618种草-中茶白毫银针
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在中国丰富的茶文化里,白毫银针以其独特的魅力,赢得了无数茶客的喜爱。白毫银针的原产地主要位于福建省的福鼎市和政和县,这两个地区的气候、土壤等自然条件十分适宜茶树的生长,因此产出的白毫银针品质上乘。
福建白毫银针的发展历史可以追溯到清朝嘉庆初年(公元1796年),公元1796年,福建的制茶人开始使用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制了白毫银针。这一时期,白毫银针初步展现了其独特的品质和风味,为其后续的发展奠定了基础。从1885年起,开始改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料来制作白毫银针,从而提高了茶叶的品质和产量。随着白毫银针的知名度和受欢迎程度不断提高,还创制了白毫银针的系列产品,如银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。
福建白毫银针的成品茶外观茶芽肥壮,形状似针,白毫满披,色泽鲜白光润,闪烁如银。其芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银,素有“茶中美女”和“茶王”之美称。白毫银针的汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色。其香气清鲜,毫香明显,带有一种淡雅的花香和果香。口感方面,白毫银针滋味鲜爽,入口后有一种甘甜的回甘,让人感觉十分舒适。
中茶作为茶行业的佼佼者,其白毫银针更是备受瞩目,以其优质的品质和卓越的口感赢得了众多茶友的青睐。这款白毫银针是特级首春单芽,选用春季茶树新梢抽出、嫩芽初展时的茶芽为原料。采摘标准为春茶嫩梢萌发的一芽一叶,甚至只是一芽。人为损伤芽、虫伤芽、空心芽、病态芽等均不采,采摘要求严格。这些嫩芽肥壮、长势良好,且未受到病虫害的影响,保证了茶叶的纯净度和品质。中茶公司拥有4位享受国务院特殊津贴的特级茶叶大师和28位高级专业技术大师,他们的专业技术和丰富经验,为茶叶的品质提供了有力保障。
白毫银针的口感鲜爽甘甜,回甘持久。富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分,汤色杏黄色,清澈晶亮。如果您是茶爱好者或者想要尝试一款高品质的白茶不妨选择这款白毫银针来体验其独特的魅力。
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