酒店业的“胖东来”式服务真的物超所值吗?2000+用户观点大碰撞
25-12-29
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34. 我专程逛了3天胖东来!中国最火超市比网上说的更离谱……
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35. 【#于东来删除力挺西贝言论#】9月13日,胖东来创始人于东来发文:“回到自己的世界把!享受每一天的美好。”9月12日,于东来发文力挺西贝:“任何事没有完美...感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方! ”目前该博文在主页已不可见。#罗永浩给西贝支招##留几手给西贝支招#
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36. 哇,#胖东来预制菜天花板# 公开、透明!//@蓝色的海平线:如果预制菜都是胖东来这样的品质,我可以天天吃。//@优雅的裸奔:胖东来最大的问题就是没在我们这开//@月涌心流:胖东来太遭人恨了!我家楼下怎么没有?!//@订阅号123:8小时报损?那我从除夕吃到十五的年夜饭算什么。//@看三月初:支持胖东来//@河北木米女:东来这个菜当天卖掉的,我做服务员的时候当天24点过期猪蹄我们自己吃了//@子游0371:郑州东站胖东来店明年开业,相当于给全国路过的旅客开的一家店了。//@大石头二代目:真讨厌,胖东来怎么不在我们这开店//@抬眼又见花开时:实惠!6-700克冷链大黄鱼超市38一条(整鱼),这加工完才54,社区食堂一条小黄鱼8元。//@EricTsui:#胖东来8天卖了8.2亿# //@霜叶:
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37. 【#胖东来国庆6天卖了6.81亿#】日前,许昌胖东来商贸集团在官网公布最新销售数据。截至10月6日,胖东来本月销售额已超6.81亿元,2025年收入已超180亿元。国庆假期前6天,超市收入为3.38亿元,珠宝、电器、百货收入分别为8353.67万元、7902.28万元、7822.17万元。从门店来看,胖东来时代广场店断档领先,本月销售额为1.88亿元,大胖、天使城、小胖、生活广场店紧随其后。据了解,2024年胖东来全年销售额为169亿元,胖东来2025年仅用不到10个月时间,销售额便已超过去年。今年3月,胖东来创始人于东来公开表示,胖东来的净利润是5%,2025年前三个月可能能卖到62亿元,“今年我们规划的销售要在200亿以内,尽量控制在200亿以内,那就是10个亿的净利润。”于东来还认为,销售额如果上升得太快,员工就得加班,承担更多的压力,这样不免对企业最初的价值观产生影响。(快科技)
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38. 这是我见过服务最好的酒店!没有之一!#华阳国际大酒店##豆豆的日常# http://t.cn/AX2D3egR
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39. #胖东来12年老员工未及时迎客被开除#近日,胖东来12年老员工刘霞因“未按照规定首先接待顾客”被解除劳动合同的案例引发广泛讨论。据中国裁判文书网披露,刘霞在顾客挑选内衣裤时手持POS机整理货物,未第一时间上前服务,违反了公司《各项管理制度》中“顾客有需求时未及时放下工作接待”的条款,最终被认定为严重违纪。这一事件的核心争议在于:企业能否以“未及时服务”为由开除资深员工?从法律层面看,胖东来的操作符合程序正义。判决书显示,公司规章制度制定程序合法,刘霞曾参与培训并签字确认,且其行为经视频证据佐证,符合“严重违反规章制度”的法定解除条件。法院两审均支持企业解约,本质是认可用人单位在合法框架内的管理自主权。但争议的另一面在于规则的“刚性”是否合理。有观点认为,12年老员工因一次疏忽被开除,处罚过重。然而,胖东来的管理逻辑并非单纯针对个体,而是基于其“超预期服务”的品牌定位——从水果切盒到海鲜处理,其核心竞争力正是“顾客进店3秒内回应”的硬标准。此前案例中,员工因连续三次遭顾客投诉“找不着人”被解约,且公司已先行警告、培训,确认无效后才执行规则。这种“先教育后处罚”的流程,体现了规则执行中的程序公平。更深层的启示在于:严规则需以高回报为前提。胖东来基层员工月薪超7000元,店长年薪达百万,远超行业平均水平。这种“利益绑定”让员工更愿意遵守规则——若因迟到或服务疏忽被开除,损失的不仅是当月工资,还有年终奖和晋升机会。反观部分企业“低回报+高惩罚”的模式,只会引发员工抵触。规则的刚性需要与人文温度平衡。胖东来曾因员工未规范试吃面条关停火锅档口,虽引发争议,但也倒逼企业优化规则——如今其餐饮区已通过投屏公开出餐过程,用透明化替代“一刀切”处罚。这种“在争议中进化”的管理思维,或许比单纯讨论“开除是否合理”更有价值。此事件再次印证:管理本质是价值交换。企业若想让员工遵守严规则,需先提供与之匹配的回报;而员工在享受高福利时,也应理解规则对品牌生命线的守护。毕竟,没有规则的自由是混乱,没有回报的规则则是压榨。#微博新知##热点解读# 胖东来12年老员工未及时迎客被开除
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40. 今天跟同事一起出差走访许昌胖东来...
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41. 胖东来,为什么走不出河南? #胖东来#dou来守护钱袋子
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45. #什么电影敢在胖东来做点映# 一个冷知识!胖东来影城一直以来的“霸王条例”:观影结束后 20 分钟内,只要对影片不满意,凭票直接退一半票钱。就冲它家这规则,多少人把这儿当成 “质检站”。#胖东来看到烂片不开心可半价退款#现在:电影《捕风追影》主动选择在胖东来搞超前点映。老天奶,片方这波操作是真头铁啊不过目前看来,点映反馈还不错,既然敢在胖东来搞点映想必也是对自己的影片质量有信心吧,期待一下大范围点映哈哈哈你们会去看《捕风追影》吗
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