酥脆甜香的空心糖饼，简单好做，新手也可以零失败

大家好我是爬小蟹，美食爱好者，每天来给大家分享简单靠谱，好做美味的家常菜，健康美味咱在家做。

今天给大家分享的空心糖饼，不用发面超好做，新手也可以做得个个儿鼓大泡，酥脆香甜。

材料：

面团：面粉200克，食用油15克，盐两克，清水100克。

馅料：玉米淀粉5克，黑芝麻5克，白砂糖20克。

表层调味：蜂蜜、芝麻少许。

做法：

先做面团，把面粉，盐，食用油，清水，倒在一起。

用筷子搅匀成絮状。

揉成面团，醒10分钟。

碗内加糖，玉米淀粉，黑芝麻，搅匀成糖馅儿。

面团儿分成6等份儿的剂子。每个大约54g。

擀成薄片。

撒上糖馅儿。

捏紧收口儿，擀成牛舌状饼坯。

把收口捏紧，防止烤时露馅。

码入烤盘，表层刷蜂蜜水。

均匀撒上白芝麻。

入预热好的烤箱，230度烤10分钟。

满口酥香超好吃。

小贴士：

1,如果没有玉米淀粉，可以直接撒白砂糖，也很好吃。

2,包好糖馅后，一定捏紧封口，防止烤时漏馅。

3,喜欢咸口烧饼，可以把内馅改成油、小葱、胡椒粉混合。

爬小蟹每天更新简单靠谱美味的家常菜，让您在繁忙工作一天后，用最短时间给家人烹制出可口美味。

爬小蟹做饭习惯少油，拒绝味精鸡精，用最家常调料做最健康美味。

如果觉得我的菜谱能帮到您，记得关注我帮我点赞呦，您的每一个小爱心，都是我努力更新的动力。谢谢大家，咱们明天见。