Bosch 博世 MUMX50GXDE 厨师机 开箱

第一次海淘，结果太惊喜所以来发个帖

原计划黑五淘个厨师机，做了段时间功课决定入博世MUMXX系列，一步到位 逛张大妈家时看到推C家MUMX30的折扣，一查发现50虽然没折扣，但贵了30欧多个搅拌杯啊！搅拌杯明显比切片更实用啊！！！可惜20停产了，不然主机加搅拌杯是最完美的选择 一冲动就下单了MUMX50GXDE，默念黑五高端机不会有折扣，坐等打脸。。。

附链接：

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鉴于有网友收货时包装破损，我多花了4.2欧当是买了个保险，用了张大妈的折扣券满200欧-10，实付人民币3801.60。10月18日下单，然后过着每天查物流、等缴税的日子 10月29日早上邮局来电话说有个国际包裹，我一想肯定是厨师机啦，激动得我啥事都不做就等快递员了，11天这速度还是很给力的！不过二十分钟EMS叔叔就把大箱子送到家门口，我还傻愣愣得问了句没要收税么？叔叔说没有啊然后让我签了字就走了。。。这么大一箱子居然没被税，还是在关税调整之后，我积攒了二十几年的人品原来都在这呢！！！哈哈哈哈就因为这我兴奋了整整两天

晒下开箱图：

主机：金属机身看起来就很强劲，不锈钢打发盆质感也很棒。整体没有想象中的重，但底部吸盘吸力很大，使用过程中不会位移，没有水平晃动。

三个主要的搅拌头：打蛋头基本都是这样不说了；揉面杆看起来细，因此很多人会怀疑博世揉面力量，就我试用感受来说，博世走的就是稳路线，噪声低机身稳，照样出膜妥妥的；翻板桨还没用，硅胶部分应该能刮干净盆四周的材料。

全家福：

MUMXX这系列与MUMXL唯一的区别就在于自动感应功能。我试用打发4个蛋清，过程中分三次加糖，大约打到五分发就自动停止了，只能再用高速打发2分钟低速整理气泡1分钟。这个结果不满意，下次再试。打发300ml淡奶油，虽然说明写不加糖，但我还是按照常规加了8%的糖粉，打到约九分发自动停止，自动打奶油这个还是有效的。

收到后已经试过揉面、打发蛋清、打发全蛋和打发奶油，搅拌杯和切片机还没试用。其实试用的照片和视频已经拍了，实在懒得码字，先发两张成品图，下次再详细说明使用的感受~

当初做功课比较了三大品牌，选中博世就是因为1.德国电机；2.稳，噪声低；3.可以制作少量的蛋白霜或面团。选择这个型号是考虑1.功率大1600w；2.自动感应功能，不用担心蛋清或奶油打发过度；至于配件，使用率暂时不会高，看价格选了50全配。总体来说，无税收货是惊喜，实物试用是满意。