星期天没事做做个菜饼子吃吃吧

自从买了这个美的的多功能电热锅 一直想着把他的功能都用尽 已经刷了很多次火锅了 这次就要用他的煎炸功能 炸个菜饼子看看怎么样 正好家里剩下的食材还很多 涮火锅没吃完的两种萝卜正好可以用上 是先看了一下抖音，哈哈，又是一看就会的那种，一做就废的感觉 先备食材胡萝卜白萝卜先切丝 尽量细一点，均匀一点

我还在开水里烫了几秒钟 去除一下萝卜的腥味 还切了两个香菇丁在里面 先放到一边，沥干水分，然后再切个火腿

顺便在走廊拔了邻居的两根葱哈哈 邻居的葱长得很棒，再不吃就老了 火腿切碎一点，可以不规则

倒在一起搅拌 突然觉得没什么肉啊，那可不行

减肥用的鸡胸肉片 正好剁碎搅拌在里面算了 这个鸡胸肉片无滋无味，非常难吃 搞里头

接下来就是加入淀粉 鸡蛋清一个 然后其他各式佐料 最后，还倒了一点香油

搅拌成这个样子，有一点糊糊状

捏个小球在锅里摊开 小火慢炸至金黄 翻面继续 炸制两面金黄即可出货

一定要注意火候，太大了就会糊 而且油也不要太多，不然吃起来也会很油腻 已经到这一步我就不写了，因为隔壁的小孩已经馋哭了 我也要吃了

美的（Midea）电火锅专用锅多用途锅电煮锅电热锅电炒锅小电锅MC-LHN30D6L大容量可煎烤179元美的MC-LHN30D家用多功能电热锅，双环蝶形发热管，1500W大火力，加热面积大，受热均匀，美味不等待。旋钮无级调温，火候自由调节。不粘内锅采用加厚铝合金锅体,三层一体压铸而成,导热储热好,减少油烟的产生。锅体内壁采用食品接触用涂层,不易黏锅易清洗。整机防水，断电可全身水洗，健康饮食，更易清洁。京东去购买

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