女人宁可不吃肉也要吃这菜，12元一斤，脆嫩爽口，贵点也值了

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

女人宁可不吃肉也要吃这菜，12元一斤，脆嫩爽口，贵点也值了

有句俗话说道“白露暑气灭，一夜凉一夜”，天气渐凉，很多人已经开始大鱼大肉的“贴秋膘”了。而我看了体重秤上的数字，自然也就不存在“贴秋膘”这一说法了。为了防止体内囤积的热量过多，导致身材肥胖。这时我们还是需要多吃一些清热润燥的食物。芦笋就是非常不错的选择。它的热量非常低，营养价值却很高，富含大量的蛋白质，可以提高我们的免疫力还能有效的降脂，是女性朋友们的福音。芦笋一般在春季上市，这个季节很少有芦笋卖。今天看见菜市场有卖芦笋的，赶紧冲过去买了一大把，生怕晚了就买不到了。女人宁可不吃肉也要吃这菜，12元一斤，脆嫩爽口，贵点也值了。

尽管现在各种美食层出不穷，种类也越来越多，但是芦笋一直都在餐桌上占据着一席之地，甚至还被称为“蔬菜之王”。平常我们在吃芦笋的时候，基本上都是将芦笋炒着吃，芦笋炒着吃，不仅美味，而且更是越吃越过瘾。但美味不止是单一的，我我们也可以把芦笋搭配不同的食材放在一起炒，从而得出花样繁多并且营养丰富的美食。

今天给大家分享一道蒜蓉芦笋的做法，做法简单，而且蒜香味十足，口感清脆爽口，吃起来别提多鲜美了。蒜蓉芦笋低脂低卡、质地鲜嫩、风味鲜美、柔嫩可口，做法简单几分钟就能搞定，想要减肥的朋友们千万不要错过，赶紧动手试一试吧！

【蒜蓉芦笋】

食材；芦笋300克，蒜头半个，小米辣一个，食用油适量。

酱汁：生抽2勺，蚝油一勺，白糖一勺，清水3勺。

烹饪方法：

步骤一：首先把芦笋的老根切去，切成小长段用清水清洗干净备用。

步骤二：蒜头用刀拍一刷去皮剁成蒜末，小米辣清洗干净切成末备用。

步骤三：调酱汁：碗中加入生抽2勺，蚝油一勺，白糖一勺，清水3勺搅拌均匀备用。

步骤四：锅中倒入清水大火煮开，放入芦笋焯水3分钟捞起摆盘。

步骤五：炒锅中倒入少许食用油烧热，放入蒜末、小米辣干煸出香味。

步骤六：倒入调好的酱汁大火煮开，即可关火。

步骤七：把酱汁淋在芦笋上面，就可以开吃啦！简单美味又低脂，喜欢的不妨也试试吧！

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