社区

其实这个牛肉品质很棒，但是形状不好，差异太大，烤制或者切着坐牛柳不错的

这个很厚，个别的都快4cm了，只能先切再煎。不过2.5-3cm的也是有的，做厚煎很好吃，双面各1分20秒，，然后分成两块锁一下边，拿出来以后关火，用余温化一块黄油，把牛排放锅里再粘一层黄油。厚切只靠煎锅内部很难做到7成熟，熟度刚好，但是这个牛肉真的是很香。有的部位油脂多的也可以不加黄油。2-2.5cm是我的最爱

会做菜的人，再不好的材料也能做的很好吃

可以用汕头的沙茶

谢谢，我也这么感觉的，我做菜味道大家都评价很好，就是卖相普遍差评

这个牛柳让我晚上可以少吃饭

这届做牛柳的人也不行

哈哈哈哈说实话，颜值稍稍差了一点

回购超多次了

哈，你居然写文章了。碎银子支持一下。我也买了6块，品相都不错，我都是用牛排锅直接煎的，正反面各45秒，然后转90度再各45秒，然后烤箱200度4分钟，外焦内嫩，脂肪分布也很好，入口很香，小孩也爱吃。关键方便，用不了10分钟就能吃了。昨天半夜那个13块的M9的臀腿肉也买了8块到时候比较下，之前买过记忆中口感还不错。关键便宜啊。

说这个轻食不行的首先我觉得是没处理好，其次是忽略了他的价格，这款我吃过十多包了，作为牛排来讲，脂肪含量和嫩度绝对过关，就是形状太立体难以用传统煎法处理，其实这款非常适合切后片烧烤，炭火配上荏原的烤肉酱，可以很好的突出脂肪风味，又规避了形状的问题，如果到货是两块，可以切小方块做黑椒牛肉粒，完爆天谱乐食另外一款日式雪花牛肉粒。

就是两条牛排放在一起嘛，我是直接当牛排煎着吃的，味道很赞，这会儿刚打完球，拿了一包在解冻，一会煎一个，美滋滋

都是切整块的边角料，好不好看人品，收了六包，形状没一样的

这货的部位有点奇特，形状也有点奇特，好的那几块，煎起来应该还可以吧！！！

全看人品，这次到了六块，肉的部位都不一样，有些雪花明显，有些就不行，发朋友圈也无所谓，进肚子后形状都一样

不发朋友圈其实煎一下我觉得还行

其实煎着一样很好吃的，个人感觉这款性价比很高，自己吃合适，虽然样子一般，但是肉质很好

这货本来想煎着吃，结果一看那样，倒是雪花肉，但是形状太差，只能做牛柳了。。。

这牛排，还是拼人品，有的还可以，有的全是筋膜，也没办法售后，楼主炒着吃看起来不错，可以一试！！！