继续我的红酒探索之路-2016年歌碧副牌

2024-04-23 20:59:20 7点赞 4收藏 13评论

首先感谢下盒马,其次感谢下盒马,最后感谢下盒马!重要的话说三遍!上周忽然接到盒马部分红酒清仓大甩卖的消息,于是立刻打开盒马软件看了下自己家周边和稍微远点的几个店都有什么货!一个上午都在忙着研究都有啥货,最终下单了20瓶酒,主要以口粮酒为主,其中好点的就是王子酒窖的教皇新堡和歌碧酒庄的歌碧战舰.

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还有一些美国的赫斯大厨的干红和马蒂亚克的干白。一共应该是买了6款,总计20瓶,最后不买了主要是因为家里实在太小没地方放了。这款16年的歌碧战舰一共入手4瓶,单价48元,这个价格作为列庄副牌,没有任何可以挑剔的!相当给力!因为分散在两个店,有些不在我家的配送范围内,所以去自取了两家店,到手品相都很完美。vivino3.8分,价格标的很虚。

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歌碧酒庄的历史悠久,可追溯到17世纪。当时,梅多克的名门望族科瓦泽(Croizet)兄弟在波亚克村的腹地巴斯(Bages)买下一块地建立了酒庄,并以家族姓氏与地名结合为酒庄命名,自此歌碧酒庄诞生。

酒庄的发展历史可谓波澜壮阔,历经多个家族的收购与传承。1853年,显赫的卡尔维(Calve)家族收购了这片产业,并在1855年将歌碧酒庄列为梅多克五级名庄。随后的1878年和1889年的国际博览会中,酒庄以其葡萄酒的卓越品质脱颖而出,酒庄酒标上的奖章图样即为这段光辉历史的见证。

到了1942年,酒庄被保罗·吉埃(Paul Quie)先生收购。这位巴黎葡萄酒经销商兼葡萄酒资深爱好者,对酒庄进行了精心的改造,即使冒着减少葡萄园面积的风险也在所不惜。在他的精心管理下,酒庄葡萄园占地达到了30公顷。1968年他辞世后,酒庄由他的儿子Jean-Michel继承。

歌碧酒庄的葡萄酒在口感和品质上都有着很高的评价,尤其是歌碧战舰干红葡萄酒,它口感柔顺,果味突出,保持着轻度萃取的甜美风格,且优雅迷人,有很好的纯净度和容易取悦消费者的口感。

因为买到这批便宜酒比较兴奋,当天晚上就叫着几个朋友一起品尝去了。歌碧战舰虽然是副牌,但是作为列庄产品,第一瓶必须先开他,给足列庄面子!可惜打开酒帽以后发现酒塞最外面有些发霉,当时心里有点发虚啊!

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打开酒塞发现只是最外边有点霉点,里面没有问题。沁塞现象也不明显,倒入简陋的醒酒器中,因为醒酒器口比较大,倒入后果香明显散发出来,基本可以确定酒没有问题。酒体中等偏上,呈现出宝石红色,酒液并不清澈,倒完以后瓶中留下一些片装沉淀物!不醒酒直接喝酸度中下,口感较浓郁,单宁已经变得柔顺了。整体来说不醒酒就能直接喝,醒酒20分钟以后,整体口感上升很多,果味以黑色水果为主,带一些过桶带来的松树和烟熏的味道。单宁十分细腻,但是很弱。整体来说,有点列庄的样子,感觉比佳的美要好喝!因为人多所以喝的很快,大家评价都还不错!再配合48块的价格,确实很超值!

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补充一点,青岛的库存都是16年的,应该都还不错,但是上海的大佬买到了15年的,据说很差,估计盒马也有地区差,大家注意鉴别啊!

线上没有歌碧战舰的链接,放个正牌吧!估计能更好!

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