酱酒暴跌3年后，今年618哪些酱香酒真的跌出了性价比？

一瓶中高端酱酒，600块跌到400块，你以为到底了，但它还能从400跌到290。这便是过去3年的酱酒行情。

2023年的酱酒市场，表面上还维持着体面的价格体系。酒厂还在控价，经销商还在硬撑，消费者还没感觉到寒意。只有少数敏感的人注意到，渠道的库存已经高得离谱——酒厂的货发到经销商，经销商的货堆在仓库，动销速度越来越慢。

但大多数人没当回事。觉得这只是阶段性调整，等旺季来了，价格就会回去。

2024年，价格下跌从"暗流"变成了"明牌"。经销商开始悄悄放价，电商平台出现越来越多的"好价"。但这时候的下跌还是缓慢的、阶梯式的——一款酒从600降到500，停半年，再降到450。

酒厂还在挣扎，用停货、限供、处罚低价经销商来维护价格体系。但效果越来越差，因为库存的压力是真实的，经销商需要现金流。

来到2025年，开始出现转折。禁酒令的出台，直接击碎了白酒行业最后的侥幸心理。政务消费、商务接待大幅收缩，宴席市场萎缩，酱酒最依赖的"面子消费"场景被重创。茅台带头向下暴跌，价格体系瞬间崩塌。

2026年则延续惯性，进入螺旋式下跌，再次探底。

这轮下跌至少会持续到2028年，并且还会伴随一系列变化：

一、破产、暴雷、停产会持续发生。

在螺旋式下跌的惯性中，很大一部分中小酒厂和贴牌商被消失。它们没有品牌护城河，库存压垮资金链只是时间问题。未来两年，你会看到更多酱酒品牌消失。

二、酱酒的泡沫还没有完全释放，目前处于横盘波动空间。

目前酱酒中，只有茅台跌到位了，第二、第三梯队的很多酱酒的价格仍然有溢价。整体来看，酱酒价格还没到底，只是在"跌不动"和"再跌一波"之间反复磨。

三、酱酒持续下跌，白酒势力范围将被重新划分。

酱酒跌出来的低价，会分食白酒用户和市场。随着汾酒的迅猛增长，消费者正在转向从"喝酱酒"、"喝清香"。而浓香夹在中间被蚕食，生存空间变得尴尬起来。

今年618，有哪些酱酒真的跌出了性价比？

以下分三档推荐，都是跌幅大、品牌撑得住、渠道透明的硬货。

第一梯队：入门级的狂欢，百元酱酒有了新标杆

高洲11年纯大曲坤沙（618参考≤99）

价格反涨了20，在百元酱酒里少见的带年份感。源头酒厂，本来就没有品牌溢价，618再降也降不到哪里去——它已经在地板上了。

金沙1963（618参考≤110）

3年跌26%，110元在3年前只能买到贴牌杂牌，现在能买到金沙的正经产品。

从今年618的好价来看，金沙在清库存这件事上，比谁都狠。

这个价格能喝到"酱香、洪培香、略带药曲香正经酱酒味"。很不错了

金质习酒（3年跌30%，618参考≤145）

习酒嫡系入门的守门员。从190跌到145，跌幅不算最狠，但每一步都踩得扎实——这说明它的价格里没有泡沫，只有实打实的价值。金质的酒质比银质厚一截，酱香曲香更饱满，尾段也更持久。

金沙真年份6（3年跌87.5%，618参考≤160）

真年份6是整个酱酒跌幅榜的冠军。这款酒本身有年份概念加持，酒本身定位是400元档，现在跌到100多的水平非常有性价比。但买之前要想清楚：你买回去是自己喝，还是送人？自己喝，160元这个品质无可挑剔；送人，金沙品牌这两年的动荡会让收礼的人心里打鼓。

贵州大曲70年代（3年跌47.37%，618参考≤190）

茅台嫡系，曾经280元高攀不起，现在190元回归饮用第一梯队。贵州大曲70年代的酒质有典型的茅台风格——酱香突出、焦香舒适、尾段回甘。它不是飞天，但它是茅台股份公司的正经产品，渠道透明，假货极少。190元喝茅台嫡系，这个账怎么算都值。

茅台酱香经典（3年跌47.06%，618参考≤160）

3年跌47%，价格梦回2016年。酱香经典在王子系列里酒质属于天花板级别，这个价买不了吃亏。

第二梯队：中端塌陷，好酱酒的天花板被拉低

红花郎15（3年跌48.39%，618参考≤290）

不到300元喝红花郎15，两年前不敢想。虽然300元档酱香守门员的位置被击穿了，但守门员的酒质是经过市场验证的。自饮、熟人聚餐、普通送礼，290元的红花郎15几乎没有对手。

高洲陈藏20（3年跌33.33%，618参考≤299）

四川源头酒厂的中端酱酒，没有品牌溢价，299元喝的是酒质本身。陈藏20的性价比在于：同样的钱，可以喝到更高品质的酒体。适合喜欢川酱、不在乎牌子的老酒友。

习酒窖藏1988（3年跌48.57%，618参考≤310）

曾经的高端酱香守门员，现在中端价位。280-310元是这个酒近3年的绝对低点，只买今年喝的量，别囤——因为它可能还有空间，但这个价位也是很有性价比的酒了

金沙摘要珍品（3年跌59.71%，618参考≤316）

一路看着摘要从600+跌到300，嫣然一副还没跌够的样子。

酒质能打，酱香浓郁，药曲香明显。但要注意：金沙摘要的产品线太乱、文创酒太多太杂，最好认准"摘要珍品"四个字。

金沙真年份8（3年跌87.5%，618参考≤240）

两年前440元的时候你可能觉得不值，现在240元就是另一回事了。酒体比真年份6厚，陈香也更明显。跌成了超值真年份酒。虽然价格跌得多，品牌承压，但酒绝对是正经酒。建议放方箱的，更好。

珍酒15（3年跌29.63%，618参考≤250）

别看珍15跌了接近30%，依然是众多酱酒里，下跌比较少的品牌酒了。作为"异地茅台"的中端主力，物超所值。珍酒15的优点是酱香舒服、入口柔和、焦糊香协调。

第三梯队：大牌腰斩，以前高攀不起，现在触手可及

青花郎（3年跌48%，618参考≤580）

曾经900元档的酱香门面，现在600不到就能买到。郎酒是近些年跳水最猛的酱酒品牌，虽然跌得多，但是品牌撑得住，酒质稳定，渠道透明，送礼宴请仍然拿得出手。以前请客户开青花郎是面子，现在开青花郎是务实——酒还是那瓶酒，价格终于诚实了。

君品习酒（3年跌46.43%，618参考≤560）

习酒核心大单品，从800多跌到500多档。从高端商务宴请的硬通货变成了"高端自饮"的选择。560元的君品，降价不降质，今年还在疯狂出货。

结语：

酱酒缓跌1年，暴跌2年，对消费者最大的改变是：选择权回到了喝酒的人手里。

以前的酱酒，不管牌子够不够响、品质够不够好，价格都是无比虚高，

现在的酱酒，回归本位，聚焦饮用的属性，才是符合消费的品质。

全部酱酒都在跌，但不是每款酒都值得买，优先选择那些品牌够硬、酒质在线，风味出色的酱酒，它们现在跌出了前所未有的性价比。