牡丹之乡欢迎值友的到来—清明假期来菏泽看牡丹吧

2021-02-21 21:46:59 26点赞 38收藏 54评论

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创作立场声明:旨在向各位值友分享自己家乡的经典文化与美食,不喜勿喷。

嗨,大家好,我是萝卜丝,一个直男,白嫖怪。

牡丹之乡欢迎值友的到来—清明假期来菏泽看牡丹吧

菏泽,山东省地级市,中国牡丹之都 ,古称曹州,位于山东省西南部,鲁苏豫皖四省交界地带,东与济宁市相邻,东南与江苏省徐州市、安徽省宿州市接壤,南与河南省商丘市相连,西与河南省开封市、新乡市毗邻,北接河南省濮阳市。介于北纬34°39′—35°52′,东经114°45′—116°25′之间,南北长157千米,东西宽140千米,总面积12238.62平方千米。

菏泽原系天然古泽,济水所汇,菏水所出,连通古济水、泗水两大水系,唐更名龙池,清称夏月湖。清雍正十三年(1735年)升曹州为府,附郭设县,因南有“菏山”,北有“雷泽”,赐名菏泽。菏泽历史悠久,享有“天下之中”之誉,《禹贡》九泽之菏泽、雷泽、大野泽、孟渚泽皆在境内。人文始祖伏羲、东夷之帝少昊、贤明君主帝舜、兵主战神蚩尤、改革家吴起、军事家孙膑、农学家氾胜之、经济学家刘晏、文学家温子升等都出生在这里,刘邦登基称帝、曹操成就霸业、黄巢起义、宋江聚义等都发生在菏泽。

2019年,菏泽市下辖2个市辖区、7个县,另设有2个开发区 ,常住人口878.17万人,实现地区生产总值(GDP)3409.98亿元,其中,第一产业增加值323.56亿元,第二产业增加值1453.74亿元,第三产业增加值1632.68亿元,三次产业结构为9.5:42.6:47.9,人均地区生产总值38867元。

以上来自百度百科,用我们菏泽本地人的话来说,菏泽,历史文化悠久,人口大市,以前是农业大市,现在在努力转型工业型和服务型城市,经济不太发达,普通上班族月均收入5k,家长都希望孩子有份稳定的工作(所以我我和我媳妇都从事了教育行业)。几个县区都各有特色景点和美食,且听我一一道来。

1、牡丹区

当之无愧的菏泽市第一区,也是最早的市辖区,名字得益于菏泽的牡丹之乡,菏泽的牡丹园有好几个,推荐大家去曹州牡丹园,这个是最古老的园,也是整个菏泽市面积最大的牡丹园,位于牡丹路,人民路,长城路交叉口,地图给大家了,每年的4月初是最佳的赏花时节,有要来菏泽看牡丹花的值友提前做好规划,曹州牡丹园附近到时候会特别堵,特别堵,菏泽本地车在周围限行,外地朋友可以开车在附近停下后进园。

大年初一路过,给大家拍个照片。大年初一路过,给大家拍个照片。

牡丹之乡欢迎值友的到来—清明假期来菏泽看牡丹吧

牡丹之乡欢迎值友的到来—清明假期来菏泽看牡丹吧

第二个选择是古今园,其最大的特色是有明朝时候的一颗牡丹王,花柱有接近3米高,色彩艳丽,还有一颗年纪稍小的儿子牡丹,大概是年轻火力旺,花开得更旺盛,大家有时间可以去看一下,或许能够体会到时光荏苒,物是人非,哀吾生之须臾,羡长江之无穷的感觉。

这就是牡丹王,我忘了是祖宗牡丹还是孙子牡丹了。这就是牡丹王,我忘了是祖宗牡丹还是孙子牡丹了。

其他的牡丹园不太建议去,没什么特色,白白浪费了牡丹园的名号,在此批评某些牡丹园,希望各位值友擦亮眼睛。
牡丹产品还是比较多的,可以带一些牡丹茶回去,至于牡丹糕,牡丹籽油什么的,自己斟酌吧,我享受不了这个味道。

牡丹区的美食还是比较多的,来菏泽必喝羊肉汤,在牡丹区内,推荐赵家羊肉汤,地址在人民路与中山路路口向东30米路北,或者是海家羊肉汤,老店地址在菏泽市八一街与广福街路口向南100米路东(菏泽市老一中西边路口向南100米),很多菏泽市一中的学子都在这里吃过,老一中门口的鸡蛋火烧和李家米线馆已经开了二十多年了,我们吃的不是饼,是回忆当年一脸青涩闷头啃饼的那个自己,老一中的校友们举起你们的双手评论区报个到。

推荐去李村镇,有黄河大堤可以游玩,过了黄河就是河南的地盘了,同时,李村的烤羊肉和红烧鸡是非常出名的,羊肉串采用了鲁西南青山羊,肉质鲜嫩,两瘦一肥地串起来,火烤之后,肥肉融化,滋润了瘦肉,在高温的作用下,形成了米其林大厨最爱的焦褐色,令人食欲大开,轻轻一口,唇齿留香,再来瓶菏泽当地出品的山水啤酒,爽!
红烧鸡就是简简单单普普通通的烧鸡,经过了腌制,油炸,炖煮,李村的烧鸡,鲜嫩多汁,不干不柴,十分入味。

再推荐两个地点:
府东美食城,在菏泽市政府东侧,府东街与中华路路口向北30米路东,汇聚了曹州美食,墙裂推荐水煎包,一定要尝尝,一定要尝尝!
银盛园,菏泽的老牌小吃城了,小笼包是一绝,我从3毛一个吃到了1块钱一个,最近一年多没去了,不知道价格又涨了没,总店因为城市规划已经拆了,目前有好几家分店,可以去人民路龙燕阳光城北侧的那家店,小笼包配鸡汤馄饨,快活赛神仙。当年在一中读书时候,周六日中午,爸妈给我带了20个小笼包和两碗馄饨,我都能一扫而光,在当时的我看来,这就是人间美味。

银盛园的小笼包银盛园的小笼包

银盛园的鸡汤馄饨,汤是真鲜美。银盛园的鸡汤馄饨,汤是真鲜美。

牡丹之乡欢迎值友的到来—清明假期来菏泽看牡丹吧

2、开发区

在我们老菏泽人心中,开发区跟牡丹基本没有什么界限,毕竟开车很快就到,开发区位于牡丹区东侧,主要发展工业,之前还有挺多化工厂或者高耗能的项目,现在很少看见它们的烟囱冒烟了,美食与美景参见牡丹区的就行了。

3、高新区

按照我们个人的说法,认为从昆明路以西都是高新区的范围了,想吃想玩的话,推荐去穆李村,全市有名的水果种植村,草莓,苹果等应季水果,反季水果应有尽有,物美价廉,可购买,可采摘,之前还有个水上游乐城,我曾经带前女友去过(嘘,别告诉我媳妇)。

4、定陶区

定陶区是最年轻的区,撤县设区刚5年,定陶景点比较出名的是仿山风景旅游区,仿山温泉好像是人工的,我去过两次,没啥意思。如果时间多,实在没事干可以去看看,定陶的柴烧鸡还是比较拿得出手,烧鸡先炸,后红烧,可以直接撕成小块吃,也可以撕成小块后,拿葱姜爆炒,三道工序下来,就算是拖鞋也好吃!

5、东明县

东明的口音是最接近河南口音的,平翘舌不分,一张口就知道,黄河流经东明县北部,与濮阳搭界处是东明黄河大桥,我去安阳接我媳妇的时候还特地停下车跑回去看了看黄河。黄河两岸的沙土地,种的瓜果特别出名,东明西瓜沙瓤,甜润可口,每年5月份时成熟。
言归正传,东明的特产是粉肚和香肠,粉肚是用猪的膀胱作为囊体,塞入绿豆面和猪肉块,溜圆溜圆的一个团子,然后做熟,可能听我说,大家会有点心理阴影,但是,处理地很干净,没有腥臊,绿豆面和猪肉块咸淡适宜,切片后,淋上香油,可是一道美味的下酒菜,东明比较出名的两家粉肚老店是靳家和李家,我是习惯买李家的香肠和靳家的粉肚。

大年初一中午吃的粉肚大年初一中午吃的粉肚



这个是店家的广告图这个是店家的广告图

6、鄄(juan)城县

鄄城是菏泽城区正北方的一个县区,孙膑的故乡,我之前就负责鄄城的业务,也没少去,但是,美食还真就没啥好吃的,也可能是我跑得太少了。

鄄城的景点有孙膑旅游城,是后来的人造景点,水平还凑合,都是与孙膑有关的历史典故和文化传统。

7、郓(yun)城县

因为工作的关系,我在郓城长期驻扎了半年之久,各个乡镇都跑过一遍,郓城算是菏泽比较富有的县,文化历史也比较悠久,县城内就有水浒文化城,我在2015年和2017年去过两次,院落很大,设计精巧,还有非遗演出,2017年时,门票是60元,现在不知道涨价了没有。有时间的话可以去看看。

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郓城最出名的美食应该是郓城壮馍了,此馍非馒头,牛肉大葱做馅,一层肉馅一层饼,历经油炸后出锅,配上店内的鸡蛋汤,绝了,老郓城人的吃法。记准了,郓城老汽车站路口向西50米路南的何家壮馍店才是正宗的,我从4块钱一个吃到7块钱一个,隐藏菜单是壮馍灌鸡蛋,与油条灌鸡蛋有异曲同工之妙,碳水爱好者狂喜。我的最高记录是3个壮馍一晚鸡蛋汤!

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能吃辣的朋友可以去壮馍店向东20米,八喜快餐瞅一瞅,他家的辣子鸡一定要点小碗的!一定要点小碗的!虽然是在辣椒堆里扒拉鸡肉,但是,那个肉,那个汤,绝了,汤泡馍我能吃4个!

8、巨野县

巨野是菏泽正东方向的一个县,号称麒麟之乡,麒麟啊,中华瑞兽。

巨野出名的名吃就是罐子汤,谢集罐子汤,也是羊肉的下水做的,麻辣鲜香,我是没吃过,听领导说,是挺过瘾的。

9、成武县

号称伯乐故里,我媳妇家就是成武县的,成武啊,号称菏泽的美食荒漠,基本没啥特色美食,以前每次去成武公出,最发愁的就是中午吃啥。

10、单(shan)县

单县羊肉汤全省出名,单县人说,单县的羊,单县的水,才造就了这碗羊肉汤,我是一个不喝羊肉汤的人,据当地同事说,单县的百寿坊的汤不如以前好喝了。羊肉汤分红汤和白汤,红汤是带辣椒油的,白汤是原味的,自己根据口味选择就是了。

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也可以尝一尝单县的大炖羊肉,据那帮吃货同事说,大炖羊肉比羊肉汤更好吃。

单县人民晚上也习惯喝鸡汤,老五鸡汤最出名,鲜香美味,主食有羊油饼和白饼。

夏天的时候单县人民可有口福了,单县正宗乡村凉面条,芝麻酱卸开后,白色的汤汁,泡着冰凉的面条,韧劲十足,点缀上炒蛋,榨菜,黄瓜丝,真香!

11、曹县

山东菏泽曹县,牛叉666我哩宝贝!

很多人都是从这个口号认识了曹县,曹县也是我的故乡,我爷爷把家从曹县搬到了牡丹区,我从小也是在牡丹区长大的,这并不妨碍我对曹县的热爱,曹县有南湖公园,一个超级大的湖,湖畔还有南湖米皮,非曹县人不知晓。

曹县的烤全羊可是出了名的好吃,我每次去必吃,有时候哥几个聚会都开着车去,喝酒吃肉,睡一晚再回市区。

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曹县离河南商丘很近,所以蒸碗也是曹县的特色菜了,以前过年每家每户必备的硬菜。

曹县最好吃的还数红烧牛肉,推荐大家去买跃进塔东侧路北的米家烧牛肉,一定要买刚出锅的,可以现场给你抽真空,但是!不要买真空包装的礼盒!

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曹县还有一个隐藏美食,鸡蛋火烧,薄薄的饼,裹上摊鸡蛋,香油煎鸡蛋你见过么?可以根据个人口味加葱花或者韭菜,真香!

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清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。清明假期正值牡丹花开的季节,我也趁这个活动宣传下自己的家乡,欢迎各位值友来菏泽赏牡丹,品美食,谢谢各位的三连和关注!

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