#剁主计划-天津#夏日小清新—三步即成草莓牛奶羹！

快到夏天了，草莓也快下市了，抓住草莓的尾巴，今天就来做一道夏日小清新——草莓牛奶羹。

虽然叫做“羹”，但其实就是布丁，“草莓牛奶羹”是日本的叫法，做起来很简单，只需三步即可成品~

首先准备材料：

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【巧厨烘焙_展艺吉利丁片10片装】鱼胶片明胶片慕斯布丁果冻原料11.8元天猫精选去购买

【巧厨烘焙_展艺精制白砂糖400g】幼砂糖西点细砂糖 家用调味品7.5元天猫精选去购买

①准备好食材后，将吉利丁片加少许温水软化。基本没过吉利丁片即可。软化后的吉利丁隔水加热或者在蒸笼上小火融化~

②融化后的吉利丁片加入牛奶、椰浆和细砂糖，搅拌至液体温热（不要熬开）

③将煮好的液体放入容器，再把切好的草莓丁一个个放在液体上，草莓丁会浮在上面，放入冰箱冷藏2h左右（没有流动液体）就可以成品咯~

草莓酸酸甜甜的，羊羹入口即化，也可以换成芒果西瓜balabala~好吃又好做，

以上，感谢观看~~

广而告之

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