自东洋的双立人—Miyabi 雅 “the beauty of sharpness” 5000MCD 厨刀 开箱

2018-04-17 14:44:48 12点赞 29收藏 35评论

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外100金币奖励。

     2014年第一次接触日式厨刀,在日亚买了一把 下村工業 雲竜 UN-RYU 三徳庖丁 170mm ,完全颠覆了我对厨刀的使用体验,再也用不回中华庖丁了自东洋的双立人—Miyabi 雅 “the beauty  of sharpness” 5000MCD 厨刀 开箱 ,之后在德亚收了两把日式牛刀,也就是那时,见到了双立人的日本混血——雅。港真,当时被亮瞎了眼,由于德亚买的两把厨刀转运被着实坑了一把,花去了比刀都贵的成本,所以,忍住没敢继续剁手。

     种草久了总会遇上冲动的时候,比如拿到奖金什么的。“既然,相爱的人都最终不能在一起,那遇上喜欢的,就买下吧“自东洋的双立人—Miyabi 雅 “the beauty  of sharpness” 5000MCD 厨刀 开箱 

     下面简单的介绍下双立人的5000MCD 8寸主厨刀。芯钢选用的sg-2粉末钢(德国人称为mc63),外包100层软铁的大马士革花纹,欧洲百年桦木打造的D型手柄,只适合右手握持。加上手工目丁,红钢纸封底,**满满,骚气十足。

双层纸盒包装双层纸盒包装

很符合名字的纸盒包装很符合名字的纸盒包装

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      这应该是雅系列最漂亮的厨刀了,但看过大佬们的评论,总结这应该也是雅系列最不实用的一把自东洋的双立人—Miyabi 雅 “the beauty  of sharpness” 5000MCD 厨刀 开箱 。问题就出在这百年桦木,它会吸水.....然后,就会有味,再然后,它会变暗。也就是说,用久了,它就变成了棕色的手柄了orz。

      木制手柄的直接体验就是和手的那种触感,很舒服,贴手。

     最后,拿出我的8寸kaizen (5000dp)做了个外形上的对比。最大视觉差异就在大马士革纹上,kaizen的纹更浅,反光不明显。而 5000MCD的纹路更清晰,更有层次感,在强光的反射细节也更丰富。

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       比起日常实用,我喜欢5000MCD的最大理由就是**,平时把玩即可,要什么自行车。

  

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