品酒笔记｜贺兰山经典干白，国货霞多丽标杆

📝 品酒笔记｜贺兰山经典干白

品名：贺兰山经典干白葡萄酒

产区：宁夏贺兰山东麓 ｜ 品种：100%霞多丽 ｜ 酒精度：13.5%

🍾 外观：淡禾秆黄带一点绿色调，酒液清澈透亮，挂杯中等偏细密。

👃 香气：一开瓶就是明快的柑橘类果香——柚子、橘子、青苹果，随后浮现白桃和白色花香，杯醒几分钟后能闻到微妙的烘烤坚果和奶油橡木气息，层次递进不错。

👅 口感：入口酸度中高，很有活力但不尖锐，酒体中等，圆润顺滑。果味在口中展开，红苹果和白桃的甜感与酸度形成很好的平衡。中段橡木带来的奶油和黄油爆米花风味增加了复杂度，余味咸鲜绵长，带矿物感。

✅ 整体评价：典型的新世界霞多丽风格，果味充沛、橡木使用克制。Decanter亚洲葡萄酒大赛铜奖（87分），同价位很能打。

适饮温度8-10℃，瓶醒15分钟，搭配清蒸鱼、白灼虾、奶油意面都很合适哦