老刘小家电评测 篇一：我家的豆浆机自己会“洗澡” 了解一下—九阳 K61 豆浆机评测

顺丰的物流速度自不必多说，下单没两天，机器就到手了。

定位高端的小家电，为了保证运输过程中产品的完整性和安全性，必然是需要内外两层包装的，这部分算是合格。

我们继续打开内包装来看看，首先看到的是产品说明书。

接下来就是豆浆机和其他的配件咯

接浆杯

废水盒

干豆量杯

咖啡专用滤网

清洁刷

无论是豆浆机本身，还是各种配件，做工都在线，除了清洁刷的造型略古怪。接下来来个全家福：

首先呢，按照说明书上的菜单准备相应“食材”

然后将原材料投入研磨腔，并通电

在水箱里加入相应标尺的水分，注意此处需要倒入纯净水，因为除了用来清洗，它还是你要直接吃进肚子里的。ps：第一次通电建议先进行一次清洗程序。

之后只剩下最后一步了，就是选择相应的菜单程序和容量（有些程序的容量，也就是最后出来的饮料量是默认的，比如果汁是300ML，咖啡是500ML）。

经过一段时间后（一般是5-20分钟），制作好的饮品就自动进入接浆杯。

如果遇到了故障，机身会发出报警声，并提示错误代码，老刘试着不放接浆杯，系统马上就有了提示，并用红色指出“错误部分”。美中不足的是错误的提示音直到你“修复”完毕才会停止，有点恼人。

另外，为了方便打理，研磨腔的盖子是可以很方便地拆下来的。万一有什么粘黏，可以方便我们自行清理，这点设计要点赞。

既然号称破壁豆浆机，干豆功能自然是对它最基本也是“最高”的要求。老刘为什么这么说呢？说它最基本，源于对破壁机的基本要求，就是非常高的转速和优质的刀片，即使是干豆也能迅速打成粉末。

说是最高要求，是因为干豆制浆对豆浆机来说是最难的一关，如何完美制浆，如何使豆香浓郁，如何控制豆渣，每一关都是考验。

那这款机器是否能完成这项比较艰难的任务呢？

咱们一步步来，先是量豆子，打算制作300ML，按标准称了25克黄豆。

用水简单清洗后，倒入研磨腔。

往水箱里加好水

选择程序和容量（干豆以及300ML），按启动，显示工作时间为9分钟。

之后就进入了熬煮程序，一会儿加水，一会儿加热，一会儿打磨，好不热闹。

9分钟后，豆浆如约而至。

随即，机器自动进入自清洗程序，显示需用时7分钟，当然这7分钟跟我们没有任何关系，我们爱干啥干啥。

等待清洗结果的时候，老刘对这杯豆浆进行了试喝。

先说优点吧，制作时间算是非常惊人的快了，只要9分钟，干豆子就变成了一杯豆浆，而且豆香非常浓郁，也就是说制浆的过程非常优秀。再来说缺点，这可以说是所有豆浆机制作干豆豆浆的通病了，如果不过滤，豆渣还是挺多的，虽然已经很细了，但是在喉咙那里还是会有蒙上了一层东西的感觉，而且因为是干豆制作，还有点“刺刺”的感觉，可以说不太好接受。特别是对于一部分喜欢顺滑口感的用户来说，我认为是无法接受的。还需要进一步的过滤，老刘建议购买的过滤网的目数要在60目以上，最好达到80目。

最后来看看清洗的结果，清洗后的研磨腔是这个样子：

可以说是很理想了，官方建议清洗好之后，打开通风。

因为之前干豆豆浆的步骤介绍已经很详细了，这里我就简单晒几张制作过程的图吧。

比起干豆，湿豆（干豆泡水4-6小时）制浆的效果好了不少，特别是口感上，除了特别挑剔的，老刘觉得湿豆豆浆可以直接入口了，豆渣算得上比较细腻了。

这算是老刘自己的兴趣爱好了，比起豆浆，其实自己更喜花生浆，感觉香气更足。

因为家里LD认为花生的皮如果一起打制味道会比较涩，所以坚持剥了皮。

花生浆也是非常棒，香气十足，而且粉末也更容易接受，像是非常细小的嚼碎的花生粒。略有不足的是回口会有点苦涩，不知道是我选用的花生有问题，还是机器制作的花生浆就是这个味儿，亦或是程序选择问题（机器没有花生浆的程序，我使用了干豆程序），这个还有待考证。

为配合懒人的习惯，九阳官方特制了一种熟料包的礼盒。包装还可以，买机器的时候送了一盒。

一盒包含官方特配的8种饮品组合，每种口味3包，一共24包。

先来试一包核桃杏仁，外包装像这样

打开以后是这样

制作好是这样

速度奇快，300ML只要5分钟，但是口感嘛，并没有什么出彩，可能是我个人也不是很喜欢杏仁的味道吧。

接着再试试洛神玫瑰

于我而言，也感觉不太好喝，但是客观地说，每一种熟料包制作速度都很快，浆化程度也比较好，有空再试试其他的口味咯。

夏天，最容易拿到的原料就是新鲜的西瓜了。

按照说明书推算（因为上头并没有西瓜的用料推荐），一般水果都是250克，默认制作300ML果汁。

因为过程中会自动加一点的水，口感像极了街头奶茶店里卖的西瓜汁，完美复刻了都，还是挺清新的，一点儿渣的感觉也没有。

对了，它还能制作咖啡，当然这次需要一个专用的咖啡滤网配件。

根据要求，加入25g咖啡豆，老刘不喜咖啡，所以就不做专门的评论了，原材料也是向老弟要的。

启动程序，过程中咖啡是分两次流出的，具体为啥这样，完全不懂。

第二次

太酸涩，喝不惯，加了奶精和糖，总算感觉可以接受了。

功率消耗最大的时候是在给材料加热时，可以达到940W左右。

过程中其他时间段消耗就少得多，比如破壁的过程中只有五六十瓦。下图是过程中随手拍的，忘了是在啥时候拍的了，从数值看应该是一个静置的过程。

噪音的话，那就不得不吐糟一下了，总之我感觉不太舒服，有点刺耳，如果人就在旁边的话。隔了一扇门就好多了。

机器未开时环境噪音

开机加水加热时音量

破壁时的音量

自清洗时的音量

机器的介绍页面标榜说，有智能预约等等功能。

机身上也有个二维码，提示你扫码

不过它并没有自己的app，只是一个叫做“九阳轻养家”的小程序

扫码注册的步骤倒算是简便，只是成功率有待提高，老刘试了很多次才连接上，点击“预约制作”可以预约制作下列菜单中的饮品。

不过由于老刘平常没用的时候是断电的，所以还没用尝试预约功能，但是从目前它家还没有研发出自己的APP，另外扫码注册算不上愉快的体验上看来，网络功能这方面还不是太成熟。另外，关注九阳的官方公众号，注册关联之后同样能收到豆浆机的工作状态提醒。

另外要吐糟一下，它商城上边的熟料包价格可算不上实惠。

即使老刘我再懒，要我花这价钱买这个，我还是觉得亏

这机器方便是方便，但我还是愿意给它加几个小玩意，让它的性能得到更好的释放。

首先就是过滤网，老刘之前提过的，建议60目以上，对口感比较挑剔的，可以直接上80目的。

第三个，一次性饮料袋。早上做好饮品来不及喝，灌装上一袋子随手带着，或放在包里，想喝就喝，方便多了。

最后一个，就是老刘一直推荐的了，洗碗机。这个就是谁用谁知道了，真正实现不用手动清洗的关键所在。

4、智能预约。勉强算一个吧，毕竟可以预约个早餐饮料不是。

1、噪音真是够可以的，了解一下。

2、每次开始之前需要自己往水箱里头倒水，结束之后还要清理一下废水盒以及打开研磨腔的盖散热，无法做到真正的“无人”。

3、价格偏贵，2000元左右的活动价格，不是真爱估计不舍得下手。

对生活品质有追求又懒癌加身的；

黑科技爱好者；

豆浆深度发烧友。