我要向全世界安利这个配方!真的巨好吃!!!
酱香浓郁,裹满肉末的米粉,吃进去的每一口都是灵魂的的
做法超级简单,快艾特你的男朋友来学
鹰食材:米粉,肉末,韭菜
料汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺油辣子,少许盐和味精,花椒粉,半勺淀粉,小半碗清水搅拌均匀。
做法:
1:锅中倒油烧热放入肉末,炒到变色放小米辣和蒜末,炒出香味;
2:倒入料汁,炒三十秒左右放非菜,非菜炒至断生即可;
3:锅中加入清水烧开,放入泡软的米粉煮一分钟,再焖两分钟,沥干水分放入碗中,浇上炒好的酱料,搅拌均匀。
勇小贴士:
-如果做来拌饭,料汁的清水就少加一点




