酒徒使者登岛记（Lagavulin乐加维林16年艾莱岛单一麦芽威士忌晒单）

前些日子晒双11买的酒水，有值友说，别攒着，得喝！

说的好！光攒不喝那叫真败家!

不光得喝，还得继续攒着，

无限死循环。。。

书桌一角，还是挺方便的。困了累了整一口，闲了燥了整一口。

还有一部分在餐厅，一部分在储藏室，一部分已经回收再利用了。。。。

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介绍主角之前，先大概了解下几个字眼：

ISC（International Spirits Challenge）

国际烈酒挑战赛

IWSC（The International Wine & Spirit Competition）

国际葡萄酒与烈酒竞赛国际葡萄酒暨烈酒大赛

泥煤（转自网络）

一种在富含水份的，贫瘠的偏酸性沼泽地带中形成的有机材料，多作为燃料；

酚（转自网络）

泥煤在燃烧的过程中，会生成大量的酚类物质，并随着烟雾漂浮并附着在被熏烤的麦芽表壳上，同时，麦芽在高温熏烤的过程中，自身也会生成一部分酚类物质，并会和泥煤烟雾、空气，以及湿麦芽中的水和糖等发生非常复杂的化学反应，然后生成多种多样的酚类家族化合物；

PPM（转自网络）

威士忌中的所谓泥煤风味主要是由酚类物质体现的，PPM变是含酚量的一个计量单位

知道这几个关键词，基本能了解岛区威士忌的大概了，感兴趣想深入研究的童鞋，请移步度娘及各位大牛评测。

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来看看今天的主角：乐加维林 16yo 艾莱岛单一麦芽威士忌

2009-2010年 ISC 金牌

2013年 ISC 金牌

2014年 ISC 金牌

2007-2009年 IWSC 金牌

2014年 IWSC 金牌

乐加维林（Lagavulin）16年苏格兰艾莱岛单一麦芽威士忌700ml449元京东去购买

（JD保价，实际300出头入手，持平猫家最低价）

一款多奖项加持，性价比颇高，ppm30-40的岛区泥煤味威士忌。

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开箱

包装盒虽然没有各种礼盒装的上档次，但是跟轩尼诗vsop，人头马club，红黑绿牌等等的普通盒相比，已经很精致了，浮雕烫金一样都没落下。所以这里不排除，轩尼诗人头马之类的各种纸盒包装是经销商自己加工的可能性。

几片瓦楞纸倒也考虑的很周到，保护瓶身的同时，也让整个外包装更显挺拔。

烫金+浮雕的小细节很加分。

就是这个标没搞明白，这切口是故意为之的？

至此开箱结束，整体包装还是挺满意的。

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谈一谈口感

其实整体来说不会很难让人接受

闻上去确实有比较浓郁的烟熏味，但是并不刺鼻，想像一下烧烤时的烟熏香气，是不是更能接受些呢？

初入口时，酒体厚重，有别于低地区的单麦，很复杂，甚至第一口只尝出泥煤味和麦芽味。

紧接着再嘬一口，能细致的感受到雪梨桶的硫磺味和香草味，烟熏味和甜味还是恰到好处的，并没有显得很刺激，余韵带着重重的泥煤味及淡淡的海盐味。

两口下去，当即便爱不释手，杯不离手。

不过这玩意不能喝多，因为尾韵真的有点咸，喝多了齁人、、、

还是值得细细品尝，慢慢回味的一款岛区酒，多位大牛推荐的登岛首选。

其实岛区威士忌和低地区威士忌的区别，大概可以想象成酱香白酒和清香白酒的区别；

前者口感复杂、入口教冲、回味无穷，后者口感清香、入口绵柔、回味甘甜。

所以喝得惯酱香和浓香的朋友，基本是可以接受泥煤味的威士忌的。

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至此全篇结束

从初入坑到现在的渐入佳境，从调和到单麦再上岛，每个阶段都有不同的感受；

路还长；

就像人这一辈子，每个阶段都有各自的精彩。