七夕来了，还在给老婆买花？亲手做个花朵餐包，老婆更开心

就要七夕啦，是不是还在给老婆买花？送过N遍了，太没创意了，有木有？ 楼主教你一招，既省钱又用心还不落俗套 ，亲手做个花朵面包送给她试试？

原料表：（这些配料是2个8寸模具的用料，做1个8寸减半即可，1个6寸的话1/4原料即可）

高筋面粉 400g

【京东超市】风筝面包粉 高筋小麦粉 咸面包/带盖方包/法包/法包 烘焙原材料 2.5kg23.9元京东去购买

纯牛奶 210g

无盐黄油 35g

总统（President）发酵型动物淡味黄油块 200g 法国进口（无盐）34.5元京东去购买

白砂糖 65g

鸡蛋 一个

酵母 5g

【京东超市】安琪(Angel)低糖高活性干酵母15克/袋(家庭装)1.5元京东去购买

盐 3g

工具：

8寸模具 2个

做法步骤：

1. 手揉法：将酵母加入温水中，倒入白砂糖加入牛奶中融化，然后慢慢加入面粉，成絮状，加入鸡蛋，盐，不断揉面至较光滑的一个面团

面包机/厨师机揉： 如果家里有面包机或者厨师机，则简单很多，先倒液体，依次加入温水、酵母、牛奶、鸡蛋，然后加入两种面粉，最后放入糖和盐

2. 成面团后，加入黄油。如果是手揉，则需要将黄油提前软化，机器揉面的话，黄油切小块直接丢进去就行，揉至扩展状态。即揪出一点点面，左右不断拉伸，会拉出薄膜，如果破了则四周边缘参差不齐

3. 将面团盖上保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵。如果烤箱自带发酵功能，则用保鲜膜包好放进烤箱发酵

4. 发酵到2倍大左右，拿出来排气

5. 不断的揉面至完全状态，即手套膜。用手轻轻不断拉伸，出现透明薄膜，破洞四周边缘整齐

6. 将面团分成20份，约38g一个小面团

7. 依次把面团摆放在模具里（最好用不沾模具，否则请做好防粘处理，如刷油或垫上油纸）

8. 盖上保鲜膜，温暖湿润的地方二次发酵至1.5-2倍大左右

9. 烤箱上下150度预热（我的烤箱温度较高，一般150-170都有可能）

10. 用油刷轻轻的刷上鸡蛋液

11. 然后撒上芝麻，我是家里只有黑芝麻了。白芝麻颜值更高吧

12. 放入烤箱中下层，烤约5-8分钟，看颜色合适了，加盖锡纸，避免上色太重（其实我这个稍微有点晚了）

13. 再烤8-10分钟，取出，立即脱模

14. 晾凉后，装入保鲜袋即可

来看看面包内部，非常软哦

另外，一个小常识分享给你们，面包在常温里保存即可，约可以保存1-3天，最适合的温度20几度。千万不要把面包放冷藏，会加速面粉老化，口感会很差的。如果一次做太多，两三天内也吃不完，那就冷冻起来，然后吃之前拿出来自然解冻就好

最后，祝大家七夕节快乐，没对象的快快脱单 。谢谢你读完我的文章哦，希望对你有帮助，有钱的捧个钱场，碎银子砸过来啊 ，没钱的捧个人场，点赞，收藏，评论随意你啊