清炖牛肋条 vs 红烧牛肋条?我们汇总了128位用户真实体验,结论在这

源自140位全网作者

01-21 16:31

内容由AI生成

精选参考来源

1. 零失败清炖牛肋条做法。谁懂啊!清炖牛肋条真的把“鲜”字焊在舌尖上!软嫩不柴还带点胶质,凉透切更紧实,每一口都浸满原汤的鲜~

2. 秋日暖食

3. 鲜甜无比的清炖牛肋条——一汤两吃

4. 零失败清炖牛肋条攻略!加个果子肉嫩汤鲜,万能蘸酱香到跺脚​

5. 秋冬养生汤|清炖牛肋条,鲜香四溢,健康简单又好吃!

6. 我妈用了40年的清炖牛肋条配方,简单好做,每次上桌连汤都不剩

7. Coles减脂推荐!清炖牛肋条怎么搭配都好吃

8. #清炖牛肋条,懒人也能做大餐!🍲电饭锅清炖牛肋条做法真的太简单了!

9. 秋冬来一碗清炖牛肋条,美味低脂!超简单!

10. 牛肋条别红烧了,教你清炖做法,高压锅压20分钟,软烂入味原汁原味比红烧还香

11. 炖牛肋条别直接焯水!"先泡后焖",肉烂不柴,汤鲜能喝三碗

12. 清炖牛肋条 ——长高加油站

13. 我妈做了半辈子的清炖牛肋条,配方首次公开!汤鲜肉嫩,香绝了

14. 简单又美味的清炖牛肋条,吃货必尝

15. 冬日暖心菜

16. 简单又美味,鲜到舔盘的清炖菜,吃货必尝~

17. 老妈的清炖牛肋条,客人吃完都要配方!3个窍门,肉嫩汤鲜还不腥

18. 只要家里来客人,我妈就会做这个,吃完都追着要配方!

19. 极简版清炖牛肋条!附2个蘸料的做法 极简又好吃,软烂入味的牛肋条 #美食制作分享 #我是美食创作者 #做饭小技巧

20. 暖暖过冬至|跟着村驴老师做清炖牛肋条♨️

21. 清炖牛肋条|汤清肉烂,原汁原味的温暖

22. 连喝三碗都不够!这道清炖牛肋条汤,简单营养还超快

23. 原汁原味简单好吃🤩一人食🍲清炖牛肋条

24. 猴父子牛肋骨和苹果清炖|嫩到筷子都能切断

25. 天冷就爱这一锅!三步炖出奶白浓汤,牛肋条酥到筷子夹不住

26. 清炖牛肋条 牛肋条的家常简单做法

27. 超简单巨健康❗️可以大快朵颐的清炖牛肋条🐮

28. 快码住!5种山姆牛肋条的神仙做法

29. 家常菜——牛肋条几种吃法

30. 【清欢食光】清炖牛肋条-深秋季节的暖胃滋补汤

31. 天冷了多吃牛肋排,教你正确做法!清炖最营养,软烂脱骨比饭店香

32. 超软烂清炖牛肋条教程‼️

33. 清炖牛肋条软嫩不腻,天冷就馋这口!

34. 冬天来了还不快给一家老小来个清炖牛肋条

35. 我妈用了40年的清炖牛肋条配方!简单好做,每次上桌连汤都不剩

36. 冬季必吃的暖胃一锅🥩清炖牛肋条萝卜汤🍲

37. 只要你有手,你会烧水,你就会得到一锅好吃的清炖牛肋条 一定要注意保暖,一场秋雨一场寒,又到了我最不喜欢的季节,灰蒙蒙的冬天

38. 清炖牛肋条|一碗清鲜,温润入冬 精选优质牛肋条

39. 姥姥家白切牛肋条配方,一次复刻成功

40. 超好吃的清炖牛肋条汤!软烂入味还不柴👍

41. 一个有手就会。。。所有食材扔电饭煲就ok的清炖牛肋条教程。。。

42. 这样做牛肋条真的巨好吃!!!清炖牛肋条

43. 今天吃红烧牛肋条(高压锅版)

44. 中午做红烧牛肋条,软嫩入味太香了!

45. 贴秋膘——红烧牛肋条

46. 🇬🇧英区留子都会做的红烧牛肋条

47. 🍖红烧牛肋排配米饭|软烂脱骨+万能酱汁公式

48. 软烂入味的红烧牛肋条太下饭了!太好吃啦

49. 🇳🇱joybuy购入的牛肋条红烧好香

50. 手绘美食教程,轻松在家做红烧牛肋条🥩

51. 休息日自制红烧牛肋条的过程

52. 红烧牛肉 肋条一根切作大块 老姜两块拍碎独蒜两个切瓣大葱八段八角小颗香叶小十片草果一大颗干海椒九段花椒小廿颗 \n焯水后以猪油同肉与各辅料并炒至香中带焦(入姜葱蒜香叶八角草果干海椒花椒)转入高压锅(入牛油一坨豆瓣一大瓤多一点盐一大瓤味精一瓤大半掺水)高压锅气响关至近中小火 廿七分钟 \n汤水宜多 约近高压锅三分之二体量 清爽除腻 汤可喝

53. 3分钟学会在餐厅550一份的【红焖牛肋条】!记住这一关键步骤,做出来的比餐厅还香~

54. 白切牛肋条

55. 法式胡萝卜慢炖牛肋条家常美味

56. 炖牛肉时如何通过搭配香料突显其本味?

57. 牛肋条最原汁原味的做法没有之一‼️

58. 这锅清炖和牛肋条,是你身体的“修复模式”

59. 秋日暖食

60. 港式家常味|柱侯酱炖牛肋条太绝了!

61. 沸腾的牛肋条也太治愈了!捞出裹上灵魂料汁,一口下去软烂脱骨,暖汤喝一口,寒气全跑光~

62. 做鸡鸭不如做牛马 - 清炖牛肋条

63. 挑战电压力锅做白萝卜炖牛肋条!汤清肉嫩超鲜,秋冬喝暖到胃里

64. 肉食爱好者狂喜!这款谷饲安格斯牛肋条,承包了我一整个冬天的温暖。

65. 天冷不吃它太亏了,比鸡汤好喝,比鱼汤营养,真后悔没早发现。

66. 白萝卜炖牛肋条|软烂入味,汤鲜肉嫩🍲

67. 深YEAHMINI厨房·清炖牛肋快

68. 在姥姥家吃过一次,回家马上做了一锅,太香了!

69. 买牛肉别再随便挑,聪明人专选这3部位,鲜嫩香滑不塞牙!

70. #温暖的食光##组个冬日养生局##冬日暖胃必备搭子##微博超有用视频大赛##我的宝藏食谱# 【黄金配比|懒人友好|高级感】葱蒜盐烤牛肋条恰巴塔三明治🥪上班族的能量站×健身党的碳蛋双重奏✔️牛肋条煎到酥软,油脂悄然融化,只留醇厚肉香裹满葱蒜盐的微辛咸香。✔️恰巴塔外壳焦脆,内里蓬松湿润的气孔,稳稳接住每一滴肉汁优质蛋白+慢碳组合|肋条精选瘦中带筋,高饱腹感扛饿一上午!(附小贴士:牛肋条可换成鸡胸/虾仁,更低卡灵活)切开瞬间,热气腾起——脆壳“咔嚓”轻响,肉香撞上麦香,是最踏实的治愈,快来试试吧! Tina厨房日记的微博视频

71. 「牛肋条炖白萝卜|Stew Beef Ribs & Radish」#立冬# #一条微博记录立冬# #立冬的第一口美味# #冬日暖胃必备搭子##立冬吃什么食物#山時食堂食谱 今日立冬,是时候用一锅暖意犒劳自己了。让牛肋条的醇厚,在慢火中渐渐柔软;让白萝卜的清甜,吸饱了满满的肉汁。满屋飘香,这是专属于冬日的治愈。 山時食堂的微博视频

72. 牛 排 怎 么 挑 ?

73. #文怡家饭# 3分钟学会在餐厅550一份的【红焖牛肋条】!记住这一关键步骤,做出来的比餐厅还香~#微博尝鲜计划##我的美食日记##我的宝藏食谱##微博超有用视频大赛# 文怡的微博视频

74. 沉浸式美食|卤肉饭用牛肋条做,浓郁软烂,别有一番美味!

75. 清炖萝卜牛肉,汤清味香牛肉软烂不柴,天冷吃太巴适 #家常菜 #健康饮食 #美食 #牛肉汤 #萝卜

76. 酸 瓜 芥 蘑 牛 !

77. 原来大菜也有做法捷径!请查收我的私藏大菜懒人版食谱✉️全家共享,一起用可口美餐欢度节日!

78. 「清炖牛肋条|Stew Beef Short Ribs」#世界厨师日##花椒味清炖牛肋条# 山時食堂食谱#我的宝藏食谱# 天凉了,用一锅清炖牛肋条款待自己。文火慢炖出胶质的软糯,花椒则贡献一抹恰到好处的辛香跳跃。先喝汤,再吃肉,让那丰腴的暖流从胃里弥漫开来,驱散所有凉意,这便是秋日里最踏实的慰藉。 山時食堂的微博视频

79. 冬天的第一顿农家菜!鸡汤大馄饨、河豚红烧肉、各种霜打菜…大补!

80. 牛肉的神仙吃法,清蒸牛肋条,配上一口超绝小料汁!贼香!#寻味重阳# #微博尝鲜计划# #我的宝藏食谱# #我的美食日记# #微博超有用视频大赛# 林述巍-林大厨的微博视频

81. 教你在家用59元做5道菜

82. 奶 番 牛!

83. 一口沦陷!南江黄羊也太绝了吧🐑吃过南江黄羊直接刷新对羊肉的认知,完全颠覆传统羊肉的腥膻感,吃一次就狠狠爱上✨肉质真的绝到哭!瘦肉含量超足但一点不柴,咬下去鲜嫩多汁还带着淡淡的肉香,纹理细腻嚼着超爽口,连带点油脂的部位都香而不腻,入口软嫩到轻轻抿就脱骨~不管是清炖喝汤还是红烧焖煮都超适配,清炖能喝到原汁原味的鲜,汤头奶白不膻,肉香直钻鼻腔;红烧后裹满酱汁,咸香入味还能吃到肉质本身的嫩感,每一口都超解馋!正宗散养的南江黄羊,肉质紧实不松散,没有多余腥气,不管是爱吃肉星人还是怕膻星人都能闭眼冲,秋冬吃暖乎乎超治愈,食肉脑袋快安排上‼️#游光雾仙山品南江黄羊##四川南江黄羊的含金量还在上升#

84. #秋冬暖胃硬菜##微博尝鲜计划##寻味重阳##我的美食日记##我的宝藏食谱##微博影像年##风味山河记# 是谁被香到在厨房里转圈?是我‼️这锅【菌油慢炖牛肋条】简直是鲜味核弹💥亲手炸出的黄金菌油,是注入灵魂的关键✨牛肋条在菌香里慢炖两小时,软烂到能用勺子切开🥄每一丝肉纤维都吸饱了精华,一口下去,菌子的山林气息与牛肉的醇厚在嘴里疯狂打架……汤汁千万别浪费,拌饭才是对这锅菜最大的尊重!🍚🔍干货小贴士:✔️ 菌菇炸到金黄,是香味的来源。✔️ 炖煮时加点米醋,是软嫩去腥的秘诀。✔️ 耐心是美味最好的调味料。端上桌的那一刻,满屋飘香,全家夸你是大厨!👩🍳香嫩入味,汤汁浓郁,做法都给你放在图里/视频里了,手残党也能轻松复刻!这个周末,就用它来征服家人的胃吧! Tina厨房日记的微博视频

85. 灿烂煮艺#心动礼遇季##微博v影响力大会# 灿烂家早餐 面条+西红柿炖牛肋条+小咸菜,清炖的牛肋条分装冷冻了,想吃的时候加任意食材今早放西红柿炖了,小妞最爱的口味。开始降温模式,今天气温开始低于20度,冬天就要来了~ 早安,周五!#微信 一删皆空# 这招够狠,所谓你不仁我不义吗

86. 最近烤了几次牛排和牛肋条,深受当当和当当姥爷及舅舅的喜爱,我也觉着味道和口感都不错,所以写个做法,有兴趣的友友可以试试(因为肉质烤的软烂,特别适合小朋友和老人家吃哦)✏️食材:牛排一大块(我这块牛排两斤多一点儿),或者牛肋条两、三斤。 调味料:橄榄油30毫升、生抽50毫升、米酒50毫升、盐5克、黑胡椒粉5克、洋葱一头、红糖30克、大蒜一头、迷迭香一枝。 做法:1、把所有调味料(洋葱切块、大蒜切片)都放铸铁锅内,搅拌均匀成腌肉料。2、放入牛排,把牛排两面都沾裹上腌料(牛排若厚的话,最好切几刀,并充分揉搓,使牛肉更好的入味儿),腌兩小时左右。3、把在铸铁锅内腌好的牛肉,盖上锅盖,放入烤箱,上下火160度烤2个半小时或3小时左右即可。另,如果用烤盘烤的话,就把锡纸裁叠成一大张,把腌好的牛排连同腌料一起用锡纸包好,放入烤箱中烤即可(见照片第10、11张),时间也是2个半小时或3小时左右。

87. 清炖牛肉十人做,九人错。先打乏后打油,汤清肉甜!

88. 转眼已是十二月,岁末的脚步轻轻,新年的钟声渐渐清晰。很荣幸受@微博美食 邀请分享#我的年度美味清单# ,和大家一同回味过去一年里的味觉记忆。也悄悄录下了#年度食光vlog# ,让那些温暖的锅气与甜蜜的瞬间都被留存下来。2025年对我而言是崭新的一章——搬入了新的工作室,入手了许多心仪已久的厨具与餐具、家电,也不间断地更新了好多期家庭料理视频,去了很多城市体验美食。一蔬一饭,一器一皿,一城一味,都在日常里沉淀,所有精彩片段都在下方传送门,欢迎来看看✨工作室装修日记网页链接夏季时蔬清炒小南瓜网页链接夏日甜品白杏冰淇淋网页链接和妈妈一起做的冬瓜瘦肉汤网页链接地方美食胡辣汤网页链接贴秋膘清炖牛肋条网页链接冬日美食冬阴功牛肉汤网页链接冬日热饮石榴苹果茶网页链接冬日热饮山楂姜枣茶网页链接冬日热饮桂圆玫瑰花茶网页链接冬日热饮感谢麦冬老鹰茶网页链接下酒菜紫苏夹网页链接冬日甜点南瓜牛乳小丸子网页链接爱用物分享网页链接下饭菜葱香口蘑鸡翅网页链接最后展望即将到来的新年,希望能继续和你们一起,探索更多家常而不寻常的味道,见证更多厨房里的创造与惊喜。愿我们都能保持热爱,好好吃饭,慢慢生活,让每一个寻常日子,都散发着温暖的烟火气。

89. 和妈妈的二人食 | 冰淇淋萝卜清炖牛筋腩🍴附食谱冬天的萝卜清甜爽口,再加上炖到酥软的牛筋腩,这道菜简直从汤到肉都好好吃。今儿特意煮了宽面烫了小菠菜来配它们,结果这料多到基本看不到面。分享一个超适合懒人的电饭煲食谱『冰淇淋萝卜清炖牛筋腩』,又是有手就会系列,而且很适合端上冬日餐桌。可以任意替换成白萝卜、青萝卜,我这儿用的是紫色的冰淇淋萝卜,汤头看起来实在有些暗黑。❤️食谱照例分享在下图啦,吃腻了红烧牛筋腩的话,不妨试试这道清炖的。#我的年度美味清单##我的美食日记##我的宝藏食谱#

90. 给老公和宝哥安排一顿丰盛的,我的秘制红烧肉、酱肉小笼包、海肠捞饭、小炒黄牛肉!#旭旭宝宝 #美食 #美食教程

91. 【清炖牛肋条!最有幸福感的人生减脂餐出现了】清炖牛肋条的美味!!谁懂!真的太太太太香太嫩好吃又太简单了!超级无敌juicy口口爆汁😭牛肋条奶香奶香的~每次减脂期都是连吃一周停不下来的节奏。简单到令人发指,做法和灵魂蘸料配方都给你们总结出来了。和我一样巨爱吃嫩嫩的牛肉的人一定要试试😭1.牛肋条泡1小时左右去血水2.冷水下锅加葱姜一小勺料酒,焯水3.锅内加入牛肋条,没过的水,葱、姜、花椒、大料、香叶、桂皮。水开后小火炖1-1.5h即可4.切开~开吃!蘸上灵魂蘸料,香到流泪!(蘸料配方在图5)#减脂餐##少女の零食藏宝箱##微博美食嘉年华##我的美食日记#

92. 清炖牛肋条!最有幸福感的人生减脂餐出现了

93. 0帧起手 来碗红烧牛肉~

94. 牛肋条别直接炖!几十斤肉换来的备菜绝招,嫩到离谱

95. 「萝卜炖牛肋排|Stew Beef Ribs」#微博vlog大赛# #大寒到年味浓##大寒##一条微博记录大寒#山時食堂食谱#新年第一个聚餐搭子##萝卜炖牛肋排# #我的拿手年夜菜# #我的家乡最强安利# #微博超有用视频大赛# 大寒至,喝热汤。炖一锅萝卜牛肋排,肉烂萝卜甜,连汤带肉来上一碗,暖呼呼的! 山時食堂的微博视频

96. 胶质爆棚!清炖牛肋条保姆级教程,软嫩不腥还解腻,灵魂酱料绝了

97. 天冷要多吃牛肋条,教你一个神仙吃法,不焖不炒,肉香满满,上桌孩子都抢着吃

98. 黑猫厨房|牛肋条做法合集!厨房小白看这篇!

99. 买牛肉,聪明人专挑这3个部位,全是牛肉精华,牛肉新鲜肉香十足

100. 冬天来一个清炖牛肋条👍,这个做法太好吃了吧🤤。✅食材:牛肋条、白萝卜一条、苹果一个、芹菜。 做法: 1️⃣、牛肋条冷水下锅,加姜、料酒去腥。 2️⃣、大火滚开2-3分钟撇去浮沫。 3️⃣、冷水冲洗干净,把牛肋条切块,大一点有口感。 4️⃣、滚刀切白萝卜,大块一点。苹果一开4,去掉苹果心。 5️⃣、将胡萝卜、牛肋条加入适量清水放进高压锅炖30分,苹果,苹果能够提鲜软化肉质又不影响味道👅,最后撒入芹菜粒。 6️⃣、也可以像我这样用电饭煲,把牛肋条、苹果,白萝卜放入电饭煲,加入末过牛肋条的清水,按煮饭键即可。如果切大块,可以按多一次快煮键。最后撒入芹菜粒,汤汁调味超级好吃又好喝。 ✅酱汁:蒜蓉、香菜、小米辣、辣椒面、淋入热油,然后加入酱油、蚝油、半勺白糖提鲜。最后加一小勺炖的汤汁搅拌均匀即可。 炖出来的汤很鲜甜制作过程简单😎,有手就会✅,厨房小白也🉑。牛肉味道香浓但不腻,搭配蘸料更香了😏,尤其是健身爱好者最爱😍,低脂又美味🫟,大人小孩都爱吃🤤。#懒人食谱 #快手菜 #牛肋条做法 #清炖牛肋条 #清炖牛肋条的做法

101. 不加一滴油❗做出香而不腻的清炖牛肋条❗ 不加一滴油,还能做出一锅三吃的清炖牛肋条❗ 1️⃣原汤吃肉,牛肋条软烂不柴、香而不腻❗ 2️⃣灵魂料汁,大口吃肉,过瘾❗ 3️⃣高汤煮面,秒变牛肉面天花板❗ 都是家里常用的东西食材,做法简单🐮 ✅食材:牛肋条2斤、白萝卜300克、洋葱50克、姜15克、葱20克、香叶2片、白胡椒粒2克、盐2克。 ✅蘸料:蒜末25克、小葱10克、生抽60毫升、热油20毫升、糖5克,红甜辣椒粉2克(能吃辣换辣椒粉) #清炖牛肋条 #牛肋条 #好好吃饭大赛 #家常菜 #会做饭的男人最帅 #不加一滴油

102. 胡萝卜牛肋条|做一次吃三顿 简单的红烧做法很适合中国胃 食材非常简单,牛肋条和胡萝卜➕洋葱 调料也是每家都有的基础调味品 这是我家孩子们从小吃到大的美味 牛肉、猪肉、鸡鸭鹅都可以用同样的做法 选一口密闭性好的铸铁锅或者砂锅 不需要动脑筋,只需耐心等待这份美味即可 第二天还可以来一碗牛肉面或者盖浇饭 一锅解决好几餐 #牛肋条 #红烧肉 #美食 #美食趣胃计划 #家常菜

103. 白萝卜牛肋条

104. 家庭晚餐🥩不加一滴水,牛肋条这样炖太香了

105. 懂行人买牛肉专挑这3个部位,是牛肉中的精华,弄明白再买不吃亏

106. 我坦白了!牛肋条这样做太香啦!白切牛肋条🐮原汁原味,又香又嫩🔥\n几天不吃就会馋的白切牛肋条,牛肋条特别嫩,蘸着我调的万能小料汁吃,巨香!高汤还可以煮点面条吃🍜超鲜! \n👩🏻‍🍳做法:\n1.牛肋条冷水下锅,加葱姜,料酒煮开,撇去浮沫再煮5分钟捞出,重新起锅把水煮开,放入焯好水的牛肋条,加洋葱,姜片,香叶,八角,黄豆粒或白胡椒粒,盖盖中小火慢炖2小时!\n2.炖好后捞出牛肋条,往高汤里加点盐和白胡椒粉,下入面条和煮熟,再放点青菜!\n#美食 #美食教程 #厨房里的欢乐时光 #美食创作人计划 #美食分享

107. #dou上热门 入秋给小朋友安排这个汤!🔥汤鲜肉嫩巨好喝 今天安排上的这锅白萝卜炖牛肋条,清热又润燥,牛肋条炖得软嫩,白萝卜吸足肉汁,变得粉糯清甜,鲜掉眉毛。剩汤煮面条,又是一顿鲜美的快手餐! 🛒食材: 牛肋条 萝卜 👩🏻‍🍳做法: 牛肋条放葱姜焯水撇去浮末,放入电压锅倒入开水,放生姜、八角、花椒、香叶压30分钟,汤汁倒锅里过筛出香料,放入牛肋条和白萝卜,煮至萝卜熟透,放盐调味撒上小葱即可✅#抖音美食推荐官 #宝宝辅食 #健脾养胃 #秋天

108. 吃嗨了...白切牛肋条是什么人间美味啊‼今天突然降温 搞了一锅白切牛肋条来吃\n我们一家都猛猛炫啊!实在是太香了,配上这个小蘸料绝了~\n🔅准备食材\n牛肋条 葱姜 炖肉包\n蘸料:小米辣 葱花 蒜末 芝麻 香菜\n🔅做法步骤\n1️⃣牛肋条泡1~2小时泡出血水,冷水入锅加葱姜 料酒焯水,然后用温水清洗干净\n2️⃣高压锅里加热水下牛肋条加葱姜一包炖肉料2匙盐电压力锅我压了40分钟,砂锅需要2小时\n3️⃣炖好捞出后切片蘸小料吃,蘸料:葱花 香菜 蒜末小米辣1勺醋 3勺生抽,加入一些芝麻和藤椒油搅拌均匀\n🍲最后一锅牛肉汤还能煮些萝卜,明天下点面条又是美味的一餐!\n#美食 #美食分享 #美食图文流量大赛 #美食创作人计划

109. 清炖牛肋条-冬日暖心暖胃的家常做法~

110. 天气越来越凉了,给家人做一锅热乎乎的牛肉汤吧!这个安格斯牛肋条,它是肋骨去骨的,非常适合炖汤,而且它还是清真的,老人小孩都可以放心吃。做法很简单,只需要焯水后放入砂锅,加入葱姜,再倒入适量的清水,小火慢炖四十五分钟就可以出锅了。#太香啦 #牛肋条 #抖音美食推荐官 #草原美食 #小玉一家人

111. Instapot清炖牛肉,有手就会👏

112. 红烧牛肉配菜宝典!土豆萝卜靠边站,这搭配馋哭全家

113. 买牛肉,懂行的专挑这3个部位,肉贩子:全是牛的精华,别买错了

114. 巨巨巨好吃的电压力锅清炖牛肋条做法!!!

115. 厨房小白也能做的鲜甜牛肋条汤。🍲第一次用高压锅炖牛肉,没想到这么成功!牛肋条炖得软烂入味,汤头鲜甜不腻,比外面餐馆的还香~ 1️⃣备菜:牛肋条洗干净,白萝卜切滚刀块,洋葱切片(不喜欢可以不放),姜切片。牛肋条冷水下锅焯水,加白酒去腥味,水开后撇掉浮沫,捞出用温水冲干净。 2️⃣炖煮:砂锅里放焯好的牛肋条、白萝卜、姜片、花椒,加足量热水没过食材。大火烧开后转小火,盖盖煮一个半小时,要是用高压锅就压20分钟,省时又省力~ 3️⃣调味:煮好后捞出牛肋条和蔬菜,加盐、白胡椒粉调味,撒上小葱花。把牛肋条切片,带着筋的部分最好吃,蘸着用原汤调的汁,一口下去满嘴肉香~ #美食教程#家常菜#牛肉汤

116. 美味的尽头是新鲜的食材和简单的烹饪方式!清炖牛肋条 食材:牛肋条1斤、白萝卜、香叶4片、八角3个、葱段、洋葱 做法: 1、牛肋条冷水下锅,可以问菜市场老板要一块不要的牛骨,加在一起煮更香,加葱姜、料酒焯水,撇掉浮末,在锅里涮干净捞出 2、换一锅清水,烧开后加入牛肋条和香叶八角、洋葱葱姜一起煮开 3、转小火先炖一个小时 4、时间到了加入萝卜块继续炖30分钟 5、我偷懒直接用炖肉模式开煮了 6、出锅后撒点小葱花、用盐和胡椒粉简单调味就很好吃啦! 7、再分享一个前男友的前女友的现任吃过都说好的蘸料:小葱1勺、蒜1勺、小米辣、香菜碎、生抽1勺、香醋2勺、香油来一点、鸡精半勺、糖半勺、蚝油半勺再来一勺清汤搅拌开#分享你的美味晚餐 #炖牛肉 #牛肋条 #简单美食 #我的厨房日记

117. 63.今天的午餐,4个菜,红烧牛肋条超好吃!都有详细做法

118. 只要你会烧水,就能获得一锅清炖牛肋条

119. 买牛肉,老吃家专挑这三个部位,全是牛肉精华

120. Coles就能搞定!电饭煲版清炖牛肋条

121. 澳洲谷饲牛肋条

122. 这次买的牛肋条,问鲁同学想吃红烧的还是清煮蘸料汁的?他说蘸料汁的好吃,如果是我和他爸会做红烧的,辣辣的,很下饭。 清煮的牛肋条先冷水下锅大火焯水,放点葱/姜/料酒去腥,烧开再煮5分钟,再捞出温水洗净装进高压锅,水和牛肋条刚好持平就可以,再放点简单的香料,葱姜和白芷,想起来就放一片白芷,忘记了就只放葱和姜,再放少许底盐,不放盐都行,因为要蘸料汁,料汁本身就有味道,但是我习惯肉带一点点味道,就放少许盐增加一些底味,先大火烧到压力锅上气,噗噗的响,这时候把火调成最小,计时25分钟,再关火自然排气,打开锅盖捞出放凉,再切片装盘,蘸着料汁吃确实很带劲。 最近的蔬菜没有之前那么多了,该下市的都下市了,秋季的蔬菜还没完全上市,所以最近也没什么爱吃的蔬菜,就将就炒个韭菜花、西红柿搭配一下,今天一天就过去了…#家常菜教程 #爱生活爱美食 #分享美食分享快乐 #我的厨房日记 #健康美食自己做

123. 🇦🇺为什么你的清炖牛肋条没有别人的好吃🤔

124. 清炖牛肋条怎么做才好吃😋

125. 高压锅秘籍:牛肋条的美味速成法

126. 红烧牛肋条,这样做很下饭。 牛肋条,作为牛肉中的精华部位,肉质鲜嫩多汁,富含优质蛋白质、铁质及多种维生素,是滋补身体的上乘之选。 红烧牛肋条不仅美味,其营养价值也不容小觑。牛肉中的蛋白质易于人体吸收,是增强体力、促进肌肉生长的重要营养素。 #教你做美食 #家常饭菜 #美食制作分享 #牛肋条 #皓月牛肉

127. 家的味道|一口暖胃的清炖牛肋条🍲✨

128. 清炖牛肋条 超正🐮

129. 家常味·道|清炖牛肋条,减法烹饪,原汁原味

130. 天气越来越冷了,又到了贴秋膘的季节,这个清炖牛肋条软烂入味又好吃,我家孩子连吃两顿都没吃够,这次我又囤了五斤。它是咱们内蒙草原上吃草散养的安格斯牛,配料表只有牛肋条,都是肋骨去骨的,瘦而不柴,肥而不腻,不管是炖汤还是红烧都特别合适。#日常饮食小常识 #煲什么汤有营养 #美食 #美食分享一下 #吃货的世界唯有美食不可辜负

131. 🇺🇸|留子自制清炖牛肋条

132. 清炖牛肋条,吃过之后才知道真的香!清炖牛肋条|香! 炖出来的汤就是外面卖的牛肉面的味道!! 做法看图,很简单,0失败!! 有点费时间,但是吃到嘴里那一口真的值了!!ㅤ [派对R]材料: 牛肋条、白萝卜(可无)、葱、姜、洋葱、胡椒粉、桂皮、香叶、八角。 没有的可以不放。具体用量请看图ㅤ [派对R]步骤: 1️⃣牛肋条切成1-2指宽,放冷水泡30分钟 2️⃣焯水:锅里放冷水,加葱姜、料酒去腥。水开后煮2-3分钟,用温水洗干净。 3️⃣炖煮:另起一锅热水,放入牛肋条(水量要没过牛肋条)。所有香料一起放入。大火煮开后转小火。 4️⃣下面的慢煮,可以选择几种方式: (1)盖上锅盖小火慢炖1.5小时,直到牛肋条软烂。出锅前30分钟加白萝卜和盐、胡椒粉调味 (2)全部倒入电饭煲,炖煮模式1-2小时。也是出锅前30分钟调味、加白萝卜 (3)先调好味,加入白萝卜,然后高压锅压30分钟 5️⃣出锅:关火后,撒上香菜或葱花即可。 ㅤ 注意: - 焯水时必须冷水下锅。 - 炖煮时必须加热水。而且火要小,保持汤清澈,肉质更软烂。 - 加盐量不好控制的话,可以分两次,先少加点入底味,再酌情调整。 - 牛肋条的脂肪含量并不低,减肥的话不要多吃。但是真的很香!!偶尔吃点没事,不喝汤就行了。实在介意的话换成牛腱部位,这个部位脂肪含量更低。 #太香了 #美食 #美食教程 #牛肋条 #厨房日记vlog

133. 村驴老师诚不欺我!清炖牛肋条🥩巨香!

134. 100道家常菜详细做法(14)——清炖牛肋条

135. 清炖牛肋条太太太好吃了🤤蘸料沾啥都好吃❗️

136. 别再只红烧了!清炖牛肋条原汁原味,好吃到汤汁都不剩

137. 今天给大家推荐一道美味又简单的家庭菜肴,清炖牛肋条,选用优质的国产安格斯牛肋条,肉质鲜嫩,肥瘦相间,放入葱姜蒜、干辣椒,加入清水没过食材,水开后撇去浮沫,中小火慢炖五十分钟,最后加盐调味即可出锅。满满的肉香味,一口下去软烂醇香,好吃到停不下来#牛肋条 #牛肋条烤肉 #美食推荐 #快来一起尝个鲜 #超便宜超划算

138. 安格斯牛肋条~多吃法清炖红烧烤肉穿串样样香🥩 买牛肉总踩 “肉质柴硬、腥味重、做法单一” 的坑?这款安格斯牛肋条直接拿捏肉食刚需,肉质肥瘦相间不柴不腻,不管是清炖喝汤、红烧下饭,还是烤肉撸串,都能吃出牛肉的原生鲜香,全家聚餐、朋友小聚都能轻松拿捏!#牛肋条 #牛肉 #生鲜 #去骨牛肋条 #清炖牛肋条

139. 🔥 🔥 牛肋条5种做法,餐馆老板别错过!🥩

140. 美味的尽头是新鲜的食材和简单的烹饪方式

0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章