磨刀神器Work Sharp精密磨刀器

这把蜘蛛折刀的前后刃都出现不同程度的缺口

最近发现常用的刀具刃部都出现不同程度的磨损，就想入一款打磨工具，经过“长达”15分钟的功课，入了这款Work Sharp定角磨刀器，其实国产的定角磨刀器都打着专利的旗号，但Work Sharp的定角磨刀才是鼻祖。

亚马逊下单，417块，加43的税，到手460。

10天就到了，比我想象要快得多

本体不大，底座，主体，夹具，磨刀石和导杆

夹具和主体是磁吸连接，拆装非常丝滑

夹具上的旋钮控制夹具松紧，背部按键解锁可旋转180°

磨刀导杆也同样是磁吸，非常方便

分3面，320,600和陶瓷，足够应付大部分刀具

先拿厨刀练练手

这是一把藤次郎的三德刀，VG10钢，随便一磨就锋利无比，划了划A4纸，真快！在此就不展示其他刀具了，多了可能不让发。

这款磨刀器适用折刀，直刀和窄刃厨刀以及窄刃菜刀，中式宽刃大菜刀还是等外面喊“磨剪子嘞抢菜刀”吧。

目前还在摸索和学习阶段，有需要的小伙伴赶紧入手一套吧。