茶艺体验课值不值得上?先看这篇避坑指南

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7. #专家科普原叶茶或茶饮料不足以成瘾#【“提神”变“焦虑”?新茶饮品牌“咖啡因”风波折射新茶饮科普困境】#茶饮关联毒品是对中国茶文化的污蔑# 12月26日,知名新茶饮品牌霸王茶姬陷入一场始料未及的舆论风暴。事件的起因是:有自媒体将茶叶中天然存在的“咖啡因”与严管的“精神类管制药物”进行强行关联,抛出“准毒品”这一耸人听闻的指控,这让部分缺乏专业辨识能力的公众引发了非理性恐慌。受此影响,“霸王茶姬 咖啡因”词条迅速登上微博热搜,并导致其股价当日出现大幅波动。在茶行业专家看来,这不仅仅只是针对单一品牌,而是对整个新茶饮行业的“污名化”伤害。面对风波,霸王茶姬于26日晚间在其官方账号回应:强调产品合规,并宣布启动法律程序维权。27日下午,中国茶叶流通协会也通过其官方账号及时科普茶与咖啡因的知识。在情绪退潮之后,这场关于“咖啡因”的风波,折射出的正是中国新茶饮行业在迈向标准化进程中,亟需跨越的科普鸿沟。(大皖新闻)大皖新闻的微博视频

8. #霸王茶姬大跌#新茶饮品牌霸王茶姬在美股市场遭遇重挫,股价单日下跌超14%,创下上市以来的最低纪录。 此次争议的导火索源于霸王茶姬多款产品的咖啡因含量问题。此前已有多位网友反馈,饮用该品牌茶饮后出现心悸、彻夜失眠等不适症状,相关产品咖啡因含量引发公众对饮用安全的担忧——有媒体对比发现,一杯中杯470ml的“万里木兰”饮品,咖啡因总量已接近3罐红牛。 针对这一争议,霸王茶姬官方于12月26日晚通过微博发布长文作出回应。品牌表示,理解消费者对咖啡因含量的关切,依据公开数据与检测结果,其原叶现泡茶饮按每100ml容量计算,咖啡因含量与一杯拿铁大致相当,且显著低于美式咖啡;同时强调,品牌坚持使用原叶茶汤而非茶碎、茶末或工业风味剂,这一坚持虽让茶味更醇厚,却也使得咖啡因天然含量自然呈现,是对食材本味的尊重。 霸王茶姬在回应中表示,让中国茶文化走向世界是品牌初心,面对争议将持续与学界、行业专家交流共创,深入研究茶叶物质构成,通过扎实的产品研发适配不同消费者的需求。 霸王茶姬大跌

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10. 【#奶茶上市公司集体不务正业#】近期,蜜雪冰城(02097.HK)动作频频。部分试点门店将安装现磨咖啡机,售卖现磨咖啡;部分旗舰店上新蛋糕产品,包括提拉米苏、巧克力慕斯蛋糕等;宣布在郑州建设“蜜雪冰城雪王城市主题乐园”;旗下福鹿家(郑州)企业管理有限公司成立全资子公司“四川鲜啤福鹿家酒业有限公司”,经营范围涵盖酒制品生产、酒类经营等...... 事实上,古茗(01364.HK)、沪上阿姨(02589.HK)、茶百道(02555.HK)、霸王茶姬(CHA.O)等其他现制茶饮上市公司也都在拓展除了奶茶、果茶之外的业务。咖啡、零食、烘焙产品、周边冰箱贴、茶杯茶壶等等品类皆有涉及。 多位企业高管、行业人士及分析师均表示,历经多年高速扩张,新茶饮行业的发展逻辑已从规模扩张转向精耕细作,单店坪效提升、寻找第二增长曲线成为行业共识。 咖啡业务成为“兵家必争之地” 在新茶饮品牌的多元化布局中,咖啡这一品类成为奶茶品牌的“兵家必争之地”。目前为止,除霸王茶姬外,其他五家茶饮上市公司均有咖啡业务,且大多搭配烘焙产品。从布局方式上看,蜜雪冰城和沪上阿姨选择推出子品牌,蜜雪冰城的幸运咖拥有独立的门店而沪咖大多在沪上阿姨门店内。古茗和奈雪的茶则没有独立的子品牌,而是在主品牌下销售咖啡产品。茶百道则在运营过拥有独立门店的子品牌咖灰之后闭店,在主品牌继续售卖现磨咖啡。 对于许多茶饮店来说,引入咖啡产品的门槛并不高,其本身已经具备较为完善的饮品制作工具与设施。操作台、制冰机与点单系统都已经十分完备,在此基础上只需增加咖啡机和相关咖啡豆原料即可实现生产。 “推出咖啡的原因,一方面是市场空间广阔。另外一方面是奶茶和咖啡热销的时间段也不一样,奶茶周末是旺季,咖啡工作日是旺季;奶茶下午是旺季,咖啡上午是旺季。”一位奶茶上市公司高管向财联社记者表示,“两者都属于限时饮品。消费者上午喝咖啡提神醒脑,下午喝奶茶、果茶,增加幸福指数、多巴胺。我们提供的是全时段全饮品解决方案,在不同的时段拦截不同需求的消费者。” 同时,上述高管进一步指出,部分奶茶品牌针对细分品类单独设立独立品牌,往往是认为相较于单一品牌的运营模式,构建多品牌矩阵以形成餐饮集团化布局,更具备抵御行业周期波动的能力。 单店模型优化是核心诉求 在房租和人力成本固定的情况下,提高单店坪效成为品牌方的共同诉求。“目前房租很贵,又不可能退租一部分门店,大家都在想办法提高单店坪效。”某奶茶品牌从业人员向记者分析道,“所以搞个咖啡、轻食,做店中店,甚至可以同时拓展营业时间。” 另外一位新茶饮上市公司负责营销工作的管理人员则指出:“整体来说,目前现制茶饮增长很缓慢。加咖啡、零食、早餐等,其底层逻辑都是增加单店营收表现、优化单店模型。”某食品行业分析师向记者进一步总结道:目前国内现制茶饮行业增速放缓,市场竞争日益白热化,继续扩店的难度将增大。快速跑马圈地、靠规模扩张获利的时代逐渐远去,如何在扩店的情况下,不稀释单店的营收,增加品类、拓展业务是一个好主意。 从整体来看,新茶饮行业的多元化转型已全面开启,咖啡赛道的深度布局、多品类的协同经营、品牌矩阵的搭建,成为行业发展的新趋势。 但也有试水者折戟。茶百道曾于2024年1月在成都开设独立咖啡品牌“咖灰”首家直营店,供应咖啡、贝果、汉堡等,却在2025年12月发布停业公告。这表明,多元化扩张并非坦途,品牌定位、运营效率及市场接受度均是关键考验。“公司想要推出一款新的火爆产品是很难的,但只有不断尝试、不断推陈出新,才能知道消费者的口味。”上述奶茶品牌从业人员如是说。(财联社)

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13. 【热帖】中国奶茶品牌陆续进军韩国继糖葫芦之后,中国餐饮品牌开始把战线转向茶饮。明洞、建大、弘大等核心商圈接连出现茶饮品牌门店,正式开启“韩国市场测试”。凭借在中国市场已经验证过的价格竞争力和丰富的菜单,这些品牌能否在已经饱和的韩国咖啡市场中,以奶茶、珍珠奶茶、水果茶等多样化饮品抓住消费者的味蕾,备受关注。据业内6日消息,中国茶饮品牌沪上阿姨、喜茶、蜜雪冰城、茶百道等近期相继进入韩国市场。在中国拥有超过6000家门店的霸王茶姬也通过韩国法人加速推进进军韩国的计划。中国茶饮品牌之所以加速进入韩国,被分析为来自中国内需市场已经趋于饱和。中国国内茶饮品牌众多,新品牌创业难度大,竞争极为激烈,因此纷纷将目光转向海外市场。尤其是韩国,消费者对流行趋势敏感、反馈速度快,被视为理想的“测试市场”。业内相关人士表示:“就像韩国品牌进军海外会优先攻占华人聚集区域一样,中国茶饮品牌也以中国游客较多的商圈为中心测试韩国市场。虽然目前门店数量不多,但如同中式电商的迅速扩散一样,一旦看到机会,这些品牌可能会凭借资本实力迅速铺开版图。”

14. #广西不止有#【三江春日茶宴,赴一场千年侗寨之约[哇][哇]】春风拂过仙人山,千亩茶园吐新绿,侗族欢歌迎贵客,早春茶韵醉人心。第八届布央早春茶文化旅游节启幕,沉浸式体验侗乡茶文化与民族风情。春入布央,茶韵三江,我们在仙人山等你!#跟着节气游广西# 📅 活动基本信息 • 活动周期:2026年3月21日-3月29日(开幕式:3月21日,常规活动:3月22日、28日、29日) • 活动地点:三江布央仙人山国家AAAA级旅游景区 🌟 开幕式核心活动(3月21日) • 寨门迎宾 ⏰ 时间:9:00-11:30、14:30-15:30 📍 地点:景区寨门 🎫 参与方式:凭门票参与 • 开幕式及文化节目表演 ⏰ 时间:10:00-12:00 📍 地点:仙人山广场 🎫 参与方式:凭门票参与 🎭 表演内容:情景剧《茶源三江·千年传承》、舞蹈《春茶俏》、侗族琵琶弹唱《茶山欢歌》、茶艺表演《三江茶韵》、现场互动品茶《禅茶一味》、琵琶舞蹈、舞蹈《上春山》、侗族多耶团圆舞、茶园走秀等 • 《乐哉茶园》表演 ⏰ 时间:14:00-16:00 📍 地点:核心茶园区 🎫 参与方式:凭门票参与 🎭 表演内容:茶园走秀、琵琶弹唱、茶艺表演、上春山舞蹈表演等 🌿 必玩活动亮点(3月21日-29日,每周六、周日) • 采茶竞技&体验 ⏰ 采茶比赛:10:30-12:00、14:30-16:00;采茶体验:10:00-16:00 📍 地点:茶园采茶体验区 🎫 参与方式:比赛凭门票参与,体验自费参与 ✨ 亮点:5人一组限时5分钟,采摘春茶重量最多者获胜,赢三江早春茶礼盒;体验可亲手采茶、制茶,感受传统工艺 • 网红打卡赢好礼 ⏰ 时间:9:00-16:00 📍 地点:仙人山茶园 🎫 参与方式:凭门票参与 ✨ 亮点:打卡“竹茶壶”,发布🎶音@景区,1小时播放量达1000+可领精美礼品,每日限量50份 • 循环演出节目(上午9:00-10:30、11:00-12:30;下午14:00-15:00、15:30-16:30,仙人山茶园,凭门票参与) ◦ 《我在茶乡等你来》:融合侗族风情与采茶劳作的舞蹈表演 ◦ 学侗族敬酒、拦路歌:与侗族歌队对唱,赢取小茶礼 ◦ 茶艺表演:女茶艺师现场冲泡春茶,介绍茶供货商及购买点 ◦ 泡茶体验、知识问答:赏茶园风光,学泡茶,赢茶礼 ◦ 琵琶歌舞:侗族琵琶弹唱,传递侗乡文化韵味 ◦ 侗族哆耶:集体歌舞,传递欢乐、团结、平等与和谐的美好理想 ◦ 拍照合影留念:与身着民族服饰的演员合影,定格侗乡美景 🌙 每日常态体验(解锁侗乡慢生活) • 火塘文化体验 ⏰ 时间:每天12:00-14:00、18:00-20:00 📍 地点:仙人山广场餐厅内 🎫 参与方式:自费参与,需预订 • 丛林穿越探险 ⏰ 时间:每天(雨天除外)10:00-16:30 📍 地点:丛林穿越景点 🎫 参与方式:自费参与,需预订 • 侗乡之旅-生态露营 ⏰ 时间:每天18:00开始 📍 地点:汽车、房车露营地 🎫 参与方式:自费参与 💡 温馨提示 1. 活动最终解释权归仙人山景区所有,活动落地以当日实际情况为准。 2. 旅游咨询电话:0772-8651988,各类自费项目可提前电话预订,避免跑空。 3. 景区海拔600-1000米,春日气温适中,建议穿舒适衣物,方便登山赏景、参与活动。 想了解更多详情请点击链接→http://t.cn/AXV2UvdN 信息来源:三江农文旅 综合整理:广西壮族自治区文化和旅游厅

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18. 茶艺新店开课啦✨ 课时精简,时段更多,时间更灵活 年卡学员全场通用,不额外收费 ☕ 新学员次卡: #传统文化 #茶艺传承 单次体验:48元 10次卡:450元 20次卡:800元 ⏰ 上课时间: 周一 10:00–11:00 13:30–14:30 周二 10:00–11:00 13:30–14:30 18:30–19:30 周四 10:00–11:00 / 18:30–19:30 周六 10:00–11:00 / 13:30–14:30 环境雅致,小班教学,修身养性,提升气质 以茶会友,静享时光 欢迎各界人士前来品鉴、预约体验~

19. 偷得浮生半日闲,在茶香里慢下来,沉浸式茶艺课,治愈又治愈。 一茶一席,一器一礼,今日份茶艺小课堂,心都静下来了。 半日茶艺,一盏清茶,静心,慢享。 品茶道,习茶艺,生活需要这样的仪式感。 茶艺初体验,在一冲一泡间,感受东方雅致。 上午茶艺课打卡~从泡茶小白,到有点模样啦[咖啡][咖啡][咖啡]#茶人茶事茶生活

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