湖南,了解一下?
终于来到了心心念念的湖南,有快乐也有遗憾,吃到了想吃的美食,但也错过了芒果台。
在韶山的伙食基本就是土家菜馆,每个菜馆的菜都差不多,基本就是白馒头、剁辣椒酱、辣椒炒肉、鱼汤、鸡汤、韭菜炒辣椒鸡杂等等。我印象最深的就是毛家饭店的剁椒酱和普通饭店的辣椒炒肉佐锅巴了。
作为一个江苏人,湖南人无法想象我们觉得这个也不辣,基本每天都拌饭吃,非常鲜,这是我最爱的一个菜了。
在毛泽东故居的时候,我在景区吃了一份韶山臭豆腐,对于我的口味,那可以说是相当难吃了。。
不是现炸的臭豆腐,而是已经预先炸好的浸在汤汁里,极其咸,真的是极咸,整碗臭豆腐只有咸味,没有其他任何感觉。后来到了长沙,才发现臭豆腐是人间极品。
韶山人民没什么夜生活,我叫了个早夜宵:香辣蟹,味道还是相当好的,蟹也非常新鲜,里面的配菜蒜头和大葱反而非常有滋味,这个时候让我这个奶茶控很是想念来一杯奶茶,毕竟是靠奶茶续命的人。
迫不及待来介绍一下在长沙吃的美食。噔噔噔噔!
这个就是长沙正宗的臭豆腐了,现卖现做,看着它们在热油里面翻滚,炸好后捞出一块块戳开,然后一块块淋上备好的蜜汁,再配上辣椒酱,远远的就飘香万里,导致我来到太平老街的时候刚进门就买了一份。放入嘴里汤汁喷涌而出,外脆里嫩,真是无法形容那种美妙,真是闻着臭,吃着越吃越香。(我不爱香菜所以没放,本身汤汁里是还有香菜的,对于热爱香菜的人一定更加美妙了)
来到这样的美食街,根本没有心思拍照好吗!我全部沉浸在吃的海洋。
这是太平老街上一家店的自酿果酒,尝了一下还是好喝的,适合平时不喝酒的朋友,桂花、玫瑰、青梅这些都不会太凶,量也不多,小瓶的就三两,满100可以包邮回家,于是就直接快递啦。
总算是喝上了一杯奶茶,虽然图是在高铁站又买的时候拍的了,在美食街喝的不同的品种,这也是网红产品了:茶颜悦色,一般般吧,这是一眼好像看到了植脂奶油,于是好感就下降了。
终于来到了心心念念的长沙美食No.1的文和友龙虾馆,进去就被惊艳了,环境非常的有感觉,像小时候的大食堂一般,简直比街头烧烤摊还吃的痛快!
点上了招牌比点的口味虾、口味蟹还有牛蛙、臭豆腐,这边的辣真的是地道了,仿佛感觉牛蛙是最辣的,但是越辣越爽啊!口味虾处理的非常干净,虾线和头部、腮部都已经处理干净了,只是感觉一份不够吃啊,哈哈哈。
最后重量级的大菜:口味蛇!也是长沙地道的名菜,里面的辣椒倒是不辣,是甜甜的甜椒口感,但是蛇是辣的,已经去骨了,皮有点老,比较有嚼劲,口味蛇的蛇量就比较少,价格也贵一些,味道还是杠杠的。
在文和友吃这些大菜的时候又叫了一杯奶茶,这个芝芝黑提简直非常好喝了,墙裂推荐,难以忘怀,是我在湖南喝的最好喝的奶茶没有之一!
好了,就介绍到这里吧,谢谢大家看完,上面的评论只是针对个人口味,如有不当,请见谅哈~














这菜菜真好吃
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