹相差达到近1两（哎呦我去， jian商！！！）

反正当时的我并没有告诉我的吃螃蟹的朋友，吃着开心就可以，自己不高兴就可以啦。

总结一句星农联合螃蟹请大家自觉减掉一两，然后再决定买不买这大闸蟹。有点心塞塞的感觉