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国民饮料真的“失宠”了吗？

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06-07 19:07

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2025年，康师傅全年营收790.7亿元，同比缩水15.8亿元，饮品板块成为拖累业绩的关键，康师傅冰红茶的滞销，折射出老牌饮料艰难的转型困境，此前进行的单品涨价0.5至1元，试图扭转营收困局，却击碎了消费者坚守多年的价格信任。#康师傅冰红茶卖不动了##康师傅业绩颓势初现##康师傅冰红茶为何走下神坛#此外，康师傅冰红茶的高糖配方，不符合大众控糖的消费新风，加之东方树叶、元气森林等无糖茶饮的崛起，以及茶饮品牌推出的平价现泡茶，都在不断蚕食传统含糖茶饮的生存空间。只盯着短期成本与盈利，忽略产品迭代和用户需求变化，是老牌巨头最致命的短板，当前市场早已不是靠单一爆款躺赢的时代，不肯顺应健康趋势优化产品，仅凭涨价转嫁成本，终究要用销量买单。中原经济网官微的微博视频康师傅冰红茶卖不动了

康师傅冰红茶销量持续走低，被放入超市冰箱最底层，门店老板称不敢涨价，曾经的「国民饮料」为什么卖不动了？

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1. 2025年，康师傅全年营收790.7亿元，同比缩水15.8亿元，饮品板块成为拖累业绩的关键，康师傅冰红茶的滞销，折射出老牌饮料艰难的转型困境，此前进行的单品涨价0.5至1元，试图扭转营收困局，却击碎了消费者坚守多年的价格信任。#康师傅冰红茶卖不动了##康师傅业绩颓势初现##康师傅冰红茶为何走下神坛#此外，康师傅冰红茶的高糖配方，不符合大众控糖的消费新风，加之东方树叶、元气森林等无糖茶饮的崛起，以及茶饮品牌推出的平价现泡茶，都在不断蚕食传统含糖茶饮的生存空间。只盯着短期成本与盈利，忽略产品迭代和用户需求变化，是老牌巨头最致命的短板，当前市场早已不是靠单一爆款躺赢的时代，不肯顺应健康趋势优化产品，仅凭涨价转嫁成本，终究要用销量买单。中原经济网官微的微博视频康师傅冰红茶卖不动了

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3. 巴菲特为什么不减持可口可乐，反而减持比亚迪？

4. 新晋国民饮料遭集体打假，“100%纯天然”成了最伤人的谎言

5. #康师傅冰红茶卖不动了#冰红茶依旧是饮料之王，主要是奶茶抢走了很多的用户。之前大家出去基本上都是买瓶装饮料，现在出去都是奶茶，蜜雪冰城，沪上阿姨，霸王茶姬，茶百道...上百种现做的奶茶抢走了冰红茶们的生意罢了。值接Talk的微博视频

6. #王一博终于等到他的康师傅冰红茶# 五年了，王一博还是那个只爱康师傅冰红茶的男孩！大片里他穿梭时空拒绝各种饮料只要这一口痛快，现实里他与康师傅冰红茶携手五年，痛快同行。果然这才是他真正的无可替代！#痛快滋味无可替代# →网页链接戳链接，Get五年如一日的偏爱！

7. 「可口可乐」是不是在中国已经全面压制「百事可乐」了？

8. 【#康师傅冰红茶卖不动了#，不好卖、被放入冰箱最底层……】#大家为什么不爱喝康师傅冰红茶了# 作为陪伴国人近三十年的“国民饮料”，康师傅冰红茶曾创下年销售额超百亿元的单品神话。但如今，这款老牌爆款饮料却卖不动了。近期，新黄河记者走访济南多家商超、便利店、沿街小卖部发现，曾经霸占冰柜C位、整箱热销的康师傅冰红茶热度锐减，正陷入销量持续走低的困境。95后市民小张酷爱喝饮料，有着属于一代人的夏日记忆。学生时代的炎炎盛夏，买上一瓶冰镇康师傅冰红茶，一头扎进空调屋小口慢饮是她最享受的时刻。时至今日，小张依然爱喝饮料，但她已经记不起最近一次喝康师傅冰红茶是什么时候了。“现在逛店，它基本不在显眼位置，看不见、想不起，慢慢也就不买了。”往年夏天全靠冰红茶撑销量，工地工人、学生都是成箱囤货，特别畅销。今年行情大不一样，我根本不敢多进货，有时候一天连一箱都卖不完。”济南市区一位副食店店主向记者坦言。如今门店主动将冰红茶移出中央陈列区，冰柜上层、收银台旁的黄金位置，全部留给了东方树叶、元气森林等热门饮品，康师傅冰红茶只能摆在冰箱最底层，沦为“替补单品”。2023年底，一份康师傅饮品调价告知函在行业与社交平台广泛传播，引发大众关注。图片显示，自当年11月1日起，品牌500毫升中装茶饮料、果汁饮品建议零售价不低于3.5元，1升大容量产品定价不低于5元，单品分别上调0.5元、1元。面对涨价，不少消费者反应强烈，有人甚至直接转身选择竞品统一冰红茶。“五毛差价，看似不多，但却打破了大家对康师傅坚持20多年不涨价的价格认知。”一位深耕饮品经销多年的业内人士告诉记者。（@新黄河记者杨璐）新黄河的微博视频

9. #为什么不爱喝康师傅冰红茶了##农夫山泉反超康师傅成饮料一哥了#作为陪伴国人近三十年的“国民饮料”，康师傅冰红茶正陷入销量持续走低的困境。康师傅2025年度财报显示，全年营收790.68亿元，同比下降2%，为2017年以来首次下滑。常年贡献约六成收入的饮品业务营收同比下滑2.9%至501.23亿元，被营收525.53亿元的农夫山泉反超，将“饮料一哥”位置拱手让人。其中，茶饮料收入206.0亿元，同比下降5.1%。而此前两年，茶饮料业务连续增长，2023年、2024年增速分别为6.96%和8.2%。急转直下的背后，提价是重要导火索。2024年一季度，康师傅将1L装茶/果汁饮料零售价从4元涨至4.5到5元引发消费者“转投其他品牌”的抱怨。据马上赢数据，截至2025年11月，康师傅在即饮茶类目中市场份额虽仍居第二，但占比持续下滑。此外，产品“青黄不接”也是关键。食品行业分析师林岳指出，康师傅2025年虽密集推出新品，但均未形成气候，反而分散了主品牌资源。无糖茶消费趋势持续由农夫山泉引领，康师傅在有糖茶上的声量也受到竞争对手挤压。#康师傅冰红茶卖不动了#（来源：立财经）新黄河的微博视频

10. 【#农夫山泉2025年财报#，你经常买农夫山泉的产品吗？】#农夫山泉2025年净利润158.7亿# 3月24日，农夫山泉2025全年营收525.5亿元，同比增长22.5%，预估505.3亿元；全年净利润158.7亿元，同比增长30.9%，预估149.9亿元；每股基本盈利为1.411元，同比增加30.9%；每股末期股息0.99元。（财联社）网页链接

11. 各位可以通过这个案例了解，掺假容易打假难。这些测定方法都需要高级仪器和仪器分析专家，成本非常高，并不是基层监管单位都能做到的。高端掺假有很高的技术含量。它们没有食品安全风险，但会造成市场的不公平竞争。自从上世纪80年代以来，国外已经陆续出现这类高技术掺假。但为什么会有这种情况？根本原因是消费者喜欢更明显的甜味。天然椰子水糖含量不到5%。但是，如果一种饮品要产生愉悦的淡甜味道，需要至少6%的糖含量。 “从4.9%到6.2%，看似只差1%，但市场反应完全不同。按国标，糖含量5%以下才能申请低糖，但低糖的产品实在不好卖，口味达不到消费者能接受的最低要求。”（这是一位甜饮料开发资深专家私下说的话。）毫无疑问，再加2%的糖，产品的市场竞争力会更强。

12. #健闻登顶计划#+#0糖0脂0卡标签真相太扎心# 超市货架上，贴着“0糖0脂0卡”的食品饮料备受追捧，成为健康饮食的“网红标配”，可看似健康的标签背后，藏着商家精准拿捏的消费心理学陷阱，真相远比想象中扎心。从行为心理学来看，“0糖0脂0卡”的标签，精准击中了当代人的健康焦虑与身材焦虑：在追求减脂、控糖的大环境下，人们迫切想要找到“无负担享受”的捷径，而这个标签恰好给了大脑一种确定性的安全感和心理慰藉，让我们潜意识里觉得“吃这个不会长胖、不会影响健康”，从而放下对热量、糖分的戒备。这种标签还利用了认知偏差与注意力错觉：大脑会自动关注显眼的“0”标识，忽略食品配料表中的代糖、添加剂、其他高热量成分。商家正是利用这一点，用看似健康的标签，掩盖产品本身的问题，比如代糖会扰乱味蕾敏感度、引发食欲亢进，部分0卡饮品虽无糖分，却含有添加剂，长期饮用反而影响代谢。更扎心的是，很多人因为有了这个标签的心理安慰，陷入许可效应：觉得喝了0卡饮料、吃了0脂零食，就可以肆无忌惮吃其他高热量食物，最终摄入的总热量反而更高，减肥、控糖的目标彻底落空。健康从来不是靠标签定义的，别被商家的心理营销套路绑架。学会理性看待食品标签，仔细研读配料表和营养成分，摒弃“标签=健康”的固化认知，遵从身体的真实需求，才是真正的健康饮食方式。

13. 卡戴珊卖饮料：功能饮料为何盯上女性市场？

14. 现在的消费者是真的变了，不再为溢价买单，都在践行“只买对的，不买贵的”。大家会真情实感地建议央视拒绝高价转播权，日常买钙片也开始认准平价款，就连看到‘千元天价皮皮虾’的新闻反转，评论区也出奇的理智。理性消费时代确确实实是到来了。

15. #康师傅营收近九年来首次下滑##康师傅饮品一年少卖近15亿#3月23日，康师傅控股发布公告披露2025年度业绩。报告期内，该集团实现营收790.68亿元，较上年减少15.83亿元，同比下降2.0%，为近九年来首次出现年度营收同比下滑；但股东应占净利润达45.01亿元，较上年增加7.67亿元，同比增长20.5%，创下上市以来历史新高。康师傅的营收主要由方便面、饮品两大业务组成。2025年，该集团饮品业务实现营收501.23亿元，同比下降2.9%，较2024年少卖了14.98亿元；方便面业务营收284.21亿元，同比微幅增长。据第三方平台“马上赢”的调研数据，2024年12月—2025年11月，康师傅、统一位居即饮茶和即饮奶茶市场的第二、第三位，仅次于农夫山泉；但这两大巨头的市场份额和销售额同比均有所下滑。从营收规模来看，康师傅长期以来都是饮料行业的“一哥”，而2025年农夫山泉实现营收525.53亿元，已超过康师傅饮料业务501.23亿的营收。在年报发布后次日，康师傅股价一路走高，截至收盘，报收13.22港元/股，较前一交易日上涨9.98%，总市值约745亿港元。（来源：消费者报道）

16. 「 100% 椰子水」被检出加糖加水，配料表却干净如白纸，食品标签「 100% 」是什么意思？能信吗？

17. #康师傅冰红茶卖不动了#对于广大消费者来说，现在饮品的选择太多了，冰红茶可以买康师傅，也可以不买康师傅，被称为穷鬼三件套的：榨菜、泡面、可乐都在涨价，而大家的工资却原封不动。康师傅冰红茶涨价后，原有的价格优势没了，消费者自然会选择性价比更高的饮品来替代它。正如豆包收费后，不少用户选择卸载它，一样的道理，产品应该多听听用户的心声，而不是闭门造车，否则它们会成为下一个康师傅冰红茶。#科技先锋官# 康师傅冰红茶卖不动了

18. 财报季丨百合股份的功能饮料大涨43%，还有东鹏饮料的事？

19. 全球唯一！可口可乐自助餐！128元一个人！到底吃什么？值不值？

20. #康师傅冰红茶卖不动了# 还真是。有人说是因为涨价了，我觉得不是主要原因。我瞎猜一个其它原因：当年爱喝冰红茶的人，现在都中年了，开始知道控糖了，知道不喝那么多饮料了。我买饮料的时候，会主动选无糖的或者低糖的了……所以，你是因为什么原因不喝冰红茶了？

21. 今年春节的线下采购场景中，传统饮料的霸主地位出现了明显松动。大型名牌连锁超市的负责人表示：”在饮料区，消费者不再径直走向熟悉的红蓝标志，而是会在摆满元气森林产品的货架前驻足挑选。年轻人推着购物车，几箱几箱地搬走元气森林的各种产品；中年人则好奇地拿起包装新颖的饮料仔细查看配料表；甚至一些老年人也被晚辈推荐尝试这个“新潮”品牌。发布了头条文章：《春节饮料市场格局微调，元气森林冰茶等新潮品牌成为家庭新选择》#元气森林苏打水# #元气森林乳茶# #元气森林苏打气泡水# #元气森林气泡水# 春节饮料市场格局微调，元气森林冰茶等新潮品牌成为家庭新选择

22. “元气森林每年都会在创新研发上进行大力投入，研发大量新产品或新口味产品，但最终自己推向市场的并不多。”元气森林创始人唐彬森表达出大胆创新的初衷，“创新只有通过足够的试错样本，才能总结出成体系的方法论，并依托元气森林现有的体系和人才做出创新型产品。”3月30日，数百位年轻人、食品饮料行业专家、媒体伙伴齐聚咸宁高新区，以“试喝员”“品鉴官”“记录者”的多重身份参加了第二届“元气森林创造营2044”活动。我刚刚发布了头条文章：《元气森林创造营2044咸宁开营，年轻人为饮料行业交出新答卷》元气森林创造营2044咸宁开营，年轻人为饮料行业交出新答卷

23. 国民饮料风光不再年入90亿巨头如今滞销躺平

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41. 近三年中国市场饮料行业产品结构变化

42. 饮品消费趋势发生明显转向，无糖，零卡成为终端选购主流，传统高糖饮料销量持续下滑，商超，便利店无糖饮品铺货占比快速提升。无糖饮料保持高位。控糖成为全民共识。饮料行业将更天然，更功能，更安全得方向演进。消费者理性回归，健康不再是营销话术，不是买卖难做，是你给不对。

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46. 康师傅卖不动了登上热搜，饮料失守“国民”基本盘？

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65. “国民饮料”彻底凉了曾年入90亿称霸全国，如今滞销还摆烂躺平

66. 41页 | 健康饮料市场消费趋势洞察

67. 消费需求升级，无糖与风味创新成碳酸饮料增长新引擎

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