魔都吃不停 篇一百五十一:再见高岛屋,日式炸猪排只能去「勝之町」
虹桥商圈的高岛屋商场8月25日要关门了,商场里的名藏猪排和都恩客面包店马上就要吃不到了。
魔都的面包烘焙店很多,都恩客的海盐面包胜在性价比,8元/个,味道超级棒,同一水准的面包店基本都要15元以上,还有一个月就要吃不到了。不过日式炸猪排找到了替代品,而且就是商场旁边的路边,超近。
勝之町日式猪排
营业时间:11:00-22:00
地址:虹桥路148号
交通:地铁10号线伊犁路站3号口步行360m
晚上不是特意找来真的会忽略掉的一家店,周围都是暗暗的,只有门口透着光,招牌也是黯淡无光。
走进店里的感觉焕然一新,店铺里面很宽敞明亮干净,装修风格也是赞赞的,晚上店里客人不多,但是有日本人在店里吃,店长都是用日语服务的,店长看起来就有点匠人的感觉,精瘦的很客气。
餐前小菜,白萝卜,泡菜和黑椒豆角,都很清新爽口。
沙拉里的高丽菜丝还挺新鲜水嫩的,但是没有名藏切丝切的细,但也是蛮清甜爽脆的口感。
很喜欢炸猪排专门店的研磨碗,芝麻壳破碎的声音,芝麻的香气都在研磨的过程中出现。
燕麦饭超级赞
米饭煮的软硬适中,里面的燕麦超级有嚼劲,最惊艳的是配的山药汁,山药浇进米饭里,山药汁有点黏连的感觉和燕麦饭超级搭,这碗饭全都吃掉了 !
炸猪排是现炸的所以上桌会有些慢,外酥香里鲜嫩,猪排很有嚼劲多汁,和名藏的炸猪排口味不相上下。
味增汤很鲜美。
燕麦饭+沙拉+餐前小菜+味增汤=76元
服务用餐环境和口味都和名藏不相上下,甚至服务和环境还略胜一筹,沙拉没有名藏的好吃(名藏最爱的就是高丽菜丝)但是山药汁互补了,推荐!
lry3122
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久慈川理世
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猫儿
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