#原创新人#大吉大利，晚上吃鸡—从没做过菜的新手测试九阳炒菜机

大吉大利，晚上吃鸡 #前篇#

作为一个从没下过厨的菜鸟，久闻这款炒菜机大名，终于在新房装修好以后入了一件。第一次使用还是非常好奇的，究竟能不能让本人弄出一盘像样的菜呢~

Joyoung/九阳自动炒菜机J6 炒菜机器人电饭煲自动烹饪锅 黑色1399元炒菜神器京东去购买

需要提醒的是，这款炒菜机不同平台报价差别非常大，京东官方店是1399到1599~ 天猫也差不多，但是某宝能做到3位数价格，当当网历史低价是999，所以大家请自行权衡取舍，最好搞活动的时候再去购买。另外有最新款的J7，但是价格2K，性价比低，土豪随意但我肯定就不会买了。

神器登场 神器登场

神器上面有液晶显示屏，不是触摸的，是旋钮操控，用来显示食物的分类、菜谱等。刚刚装修完食材极少，再加上起伏了要吃鸡，于是我选了土豆烧鸡，鸡肉是鸡胸肉，首先通过旋钮选择禽类：

选择禽类

再选择土豆烧鸡，可以看到菜谱，好像很简单的样子 通过旋钮选择禽类，土豆烧鸡，可以看到菜谱

可能有人要问，小勺大勺是多大，怎么具体精确到300毫升？其实炒菜机附赠了标准勺子和带刻度的量杯，这点非常人性化

土豆好像买少了点，用了点胡萝卜凑数。其他调料我都有。切工捉急就不提了，一看加水300ml，我想这不就成水煮的了吗？于是只加了200ml【然后.....见下文 】，另外由于个人口味的原因，减少了油盐的添加量。全部放进去就这样：

另外家里装了垃圾处理器，剥下来的皮全部丢进去就好了，安利一个 家里装了垃圾处理器，剥下来的皮全部丢进去就好了

点击开始，倒计时20分钟（不同的菜烹饪时间也不同）点击开始，倒计时20分钟（不同的菜烹饪时间也不同）

过了两分钟就开始冒热气，把它搬到抽油烟机下面对着吸，机智如我

见证奇迹的时刻到了！诶？？见证奇迹的时刻到了！诶？

好像，有点干

试机心切，家里连碟子都没有，用塑料饭盒代替 看起来火候得当，没有烤焦，也没有出现粘锅的现象。

吃一口，感觉 ！！！咸了，果然是少放了水啊 但是如果忽略咸这个缺点【这TM怎么忽略啊】，其他还是可以的。这件事情教育了我们：不要随便质疑菜谱 据官方介绍：“九阳炒菜机器人J6里内置的这108道菜谱可是实打实地由11位名厨共创而来，每道菜都经过平均28次试验，还经过1000位达人试吃。每道菜谱都详细注明了所需的食材和配料，用量都极度精确”

我这种菜鸟还是不要有太多主观能动性，唯一要做的就是迷信菜谱，将这些食材、配料按数量准备好，然后一次性放入锅里就好了！

One more thing~吃完后连锅都可以一起丢到洗碗机去洗，省了很多事

大吉大利，晚上吃鸡 #后篇#

上次做完鸡以后，觉得意犹未尽，心中对少放了100ml水一直耿耿于怀 于是过了两天，再次做鸡，减少了辣椒的使用量，其他还是一样的配方，还是熟悉的味道：

只不过这次，用了300ml水！

见证奇迹的时刻 又到了！

这次终于有汤汁了！

吃一口，感觉：

图片没什么PS效果，但确实是美味，大吉大利，晚上吃了鸡

总的说来这款九阳炒菜机适合我这种要求不高，又懒，而且厨艺天赋没点亮的同学。它有以下几个优点：1节约时间，可以在炒菜的时候准备下一道菜的食材； 2油烟几乎没有； 3自带菜谱，操作傻瓜，方便菜鸟； 4自动控制时间，绝不会不熟或者炒糊，味道也还过得去【我是吃不出跟人炒的有什么区别】； 5省油省电【条件有限我没测试，但是放的油绝对比正常的炒锅少】

感谢看到最后，祝大家饕餮人生，药力无穷