班章新茶能打,易武新茶要等五年?藏家选对才不踩坑

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05-22 09:13

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2. 很多普洱茶茶友的疑问:选班章茶还是选易武茶? 前几天刷到几位勐海大佬的一个聊天视频,他们一致认为 易武茶没有班章茶内含物质丰富,从理化指标的数据看他们说的是对的,但喝茶嘛 喝的毕竟不是数据对吧,从品饮的角度我来分享下自己的感受,班章茶的平均值 是要高于易武茶的。班章茶的下限很高,但上限有限,也就是说班章茶他很少有难喝的,但找出特别好喝的班章茶也比较难。易武茶是下限低,但上限是非常高的,易武茶难喝起来是真难喝,但好喝的易武就能找到很多很多了 #班章茶 #易武茶 #普洱茶茶友 #普洱茶知识

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7. 糖类的口感——回甘:在味觉表现为甜味,在嗅觉为甜香味。 甜味对口感有很大影响,在人的本能需要中糖是最首要的,味觉及嗅觉对甜味都非常敏感,甜味能让人产生愉快的感觉。 糖类中的果胶对口感有重要的作用。 果胶水溶性好,有粘性,能让口腔感觉“稠、“滑”,陈化过程中果胶可降解为水溶性碳水化合物从而增加滋味。 易武的树种、生态环境,造就了梗长、持嫩性好,所以相对其他产区,糖类物质更丰富、果胶含量更高,所以易武茶更甜、更稠~ 存茶,易武必不可少,易武三杰(弯弓、薄荷塘、刮风寨)更是值得~#茶生活 #茶馆里的小日常 #喜欢喝茶关注我

8. 有多少人和我一样,看到好茶就想收入囊内 这款20年易武古树老茶与上款13年的老景迈是同一个人的,价格是真美丽。 奈何现在又是春茶季,真是有多少钱都不够。 很多商家吹牛逼,又是这里的古树,又是那个的高杆。实际上,如果是真的古树,几百万也买不了多少茶。 真得是要大家抱柴取暖才行,像我师傅有优势的山头也不过革登蛮砖曼松,天门山也好,弯弓也好,倚邦也好,刮风寨也好这边都是徒弟家的。也算是有优势了,但是到了普洱临沧,优势就不明显了,冰岛昔归还可以搞一搞,凤凰窝困鹿山景迈也还好。其他再小一点的山头,真的就没有优势了。即使这样,已经算相当厉害了。 言归正传,这款20年易武与上款13年景迈一样,都与原勐海茶厂厂长卢云老师有关。但是,我依旧是那句话,不听故事,只喝品质。 与景迈相比,这款易武香气要弱一大截,但是滋味的饱满度,茶气方面要领先不止一个档次。纯干仓存储,干净无异味。入口也是那种老蜜糖香,霸气十足,秒回甘。真不愧十年易武赛班章,20年的易武必须赛两个班章。 说实话,现在的易武和20年前真是没法比,从茶汤反馈出来的滋味体感就能看出来,真是一款非常难得的易武老茶。我相信老茶客一定会爱的不要不要的。唯一一个缺点,量太少了。说实话,量大了也拿不了,年前就定了今年很多新茶。烦人啊烦人。 #老易武 #易武古树茶 #十年易武赛班章 #老生茶

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