有没有一种甜食,吃完后让你觉得「甜到心里」了?
甜,作为生活中最能令人感到幸福的五味,是我们所向往的。但往往未必能如人意,打工命苦,那就来点甜食吧!
作为天使大王,不是,甜食大王,给你们推荐点最近吃到的,特别攒劲儿的甜食吧。
✅倍儿甜——伊拉克椰枣

有段时间特别喜欢吃椰枣,毕竟蜜甜的零食谁不爱呢?
椰枣原产自中东阿拉伯地区,由以伊拉克为盛。
这种来自中东的特产,让我一下就回想起在阿拉伯和阿里巴巴勇斗四十大盗的日子。

得益于阿拉伯地区日照充足,可以让植物囤积大量葡萄糖,所以椰枣有一种胜于蜂蜜的甜感。

常温下椰枣口感偏软,胶质感丰富。不过北方天气寒冷(我过年时候买的),在窗外冻了一晚上的夜晚,嘎嘎硬,居然还有断脆感,像吃糖一样。
椰枣的糖分属于果糖,易被人体吸收。中医有云:椰枣温中益气,可除痰嗽,补虚损。
✅甜到猝死——冬瓜糖

记得小时候,特别喜欢吃果脯里的冬瓜糖。
大部分果脯蜜饯都是果干,虽然被风干,但依然保留着一份生前的软弹,那是水果原始状态口感的留存。
而冬瓜糖却不一样,它的口感以清脆为主,外面一层厚厚的糖霜,里面则化进冰糖,一口下去,酥软、清脆、蜜黏,三层复合口感汇集在一起。
同时冲击味蕾的,是一股直击灵魂的蜜甜,这种甜非同一般,如果要形容的话,恐怕要不直接吞一勺蜂蜜还要强烈。好在冬瓜糖是脆爽的,不然这甜就显得过于腻味了。

过年时候买零食,正好看到有冬瓜糖卖,就买了一袋。
收到货整整一斤,产自广东揭阳,看来也是潮汕美食。
主要配料是冬瓜,白砂糖,冰糖。
整体呈淡绿色,比小时候吃到的要更大。
表面满满的糖霜,看着心里就甜。
一口咬下,咯吱吱特别脆爽,细细品味,不仅有糖霜的甜,里面居然还有丝丝蜜意渗出,一口甜到心坎里。
✅鹅哥哥带来的甜蜜——牛奶巧克力蛋

说起甜食,怎么能少的了巧克力呢?
这个牛奶巧克力蛋,和动画片《大雄的恐龙》里,野比大雄捡回来的恐龙蛋一模一样。

这款牛奶巧克力蛋,是由可可液块、全脂奶粉、棉花软糖、可可脂、可可粉制作而成的。

外面的巧克力壳微脆,内心软绵绵的,应该是混合着棉花糖的缘故。因为加入了牛奶,所以有明显的巧克力加牛奶的混合香气,甜度较比一般巧克力高一些,也更香一些。

✅喝点小甜水吧——大白兔光明牛奶

小时候一直有一个说法,一颗大白兔奶糖,等于半杯纯牛奶。
这个说法是为了表示大白兔乳制品含量纯度高。
这次大白兔和光明强强联合,出了这款大白兔奶糖风味牛奶。
这个大白兔奶糖风味牛奶,很多人说感觉有点甜,但我却觉得刚刚好,非常像略微稀释的大白兔奶糖。而且甜度刚好,醇香口感还原度非常高,一口喝下去非常舒适。
好了,这就是我推荐的「甜到心里」的甜食了。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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