蔬菜也能做成罐头？且看单罐不足六元、囤自张大妈推荐的西班牙进口整颗大番茄罐头吃起来如何

最近老是忙着在写食品类的文章，原因无塔还是养成了囤积恐惧症。用我老妈说自己的那话“穷日子，上山下乡饿肚子的日子过惯了，不囤点什么心里难受”，呵呵。其实也不是，加上昨天做核酸，目前已经做了得有十二三次了，跟生宠魔都的兄弟联系之后感觉还是多存点儿东西吧。米面最近又买了得有七八十斤，不缺东西，蔬菜在冰箱的果蔬室里也塞了差不多得有七八公斤，还买点儿什么呢？

还是罐头吧，正好也试试最近购买的番茄罐头到底怎么样。

西班牙进口多蔬Daucy去皮番茄罐头即食蔬菜蔬菜色拉西餐料理383g（新老包装交替发货）14.9元京东去购买

简单说一下最近采购量最大的大约十几罐的多蔬番茄罐头到底什么来头。

这个品牌实际上是法国的一个品牌，以经营食品，尤其是罐装食品为主要业务的一家法国公司的品牌。

有一点需要跟大家说明白，虽然它是原装进口的，并且是法国的牌子，但是根据之前与德国公司的朋友打交道，了解了一些事情。其实这些欧洲的食品公司旗下的产品也有很多时世界各地外采的。

这款番茄罐头不例外，产地实际上是西班牙，也就是说直接法国公司从西班牙进口的。这个没什么问题，因为西班牙也是世界上主要的番茄生产和出口国家，因为地中海气候以及光照时间较长的原因，西班牙的番茄以高品质著称，不次于意大利生产的番茄。

整个罐头采用的是整颗的去皮番茄并且不是小番茄，而是大番茄。

带有丰富的汤汁，那么这个汤汁在你制作菜色的时候非常的有用，尤其是制作意大利面酱的时候。

但是我评测的时候没有用来制作意大利面酱，起码这一次没有，而是选择了用它来做我们这儿经常做的家常西红柿炖豆腐。

倒入锅中之后，大家就可以看到这个番茄的尺寸，确实不是那种樱桃番茄。

最终跟那种木棉豆腐一起炖煮出来，其中还加了一些蟹足棒。

整体上感觉这种番茄罐头用来做我们的汤菜还是非常称职的。这次的豆腐番茄蟹足棒杂煮获得了家里一致的好评。番茄酸度不算太高，中偏上的水瓶，跟雅食佳的蟹足棒很搭配。

下次到时可以试试用这个做西红柿鸡蛋汤怎么样。

其实还是那句话，建议大家家里常备一些这种蔬菜罐头，尤其是番茄罐头。番茄罐头最大的优势就是在你不能出门采购的时候不至于断了蔬菜也不用看别人脸色，想吃就吃。无论是你用来制作意大利面酱配面条，还是用来做西红柿汤或者是西红柿炖豆腐，一点儿问题没有。

如果家里有个小海鲜，你也可以试试用它来进行搭配，比如番茄与蛤蜊的炖煮，西方一般这么做法。

有时间再给大家评测一下其他品牌的番茄罐头或者别的蔬菜罐头，毕竟这些东西不能用来运评测，要靠实践出真理。

这次评测到此结束，后续哈尔科夫会给大家带来更多的评测，谢谢！