“中秋”最适合家人的酒款！贵腐葡萄酒好价推荐（中）¥50-300

前言：

马上中秋了，一些朋友开始为送礼、请客、团聚买啥酒合适而发愁了。中秋是咱中国人最重要的节日之一，代表了团园、亲情、友情，男女老少齐聚，赏月吃月饼，把酒话桑麻，酒是重要的点缀，如果要选最适合这个氛围的酒，那一定非“贵腐”葡萄酒莫属，今天给大家简单普及一下这种特别而又可口的葡萄酒，并附上一些好价供大家参考。

中秋的氛围最好的点缀就是“贵腐葡萄酒”，男女老少皆宜，欢乐的酒

内容概要

一、啥是贵腐葡萄酒?
二、为啥中秋最适合贵腐葡萄酒？
三、贵腐葡萄酒贵不贵？价格大概多少是好价
四、贵腐葡萄酒买哪些产区？品质最好？
五、中秋备货网上好价推荐

一、啥是贵腐葡萄酒?

贵腐葡萄酒叫做： noble rot wine或者botrytised wine。一种叫“贵腐菌”的微生物会滋生在葡萄表皮，葡萄失去水分，干缩后，榨取浓甜的汁，酿造的甜型葡萄酒就叫贵腐葡萄酒。

贵腐葡萄酒是一种因为贵腐菌，变得浓缩，极其甜美可口的葡萄酒

贵腐菌学名叫Botrytis cinerea“灰霉菌”，潮湿的环境下，菌丝会在葡萄皮上留下肉眼无法看见的小孔，水分大量蒸发，葡萄变得干瘪，糖份、酸度、甘油、矿物等都会被浓缩，并发展出更为复杂的香气，在保证正常酒精度的情况下，相当的酸甜可口。

葡萄被贵腐霉菌感染后，失去水分，葡萄干缩后，榨取浓甜的汁做的一种甜型葡萄酒。

二、为啥中秋最适合贵腐葡萄酒？

中秋赏月吃月饼，阖家团圆，欢声笑语，其乐融融！

贵腐葡萄酒首先是搭配月饼的最佳酒款，没有之一，一个美味可口的月饼，一杯沁人心脾的贵腐甜酒，贵腐葡萄酒甜美的口感和月饼相得益彰，充沛的酸度能够很好的平衡月饼和自身的甜度，从味蕾上完美搭配！

口感上，贵腐葡萄酒可以和月饼完美搭配

贵腐是一种老少皆宜的葡萄酒，特别很多老人、女士、年轻的一些男士喝不习惯白酒或者干红葡萄酒，但甜滋滋的贵腐葡萄酒他们一定不会抗拒。

贵腐是一种欢快的葡萄酒，能够很好的烘托团聚的热闹氛围，而且很多朋友不太了解贵腐葡萄酒，喝起来还有种故事感、神秘感！

贵腐甜酒老少皆宜，可以让氛围更加热闹、融洽

三、贵腐葡萄酒贵不贵？价格大概多少是好价？

贵腐酒属酿造成本极高，但售价并不高。

生产成本很高，主要因为一下几个方面：

第一，产量极低

贵腐葡萄极度干缩，水分丢失较多，贵腐葡萄酒的产量只有一般干白的一半不到。

第二，人工成本高。

贵腐菌在每串葡萄上生长的速度并不一致，有快有慢，需要分批次采摘，因此采摘成本倍增。比如知名的“滴金酒庄”Chateau d'Yquem，每年秋季采摘次数高达7次以上。

贵腐葡萄需要分批采摘，少则三四次，多则七八次

卖的不贵：

相对成本来说，贵腐葡萄酒卖的很便宜，价值被严重低估了。主要因为干红，干白成为了主流。

贵腐葡萄酒多在100以上（大促入门级可以做到六七十），主要价格区间在200-500之间。

四、贵腐葡萄酒哪些产区品质最好？

贵腐葡萄酒最佳的产地一般在河流交汇处，早上雾气弥漫，有利于贵腐菌迅速生长，到了中午，明媚的阳光会干燥葡萄，不让葡萄不至于腐烂。秋季雾气和阳光不断来回交替，完美的贵腐葡萄就这样诞生了。

贵腐酒产区，秋天雾气与阳光交替，完美的贵腐葡萄在这样的环境中诞生

出产贵腐葡萄酒有3大圣地：

1. 法国-波尔多的苏岱sauternes

苏岱sauternes贵腐酒已经享誉世界小几百年，波尔多1855年名庄分级，就已产生了27家贵腐名庄，被誉为“列级名庄”，酒标上有标注有Grand Cru Classe。这些酒庄可以闭着眼睛购买，后面好价部分有附上2家Grand Cru Classe。

法国波尔多苏岱sauternes是三大著名贵腐产地之一

2. 匈牙利的托卡伊Tokaji

匈牙利贵腐葡萄酒的历史可以追溯到1630年，是世界上最早出产贵腐的地方。特兰西瓦尼亚公王子，弗朗西斯·拉科齐二世1703年把Tokaji贵腐作为礼物赠送给了太阳王路易十四，从此凡尔赛宫有了大批粉丝。他的曾孙法王路易十五，和他最喜欢的女朋友蓬皮杜夫人享用Tokaji时，赞美到“Vinum Regum, Rex Vinorum”拉丁语翻译过来即是“王者之酒，酒中之王”。

匈牙利贵腐葡萄酒被路易十五赞为“王者之酒，酒中之王”

当年大量的文艺青年，都是Tokaji贵腐葡萄酒的粉丝。包括贝多芬、李斯特、歌德、舒伯特、海因里希、弗里德里希、约翰·施特劳斯、伏尔泰、约瑟夫·海顿等。

几百年前的皇室，文艺、艺术界大量Tokaji贵腐葡萄酒的粉丝

Tokaji的品质主要看等级（从低到高，贵腐葡萄含量越来越高）：

Szamorodni 含糖量： 90-120g/L

5 puttonyos Aszú 含糖量：120g/L

6 puttonyos Aszú 含糖量：150g/L

Eszencia 含糖量：450g/L

3. 德国

产自德国的贵腐葡萄酒最昂贵的，主要由于一下几个原因：

1. 德国的人工相当昂贵

2. 产量非常低，酒庄更愿意做干白，高等级贵腐，比如TB只做一两百瓶/每年。

3. 采摘难度大，德国很多葡萄园位于莫泽尔和莱茵河2岸，地势相当陡峭，分批次采摘

德国好的葡萄园地势陡峭，人工昂贵，产量稀少，贵腐葡萄酒比较昂贵

德国葡萄酒等级越高，贵腐菌发展越充分（在德国分级里，以下三个等级属于贵腐）：

逐串精选Auslese

逐粒精选Beerenauslese简称：BA

枯葡精选Trockenbeerenauslese简称：TBA

德国葡萄酒分级里面，Auslese、BA、TBA属于贵腐葡萄酒，价格昂贵

五、网上好价参考

苏岱列级庄二级名庄正牌稀缺老年份拉莫特齐格诺正牌贵腐2005 750ml

推荐理由：1855苏岱Sauternes产区二级名庄正牌，权威葡萄酒媒体WE93分、WS91分，Vivino高达4.1分，老年份，而且2005是波尔多超级大年，国际税前均价32€。本来这个酒庄在列级名庄里面性价比就不错，再加上老年份，大年份加持，品质、名气、性比价兼具，超高性价比，强烈推荐！

推荐指数：★★★★★

日常活动价：¥240+

法国进口博尔迪拉莫特齐格诺庄园苏岱列级庄二级名庄正牌稀缺年份贵腐甜白葡萄酒750ml拉莫特齐格诺正牌贵腐2005426元京东去购买

费兰德马贡葡萄酒大赛金奖波尔多莫拉斯酒庄苏玳贵腐甜白葡萄酒500ml 单瓶500ml

推荐理由：这款Chateau Mauras 750ml规格的，国外税前均价高达37€。来自贵腐三大圣地之一Sauternes出品，必属精品，其实只要苏岱产区的贵腐葡萄酒，价格都是比较昂贵的，一般好价打底170+起。这款虽然不是列级名庄，但价格超级划算，基本没有比这价格更低的苏岱贵腐了。追求性价比极致的可以选这款，强烈推荐！

推荐指数：★★★★★

日常活动价：¥110+

费兰德马贡葡萄酒大赛金奖波尔多莫拉斯酒庄苏玳贵腐甜白葡萄酒500ml单瓶500ml220元京东去购买

德国鑫月莱茵黑森逐串精选Auslese雷司令 金色螺旋甜白375ml

推荐理由：Vivino3.9分高分评价，WS国际均价22€，750ml规格！德国Auslese逐串精选贵腐葡萄酒，除了产区弱一点，找不出任何拒绝的理由，皮皮亲测：浓郁的蜂蜜，果酱，热带水果的香气，酸度平衡，甜而不腻，品质不算很高端，但50+的价格绝对是白菜价，强烈推荐！

推荐指数：★★★★☆

日常活动价：¥50+

德国鑫月莱茵黑森晚收雷司令低度女士微醺甜酒甜白葡萄酒金色螺旋冰精选甜白375ml112.6元京东去购买

萨摩亚法国波尔多格拉芙甜型贵腐甜白葡萄酒单瓶750ml

推荐理由：位于著名的苏岱产区对岸的Loupiac，Vivino4.0分，2019年是波尔多好年份。虽然产区名气，品质略低于苏岱，不过价格却只要苏岱的一半左右，性价比极其出色的一个产区，目前活动价格在100左右，追求性价比的朋友可以一试。

推荐指数：★★★★

日常活动价：¥100+

萨摩亚法国波尔多拉格拉芙甜型贵腐甜白葡萄酒单瓶750ml189元京东去购买

法国苏玳名庄哈宝普诺贵腐甜白葡萄酒甜酒750ml 哈宝普诺2003年份

推荐理由：波尔多1855苏岱Sauternes产区一级名庄，WS92分，目前网上价格比较低的一级庄正牌了，而且也是老年份，价格300+真的不算贵。推荐入手！

推荐指数：★★★★

日常活动价：¥300+

【1855列级庄】法国苏玳一级庄哈宝普诺拉菲莱斯芝路古堡法歌贵腐甜白葡萄酒甜酒750ml哈宝普诺2003年份338元京东去购买

匈牙利托卡伊贵腐酒甜葡萄酒 思慕客酒庄2016年 6篓

推荐理由：6P基本上是能够买到的匈牙利Tokaji最高等级的贵腐葡萄酒，品质不输波尔多苏岱贵腐，贵腐葡萄含量极高，拥有超强陈年能力。目前240+的价格基本上是很低的价格，推荐入手。

推荐指数：★★★★

日常活动价：¥240+

匈牙利托卡伊贵腐酒甜葡萄酒TokajiAszu阿苏贵腐甜白女士甜酒5篓500ml中秋礼物送礼思慕客酒庄2016年6篓278元京东去购买

匈牙利Tokaji托卡伊思慕客托卡伊萨蒙罗德尼小贵腐甜型白葡萄酒500ml

推荐理由：匈牙利在2013年后把Tokaji原来的3p、4p都划入了萨蒙罗德尼Szamorodni这个级别，目前萨蒙罗德尼比原来更具性价比。这个级别买过很多家，水准差异不大，主要看价格，网上价格大多在90左右，做到70+基本利润已经比较薄，大家放心入。

推荐指数：★★★☆

日常活动价：¥70+

匈牙利Tokaji托卡伊思慕客托卡伊萨蒙罗德尼小贵腐甜型白葡萄酒500ml思慕客萨蒙罗德尼500ML135.6元京东去购买

哈宝普诺酒庄贵腐甜白葡萄酒750ml 2015哈宝副牌

推荐理由：苏岱一级贵腐名庄副牌，Decanter90分，Vivino4.1分，总的来说品质还不错，2015也是个很好的年份，如果预算低一些，又想名气大一些，可以入这款。

推荐指数：★★★☆

日常活动价：¥ 170+

名庄靓价！法国苏玳一级庄2003哈宝普诺酒庄贵腐甜白葡萄酒750ml2015哈宝副牌199元京东去购买

总结：

中秋送礼，聚会，团圆，贵腐是很好的选择！男女老少皆宜！

高品质的贵腐一定选三大产区的！法国苏岱Sauternes，匈牙利托卡伊Tokaji，德国！

入门级贵腐60+左右，超高品质的也就300以内，不要花冤枉钱！