500元内大摩12年vs珍藏波特桶：稳妥派和惊喜派怎么选？
06-11 20:24
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6. 有着“老酒银行”之称的大摩Dalmore.🥃大摩除了鹿头标，比较有代表的特点就是开拓的“多重过桶工艺”。 🔥今日解锁大摩四款基础年份款。大摩12年和15年是40度装瓶，12年雪莉与18年是43度装瓶，都是“波本桶+”的熟成方式。 1️⃣大摩12年普通版：是波本桶+Oloroso雪莉桶的熟成方式，果干与坚果风味明显，四款里风味稍显寡淡，橡木辛香也比较温柔，中规中矩的小甜水~ 2️⃣12年雪莉桶：波本桶+三种不同风格的陈年Oloroso雪莉桶与PX雪莉桶中收尾熟成，相比普版12年甜感与果香更加浓郁，也有点儿咖啡巧克力的气息，风味也更加有层次。 3️⃣大摩15年：用了4种桶陈酿，分别是波本桶+3种雪莉桶，波本桶+使徒（Apostoles）雪莉桶+Amoroso雪莉桶+玛督萨Oloroso雪莉桶熟成。15年在闻香方面是中规中矩，相对普通12年巧克力味更明显些，口感上果甜与咖啡的风味融合得恰到好处，综合水平不错 4️⃣大摩18年：波本桶+具有30年酒龄的玛督萨Oloroso雪莉桶熟成，除了香草和柑橘果酱的香气外，还有些类似混合了甘草的香辛料气息，口感丝滑，巧克力风味明显，也有橙皮和丰富的咖啡气息，橡木辛香柔和，尾韵的甜感回味 ❤️总体来说，大摩12年雪莉桶与大摩15年是相对比较平衡的两款酒，综合性价比最高，大摩18是这6款酒里表现突出的。 #我的微醺笔记#大摩威士忌 #威士忌 #威士忌爱好者 #酒蒙子的日常
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京东 2026-05-30 00:00:00
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