聊点世界杯以外的—独自在家奶爸的周末晚餐

帝都天气炎热，气象台不断地高温预警，娘子带着我家少爷去郊区避暑了，只留我一人独自在家

老婆出门前曾担忧的看着我，满怀忧伤的和我说：你自己在家不会饿死吧 我也信誓旦旦的和老婆说，“肯定不会，你不在家，我可以灯红酒绿 ，花天酒地 ，怎么可能饿死 ”然后我老婆留给了我一堆白眼后我将他们送往了郊区后独自回来，然鹅。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。事情并不像我想的那样，基本就是早上懒得做，偶尔去外面吃个早点，中午单位吃，下班回家（这几天帝都实在是太热了，朋友叫去喝酒看球都实在懒得出去，更别提什么灯红酒绿，花天酒地了，就在家喝点啤酒吹吹空调摊在沙发上了），也没心情弄晚饭（懒），今天周末了，想想反正也没啥事，自己弄点吃的吧！然后就开始翻冰箱翻出以下食材

洋葱一个、小鱿鱼一条、五花肉一小块

这个做点啥？看到鱿鱼，然后就想到了石锅拌饭，就是它了，翻出砂锅，放水投米

开火煮饭

趁煮饭的时间将食材处理一下，五花肉切片，鱿鱼切碎

将五花肉放进锅里煎

我喜欢将肥肉煎的干一点，吃起来不腻

煎到自己满意的火候出锅

期间想了想，石锅拌饭好像还要有点绿的菜，然鹅我家没有，突然想到了它

阳台上老婆种的韭菜

就薅了几根

然后我又拿上图的中的烧烤酱，将五花肉回锅又炒了一下

颜色不同了，有没有

再将鱿鱼在锅里过一下

看着好大条，其实没多少

这时米饭也差不多了

我这个水还多，要等到基本没水了，看到米饭上有很多气孔就好了，期间要经常搅一搅，不然很容易糊锅

等米饭好了，将所有食材铺满锅

再打个蛋

我又开着小火闷了一会出锅

如果想要吃外面那种很嫩的蛋，就最后再打蛋进去，打完蛋就关火焖几分钟就行了。

其实自己一个人搞这个也就半小时左右，有肉有菜（我的菜少点是因为家里实在没有 ）想吃啥根据自己喜好可以随便调整，最后再来一勺韩式辣酱

吃饭总想喝口酒，既然是石锅拌饭，当然要喝韩国清酒，然鹅我没有韩国清酒 ，那就日本清酒 日本清酒也没有呀 ！那就日本梅子酒（想喝酒就给自己找理由，怎么也能沾点边）

梅乃宿

梅乃宿，加冰后冰冰凉凉甜甜的很好入口，我认为很适合妹子喝，酒足饭饱，世界杯也开始了，看世界杯怎么能不喝点啤酒呢！

哈哈！还有点下酒菜，吹着空调喝酒看球，美滋滋~~！

最后祝大家开心看球、别墅靠大海！