100块的港式鸡煲，你到底为谁买单？

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05-30 10:57

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莫氏鸡煲摆摊全成本核算，根据配方计算直接成本以及经营成本

李师傅酥鱼卤肉 2026-04-30

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莫氏鸡煲日流水6万净利率8.3%：高成本如何吞噬利润

热点解读 2026-04-15

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3. 莫氏鸡煲，网红流量是否能撑起一个连锁品牌？深度报告

微信公众号 2026-05-16 00:00:00

4. 莫氏鸡煲新兴店｜五一亲身实测🐔 五一假期过来打卡火爆鸡煲两个人到三人同行，整套套餐下来260出头整体吃下来真心觉得性价比不错，没有网传那么差套餐标配：药材汤底、新鲜鸡肉、蔬菜拼盘、炸腐竹、两袋米线 1️⃣ 灵魂汤底｜岭南特色祛湿药膳锅这锅汤底真的是精髓！ • 核心配料：五指毛桃+土茯苓+陈皮+黄豆+红枣，是莫氏鸡煲经典的祛湿配方，自带淡淡椰香，完全不苦不涩。 • 口感：上桌先喝一碗汤，清甜温润，完全没有药味，喝完浑身都暖乎乎的，很适合广东潮湿天气。 2️⃣ 鸡肉品质｜皮脆肉紧，一口封神 • 肉质：皮脆肉嫩，煮完咬开还带汁，完全不柴，能吃出来是新鲜的走地鸡。 • 灵魂蘸料：沙姜+生抽+花生油，蘸上鸡肉直接香到跺脚，拌米饭都能吃两碗！ 3️⃣ 套餐配置｜2-3人餐实测不踩雷套餐里的配菜完全够用，不用额外加菜： ✅ 药材汤底+足量鸡肉 ✅ 新鲜蔬菜拼盘（西洋菜超嫩！） ✅ 吸汁炸腐竹 ✅ 两袋米线建议错峰前往，用餐体验会好很多 #莫氏鸡煲新兴店 #莫氏鸡煲 #五一美食打卡 #真实测评 #祛湿

抖音 2026-05-14 00:00:00

5. 人均18元，在家复刻爆火莫氏鸡煲！汤鲜味美太绝了！

微信公众号 2026-05-04 00:00:00

6. 药膳鸡煲商用

微信公众号 2026-04-01 00:00:00

7. 今日份莫氏鸡煲/食后感🐔 其实我们离莫氏鸡煲也就半个小时车程，但我实在不想遭罪排那个长队！觉着没必要。可家里人总是吵着要去凑热闹，行吧。想着近期热度可能也没那么盛了，就去看看吧！中午12点30左右到，停车场很大很方便，看来是做足了准备了，入口不远处设置了一个排队长廊，不过空无一人，但是我们走到店门口还是蛮多人的，座无虚席！接着就是取号排队，前面排20多位，但是有些叫号没人应的，大约也就十来分钟左右就到我们了！坐下周围一看就是临时搭建的场子，大棚，泥土地，不过都不在意这些，接接地气也挺好！点了2-3人份鸡，3斤半，298元，确实不算便宜，鸡是新鲜的，不腥！就是切太大块啦！按流程煮好后尝了一下，有点柴柴的，撕咬起来腮帮子有点酸，嚼起来太费劲！味道还可以，不算踩雷。汤底有茯苓，五指毛桃，薏米红枣等中药材，味道清淡但挺有味的，喝了三大碗，没有腹痛，没有上厕所。不过可能挺忙的原因，服务员不会主动积极，需要大声喊才过来综上，特地去，排队去没必要啊！佛山哪里都有这种，鸡都不差的，这性价比不高！当然喜欢凑凑热闹打卡那种，也不算是踩雷！个人一点体会 #莫氏鸡煲 #无鸡不成宴

抖音 2026-05-14 00:00:00

8. 莫氏鸡煲品牌危机已解除，总店回归门庭若市状态

今日头条 2026-05-25 00:00:00

9. 家人们谁懂啊，拾翻剂鸡煲真的香到骨子里！养足180天的山林走地鸡，光看着就流口水，焖得软烂入味，肉质紧实不柴，158元套餐值得一试，有五指毛桃焖鸡或沙姜焖鸡，还搭配豆腐、粉葛、青菜，再加一大瓶快乐水，味道好，分量足，店里还有其他惊喜套餐，左下角赶紧冲#好吃到爆 #新鲜食材让您吃得放心 #食材新鲜才是硬道理 #鸡煲#新鲜出炉

抖音 2026-03-05 00:00:00

10. 宝子们，佛山的旺小丹超级鸡煲上新特惠啦！99 元就能享招牌鲜切现烹广式起片鸡套餐，可选桑拿或碳炉做法。锅底 3 选 1，还有现砍鸡骨架、走地靓麻鸡、鲜鸡杂、鲜美白贝、鲜活跳跳虾、原汁原味肉丸、每日时蔬、华丰面 2 包。食材新鲜，烹饪方式独特，快来这里品尝美味的广式鸡煲，开启一场味蕾的盛宴吧！#旺小丹超级鸡煲#鸡煲 #鹏来掌柜 #地道鸡煲 #广东鸡煲

抖音 2026-05-23 00:00:00

11. 看了莫氏鸡煲菜单，你们觉得贵吗？

微信公众号 2026-05-10 00:00:00

12. 莫氏鸡煲每日净利率

今日头条 2026-04-20 00:00:00

13. 厦门！在莲花吃到了莫氏鸡煲同款！！最近好火的莫氏鸡煲在厦门也吃到啦✌🏻 就在莲花这家广东西关开来的老品牌～进门就感受到了正宗的老广风味🤩 每日直供的鲜鸡，肉质新鲜味道好👌🏻 开在街边满满烟火气🔥聚餐小聚格外合适！人均8️⃣0️⃣就能吃到高性价比的鸡煲火锅🍲 #厦门美食 #莫氏鸡煲 #厦门探店 #鸡煲火锅

抖音 2026-05-02 00:00:00

14. 这一锅餐厅卖188，在家40块搞定！鲜美滋补，吃出好气色

微信公众号 2025-12-31 00:00:00

15. 是真划算，两个人吃这一煲现杀清远鸡只要六十八块。这可是现抓现杀的180天走地鸡，汤鲜肉嫩，吃起来特别过瘾，是真好吃。大家每天用的都是新鲜鸡肉，放心吃，配上清补凉、五指毛桃或石橄榄汤底，这也太会吃了。除了半只鸡以外，还能选时蔬、鸭血这些素菜，性价比是真高。这波4.2折活动就在左下角，刷到了就赶紧囤。位置就在广州嘉禾望岗附近的杨哥鸡煲。#鸡煲#嘉禾望岗

抖音 2026-02-27 00:00:00