#原创新人# 记一次还算成功的叫花鸡

最近新射雕热播，看了几集突然对叫花鸡种了草（吃货看个武侠关注都那么不一样 ）。于是到处找菜谱，作为一个平时还算比较喜欢做饭的大龄boy（@silencesky 的粉丝一枚），看了几篇后，大概心理有了谱，就等着一个天气不错的周末了

到了上个周末，天气不错，还不开工动手岂不可惜，于是上超市买完材料，回家就开始动手。

第一步，腌制。照着脑袋里的流程，先抹上盐，拿一个小碗，倒入生抽，

然后拿出首富家买的干荷叶泡着（到了夏天用新鲜的荷叶应该更香），干香菇泡发（无图无真相，开始没想着发帖 ）

第二天一早起来，拿出鸡，把香菇炒一下塞到鸡肚子里，拿荷叶包裹上，为了受热均匀，荷叶外还包了一层锡纸，然后弄上黄泥（好吧，动手能力太低，黄泥和的太稀了）

准备完毕后，拉上小伙伴，搞了把铁锹和一捆柴杀到太湖边，挖一个炕，下面放点木头开始烧，然后放上包裹好的鸡，然后上面再放点柴继续烧。

等火都烧的差不多的时候，再用挖出来的土把炕盖上，进入漫长的等待的时刻。由于这次买的鸡大了一点，足足等了一个半小时。

一个半小时后，挖开土，取出鸡（其实还埋了几个红薯，不过焦了很多），由于泥没有裹好，鸡也焦了一点点，不过小伙伴们一直表示还是不错的，几分钟就吃光了

好了，分享都到这里了。初春天气不错，出去走走什么都蛮好的，附上几张图，聊添春意