普洱洋酒,越喝越"有":突发奇想的普洱鸡尾酒

2017-12-05 21:15:00 3点赞 15收藏 15评论



话说白天喝茶,晚上喝酒。总琢磨着到了肚子反正就是一锅炖,为何不尝试下炖好了再下肚子呢。

说干就干!

准备的”食材“

普洱洋酒,越喝越"有":突发奇想的普洱鸡尾酒

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左生普,右熟普,上面的两个杯子还是挺方便的,适合我这样的懒人,在家基本不用紫砂壶,嫌麻烦,更别提盖碗了....

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红丝带(拼配生茶)

03-04年的一款风格类似金大益的红丝带茶砖,100克/砖,据说是当年的台商定制茶(茶贩子是这么说的,不排除茶贩自己拿陈茶拼配起了个好名),微烟味,蜜香突出,选料和转化都还可以。布朗周边地区选料,茶韵足,耐泡,越到后面越有高端茶的甜润。总之是一款高品质平民价通透感、开扩性都不错的中期茶。

这款电商无渠道购买.


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厨心熟茶--乌金(拼配熟茶)

今年的新茶,不过是09-15年的陈料加了点螃蟹脚(跟威士忌一个德行,总是卖年份卖概念 普洱洋酒,越喝越"有":突发奇想的普洱鸡尾酒 ) 357克/饼,当初接触这个品牌的时候很是抵触,一个这么有底蕴的玩意给起个这名字?友人推荐,整体感觉一般,汤感还算厚实。不过还是喜欢他们家的【无双】,没有对比就没有伤害。

厨心熟茶 乌金_淘宝搜索s.taobao.com去看看


以上两款都是口粮茶,拿来糟蹋也不心疼!

PS:拼配茶≈调和型威士忌,单株茶≈单一麦芽威士忌。古今中外的套路都是一样一样的....

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人头马干邑club,入口顺滑,口重的估计不喜。之前有开箱

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乐加维林16yo,,很是喜欢。

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入正题

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投茶9-10g,先洗一泡,左生右熟

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生茶一泡

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熟茶一泡

拍完倒之....


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再洗一泡(个人习惯,因为普洱和绿茶的制作工艺有别,茶砖里发现头发丝,虫尸体等杂物还是很常见的,所以喜欢洗两泡),生茶的茶汤色还是不错的。出汤之后,茶叶静置1分钟,醒茶?又是古今中外一样一样的套路。。。。。


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第三泡便进入正题,茶汤很是诱人啊。生茶烟韵蜜香突出,熟茶糯香尚可。

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总算泡开了,条索粗壮油亮,实际要比照片油亮的多。

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一般般,反正你是配角普洱洋酒,越喝越"有":突发奇想的普洱鸡尾酒


因为是吃饭后拍的照片,中途儿子跑来捣乱,有些照片没拍就喝了

洋酒兑普洱的比例

第一轮是按1:1

第二轮是分别在第三第四泡里滴入两滴干邑和威士忌

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照片就不做排序了。为什么不排序呢,因为实在没喝出什么名堂出来。

第一轮的配比,基本就相互盖住了对方的香气,像是喝了一杯带着酒精味的温泡出的普洱茶汤。

第二轮的配比,同样很没意思,基本就没喝出酒的味道,连酒精味都很难感受到。


不得已成了一篇虎头蛇尾的帖子,因为喝完之后,真是没什么好说的,挖空心思想着怎样去形容这口感,发现整个身体都被掏空,还是骗不了自己的味觉。

真是纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行啊

改天还是要尝试下“热红酒”的......普洱洋酒,越喝越"有":突发奇想的普洱鸡尾酒

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