夏季喝粥不如喝这糊，早餐喝一杯，健脾养胃，营养好消化，比豆浆强

创作立场声明：文章中所用食材均为自费购买，龙宝家图文原创美食，每天更新，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！

经常听朋友说，夏天早餐不知道吃什么好。咱们中国的饮食文化深厚，美食品种繁多，包子、馒头、饺子、油条、豆浆、米粉、面条，各种粥数都数不过来。不过三伏天里，时常喝冷饮吃雪糕来消暑，容易伤脾胃，早餐最好吃一些健脾养胃的食物，比如说山药和芡实之类的食物。

我家最近经常喝南瓜山药米糊，香甜细腻，营养好消化，比白粥和豆浆强多了。南瓜和山药都是极好的碱性粗粮，营养丰富热量低，做成早餐，每天喝一杯，对脾胃好，帮助家人轻松的度过夏天。今天就给大家分享一下南瓜山药米糊的做法，需要准备的食材有：南瓜 150克，山药 50克，糯米 一小把，白砂糖 适量，水 适量。这里是一个人的分量，家里人多可以翻倍来做。

第一步：抓一小把糯米清洗干净用温水泡10分钟左右，糯米也可以换成大米。

第二步：南瓜削掉外皮，去瓤去籽，清洗干净沥一下水分。家里煮菜剩了半个南瓜将就用了，平时用老南瓜做出来更好看一些。

第三步：南瓜切成小块或者切成丁，切得越细越好，嫩南瓜看起来有点像哈密瓜。南瓜中的类胡萝卜素可以保护视力，果糖可以保护胃黏膜，避免受粗糙食品刺激。因此南瓜和山药一起吃，对脾胃有很好的食疗效果。

第四步：山药洗净削皮切成小丁，山药里有一种黏液，皮肤接触后会引发手部发痒，建议戴一次性手套操作，或者是用塑料袋隔一下。

第五步：把南瓜块、山药块、泡好的糯米放入豆浆机里，按照个人口味加适量的糖，加水到最大水位线。

第六步：选择豆浆程序，等待完成，也可以用带加热功能的破壁机来做。

第七步：豆浆做好的提示音响起，就可以喝上香甜细腻的南瓜山药米糊了。

三伏天多吃南瓜和山药这2种碱性食物，做成早餐，每天一杯，轻松度过夏天。夏季喝粥不如喝它，早餐喝一杯，健脾养胃，营养好消化，比豆浆强。

今天分享这篇南瓜山药糊的做法，您喜欢吗？夏季早餐，您家喜欢吃什么呢？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。